Qualidade microbiológica de pescado comercializado na cidade de Botucatu/SP
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Data
2011
Autores
Macedo, Camila Chavier
Rall, Vera Lúcia Mores [UNESP]
Cardoso, Karen Franco de Godoy
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Como citar
Higiene Alimentar, v. 25, n. 192-193, p. 123-125, 2011.