Qualidade microbiológica de peixes e frutos do mar comercializados em Botucatu, SP

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dc.contributor.authorLuciano, Luanne Gianjoppe
dc.contributor.authorRall, Vera Lúcia Mores [UNESP]
dc.contributor.institutionUniversidade Estadual Paulista (Unesp)
dc.date.accessioned2016-04-01T18:44:45Z
dc.date.available2016-04-01T18:44:45Z
dc.date.issued2012
dc.description.affiliationUnespUniversidade Estadual Paulista, Departamento de Microbiologia e Imunologia, Instituto de Biociências de Botucatu
dc.format.extent116-120
dc.identifierhttp://higienealimentar.com.br/edicoes/capacitacao-do-pescador-estrategia-para-a-qualificacao-do-pescado-100.html
dc.identifier.citationHigiene Alimentar, v. 26, n. 204-205, p. 116-120, 2012.
dc.identifier.issn0101-9171
dc.identifier.lattes1843683720990222
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11449/137225
dc.language.isopor
dc.relation.ispartofHigiene Alimentar
dc.rights.accessRightsAcesso restrito
dc.sourceCurrículo Lattes
dc.titleQualidade microbiológica de peixes e frutos do mar comercializados em Botucatu, SPpt
dc.typeArtigo
unesp.author.lattes1843683720990222
unesp.campusUniversidade Estadual Paulista (Unesp), Instituto de Biociências, Botucatupt
unesp.departmentMicrobiologia e Imunologiapt

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