Publicação: Effect of the Two-Stage Drying Method on Carotenes Retention in Carrots
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Data
2014
Orientador
Coorientador
Pós-graduação
Curso de graduação
Título da Revista
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Editor
Tipo
Artigo
Direito de acesso
Acesso restrito
Resumo
Descrição
Palavras-chave
Idioma
Português
Como citar
Revista Facultad Nacional de Agronomia, v. 67, n. II, p. 168-170, 2014.
