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PublicaçãoDissertação de mestradoAcesso Aberto Acesso Aberto
Segurança alimentar e desenvolvimento rural em Angola: uma análise sobre os efeitos do Programa de Promoção de Polos Agroindustriais no município de Ombadja
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2025-02-27) Correia Filho, Luísa ; Lourenzani, Ana Elisa Bressan Smith ; Hespanhol, Rosangela Aparecida de Medeiros ; Negreti Campos, Amanda dos Santos ; Universidade Estadual Paulista (Unesp)
Desde o final da guerra civil angolana, a China consolidou-se como o principal parceiro econômico de Angola, por meio de financiamentos e iniciativas de desenvolvimento. Nesse contexto, inserem-se as políticas de segurança alimentar, como o Programa de Promoção de Polos Agroindustriais que deu origem à criação do Projeto de Desenvolvimento Agropecuário do Manquete. O objetivo do Projeto do Manquete era promover a segurança alimentar, além de gerar emprego e renda nas comunidades rurais. Adicionalmente, buscou-se identificar o acesso às políticas de agricultura familiar e assistência social como forma de suplementar a análise. O presente estudo teve como objetivo geral analisar o efeito do Projeto de Desenvolvimento Agropecuário do Manquete sobre a segurança alimentar e nutricional nas comunidades rurais do Mucope, município de Ombadja, província do Cunene. Para isso, utilizou-se de fontes bibliográficas e documentais, além da realização de um estudo de caso, com entrevistas semiestruturadas com as comunidades rurais e organizações não governamentais, nacionais e internacionais. Os resultados demonstraram que as comunidades rurais não tiveram acesso aos alimentos produzidos na fazenda do Manquete e que as oportunidades de emprego, geradas pelo empreendimento, têm sido limitadas. Outro resultado apontado neste estudo foi o impacto das mudanças climáticas sobre a produção agrícola e o consumo das famílias, revelando a escassez de alimentos, baixa produtividade, morte de animais e fome. Esse cenário tem levado à migração para os países vizinhos, como a Namíbia, como uma estratégia de autossuficiência. Esse cenário tem intensificado as vulnerabilidades socioeconômicas das comunidades rurais de Ombadja, que dependem da agricultura e da pecuária para sua subsistência. Recomenda-se que estudos futuros abordem questões estruturais como as desigualdades sociais e a pobreza nas comunidades rurais, relacionando-as aos desafios emergentes, como as mudanças climáticas. Tal fato poderá facilitar a formulação e o desenvolvimento de novas políticas, visando a melhoria do cenário de insegurança alimentar e nutricional em Angola
PublicaçãoTese de doutorado
Tecnologias para monitoramento da evapotranspiração: desenvolvimento de métodos para coleta e armazenamento de dados em áreas rurais
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2025-02-25) Leite, Alisson Rodolfo ; Gabriel Filho, Luís Roberto Almeida ; Siqueira, Jucilene de Medeiros ; Gabriel, Camila Pires Cremasco ; Universidade Estadual Paulista (Unesp)
A escassez dos recursos hídricos no planeta leva-nos ao desenvolvimento de tecnologia para o uso racional, a preservação e o acesso a água potável tanto para o consumo humano, como para a produção de alimentos. A presente tese visa por meio da cooperação de um projeto universal financiado pelo CNPq, o desenvolvimento de métodos e protocolos de comunicação para otimizar a troca de informação dos dispositivos empregados em sua estrutura. O presente trabalho apresenta o desenvolvimento e a implementação de um sistema de integrado para coleta, armazenamento, e visualização de dados ambientais, com foco na robustez, acessibilidade. Inicialmente, foi realizada uma revisão bibliográfica sistemática para identificar as principais tecnologias e métodos relacionados ao monitoramento de culturas vegetativas. A partir disso, foram desenvolvidos dois protótipos principais: o primeiro, com gravação direta no banco de dados MySQL, visou validar a comunicação entre dispositivos e o armazenamento inicial dos dados. O segundo protótipo, mais robusto, utilizou um Raspberry Pi configurado com containers Docker para hospedar serviços essenciais, incluindo o Broker Mosquitto para gerenciamento de tópicos MQTT, o Node-RED para processamento e gravação de dados no banco de dados InfluxDB, o Grafana para criação de dashboards e visualizações interativas, e o Portainer para gerenciamento dos containers. Os resultados demonstraram avanços significativos na comunicação e no armazenamento de dados, bem como na criação de aplicações intuitivas para visualização. A estrutura em mesh utilizada para conectar os dispositivos apresentou bom desempenho em ambientes com pequenos obstáculos e distâncias de aproximadamente 1 km. Entretanto, desafios relacionados à atenuação da transmissão em ambientes com barreiras robustas foram superados com a inclusão de dispositivos retransmissores. O sistema desenvolvido provou-se eficiente para aplicações de monitoramento ambiental, integrando tecnologias acessíveis e escaláveis, com potencial para utilização em diversas áreas e evidenciam que o aprimoramento e customização podem ser aplicados em outros seguimentos do agronegócio baseados em IoT.
PublicaçãoDissertação de mestradoAcesso Aberto Acesso Aberto
Estudo de séries temporais dos preços da gasolina, etanol e açúcar no estado de São Paulo através da transfer entropy
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2025-02-27) Flores, Yuliana Apaza ; Colnago, Marilaine ; Universidade Estadual Paulista (Unesp)
As commodities são produtos de alta comercialização e desempenham um papel crucial na economia mundial, com seus preços determinados no mercado internacional pela dinâmica de oferta e demanda. Neste trabalho, foi analisada a dinâmica das séries temporais dos preços das seguintes commodities: gasolina, etanol e açúcar, no estado de São Paulo, no período de 9 de maio de 2004 a 19 de novembro de 2023. Para isso, foi utilizada a medida de Transfer Entropy, um parâmetro assimétrico que avalia a quantidade de informação transferida de uma fonte para um destino, identificando mudanças estruturais associadas a fatores econômicos e de mercado. A análise foi aplicada às séries temporais de preços, retornos e volatilidade dessas commodities, considerando os períodos pré-pandemia, durante a pandemia e pós-pandemia de Covid-19. Esses três períodos apresentam dinâmicas claramente distintas. Antes da pandemia, os mercados eram estáveis e previsíveis, com interações moderadas entre as commodities. Durante a pandemia, a volatilidade e a interdependência aumentaram significativamente, refletindo as disrupções globais. No período pós-pandemia, os mercados começaram a se estabilizar, mas com um novo equilíbrio e dinâmicas influenciadas por fatores externos, como tensões geopolíticas e políticas energéticas. Os resultados obtidos mostram que a Covid-19 afetou a relação entre os preços das commodities açúcar, etanol e gasolina. A Transfer Entropy se mostrou eficiente para quantificar o fluxo de informações entre as séries temporais de preços dessas commodities e elucidar a direcionalidade da tranferêcia.
PublicaçãoDissertação de mestradoAcesso Aberto Acesso Aberto
Efeito de adjuvantes na retenção foliar do mancozebe e controle de Phakopsora pachyrhizi na cultura da soja sob ação de precipitação
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2025-02-26) Desbesell, Diego Mateus ; Raetano, Carlos Gilberto ; Universidade Estadual Paulista (Unesp)
Fungicidas multissítio, como o mancozebe, têm sido cada vez mais empregados no manejo da ferrugem asiática da soja (Phakopsora pachyrhizi), como alternativa para melhorar a eficiência de controle e prevenir a resistência de fungicidas sítio-especifico, comumente utilizados na agricultura. Dessa forma, dois experimentos foram conduzidos com o objetivo de avaliar a associação de diferentes adjuvantes ao mancozebe exposto a chuva simulada sobre sua retenção na superfície foliar, bem como no controle da ferrugem asiática da soja (P. pachyrhizi) na cultura da soja. Os adjuvantes a base de alquil ester fosfatado (Ochima®), ester metílico de soja (Strides®), ácido propiônico (LI700®), heptametiltrisiloxano (Silwet®) e polímero natural (J-S®) foram avaliados quando associados ao fungicida mancozeb (Unizeb Gold®). A ocorrência de chuva simulada de 20 mm interfere negativamente na retenção do fungicida mancozeb (Unizeb Gold®) promovendo o efeito rainfastness em plantas de soja, independente do intervalo de tempo após a aplicação somente do fungicida. Os resultados demonstraram que os adjuvantes Ochima® e Strides® melhoraram o desempenho do Unizeb Gold® no controle de ferrugem asiática na cultura da soja com chuva simulada aos 120 minutos após a aplicação. O adjuvante Ochima® quando associado ao mancozebe promove um incremento na produtividade da soja com chuva simulada 120 minutos após a aplicação. Os adjuvantes Ochima® com chuva simulada aos 120, 180 e 240 minutos após a aplicação, Strides® (120 e 240 minutos) e Silwet® (180 e 240 minutos) quando associado ao Unizeb Gold promovem maior retenção da calda na folha de soja.
PublicaçãoDissertação de mestrado
Influência da adição de surfactantes em géis clareadores na liberação do peróxido de hidrogênio
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2025-02-19) Souza, Luis Felipe Abbado de ; Torres, Carlos Rocha Gomes ; Universidade Estadual Paulista (Unesp)
O objetivo desse estudo foi avaliar o efeito da adição de diferentes tipos e concentrações de agentes surfactantes a géis clareadores na liberação do princípio ativo peróxido de hidrogênio. Para tal, géis clareadores experimentais foram formulados contendo o ingrediente ativo peróxido de hidrogênio em uma concentração de 35% e pH 6,5, utilizando como agente espessante o dióxido de silício precipitado. A eles foram adicionados três tipos de agentes surfactantes (PS - Polisorbato 20; POLO - Poloxamer 407; LSS - Lauril Sulfato de Sódio) em 3 níveis de concentração (0,1;0,2 e 0,3% em peso). Um grupo controle comercial (CC) foi testado, empregando-se o agente clareador Whiteness HP 35% (FGM). Um grupo controle negativo (CN) também foi testado, empregando-se uma solução de peróxido de hidrogênio a 35%, sem qualquer adição de surfactante. Os géis foram levados à câmara doadora de células de difusão de Franz durante 30 minutos, sendo usada como elemento de permeação uma membrana de celulose com porosidade máxima de 300 Daltons. Na câmara receptora foi utilizada água ultrapura. A concentração de peróxido na câmara receptora foi mensurada a cada 5 minutos através de um reagente enzimático e um espectrofotômetro analítico. Os dados obtidos foram utilizados para calcular a constante de liberação (kH) para cada leitura. Os dados de kH (µg/cm2/min) foram avaliados quanto à normalidade e homoscedasticidade dos dados por meio dos testes de Shapiro-Wilk e Levene. A comparação entre os grupos e subgrupos quanto à liberação de peróxido foi realizada empregando os testes de ANOVA a dois fatores, seguido pelo teste de Tukey. As comparações com os grupos controle foram realizadas usando o teste de Dunnett. Em todas as análises, o nível de significância adotado foi de 5%. O teste ANOVA apresentou diferença significativa apenas para o fator surfactante sendo valor de p=0,001. Os resultados do teste de Tukey para o fator surfactante foram: LSS - 0,42 (0,19)a, P20 - 0,10(0,05)b, P407 - 0,12(0,05)b. Os grupos LSS 0,1%, LSS 0,2% e LSS 0,3% demonstraram diferenças em relação ao grupo controle negativo (CN), porém somente o grupo LSS 0,2% demonstrou diferença com o grupo controle comercial (CC). Mediante aos resultados, podemos concluir que o tipo de surfactante influenciou na liberação do peroxido de hidrogênio, sendo o Lauril Sulfato de Sódio aquele que resultou em maior difusão.