Taxa de passagem e parâmetros ruminais em bovinos suplementados com enzimas fibrolíticas

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dc.contributor.authorMartins, Adriana de Souza
dc.contributor.authorVieira, Paulo de Figueiredo
dc.contributor.authorBerchielli, Telma Teresinha [UNESP]
dc.contributor.authorPrado, Ivanor Nunes do
dc.contributor.authorCanesin, Roberta Carrilho [UNESP]
dc.contributor.authorSetti, Mara Cristina
dc.contributor.institutionCentro de Ensino Superior dos Campos Gerais
dc.contributor.institutionUniversidade José do Rosário Vellano
dc.contributor.institutionUniversidade Estadual Paulista (Unesp)
dc.contributor.institutionUniversidade Estadual de Maringá (UEM)
dc.contributor.institutionUniversidade do Oeste Paulista (UNOESTE)
dc.date.accessioned2014-05-20T13:18:50Z
dc.date.available2014-05-20T13:18:50Z
dc.date.issued2006-06-01
dc.description.abstractAvaliou-se o efeito da adição de enzimas fibrolíticas (celulase e xilanase) sobre as taxas de passagem de partículas e de diluição e os parâmetros ruminais (pH e nitrogênio amoniacal) em animais consumindo dietas contendo silagem de milho e feno de tifton 85 (Cynodon spp.) como volumoso. Oito bovinos com fístulas no rúmen e no duodeno foram distribuídos em dois quadrados latinos 4 x 4, com os tratamentos distribuídos em esquema fatorial 2 x 2 (duas fontes de volumoso e adição ou não de enzimas). O complexo enzimático foi proveniente de fonte comercial e extraído dos fungos Aspergillus niger e Trichoderma longibrachiatum, sendo fornecido na proporção de 12 g/animal/dia, misturado à ração total. Para as taxas de passagem, foram utilizados como marcadores das fases sólida e líquida o cromo-mordente e o cobalto-EDTA, respectivamente. Não houve efeito das enzimas sobre o pH e as concentrações de N-NH3, que apresentaram médias de 6,5 e 22,10 mg/100 mL, respectivamente. A taxa de passagem de partículas no rúmen não foi influenciada pela suplementação enzimática, com médias de 3,4 e 3,0%/h para as dietas contendo silagem de milho e feno de tifton, respectivamente. A taxa de diluição aumentou de 10,07 para 11,84%/h com a adição de enzimas. A suplementação com enzimas fibrolíticas em dietas formuladas com silagem de milho e feno de tifton como volumoso praticamente não alterou os parâmetros avaliados.pt
dc.description.abstractThe objective of this trial was to evaluate the effect of fibrolytic enzymes (cellulase and xylanase) on particle passage rate, dilution rate and ruminal parameters (pH and ammonia N) in animals fed diets containing corn silage or Tifton 85 hay (Cynodon spp.). Eight bovines fitted with ruminal and duodenal cannulas were randomly assigned to two 4 x 4 Latin squares in a 2 x 2 factorial arrangement of treatments (two forage sources supplemented or not with fibrolytic enzymes). A commercial enzymatic complex containing enzymes extracted from Aspergillus niger and Trichoderma longibrachiatum fungi was mixed in the ration and fed (12 g) daily to each animal. Chromium-mordant and Co-EDTA were used as solid and liquid phase markers, respectively, to estimate passage rates. There was no effect of enzymatic supplementation on ruminal pH and ammonia N averaging 6.5 and 22.10 mg/100 mL, respectively, across diets. Similarly, ruminal particle passage rate was not affected by the enzymatic supplementation with mean values of 3.4 and 3.0%/h for animals fed corn silage and Tifton hay, respectively. However, ruminal dilution rate increased from 10.07 to11.84%/h with enzymatic supplementation. Feeding fibrolytic enzymes to bovines had little effect on the measured variables.en
dc.description.affiliationCentro de Ensino Superior dos Campos Gerais
dc.description.affiliationUniversidade José do Rosário Vellano
dc.description.affiliationUniversidade Estadual Paulista FCAV Depto. de Zootecnia
dc.description.affiliationUniversidade Estadual de Maringá (UEM) Depto. de Zootecnia
dc.description.affiliationUniversidade Estadual Paulista FCAV
dc.description.affiliationUniversidade do Oeste Paulista (UNOESTE) Depto. de Zootecnia
dc.description.affiliationUnespUniversidade Estadual Paulista FCAV Depto. de Zootecnia
dc.description.affiliationUnespUniversidade Estadual Paulista FCAV
dc.format.extent1186-1193
dc.identifierhttp://dx.doi.org/10.1590/S1516-35982006000400033
dc.identifier.citationRevista Brasileira de Zootecnia. Sociedade Brasileira de Zootecnia, v. 35, n. 3, p. 1186-1193, 2006.
dc.identifier.doi10.1590/S1516-35982006000400033
dc.identifier.fileS1516-35982006000400033.pdf
dc.identifier.issn1516-3598
dc.identifier.lattes5317385915649516
dc.identifier.scieloS1516-35982006000400033
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11449/4756
dc.language.isopor
dc.publisherSociedade Brasileira de Zootecnia
dc.relation.ispartofRevista Brasileira de Zootecnia
dc.relation.ispartofsjr0,337
dc.rights.accessRightsAcesso aberto
dc.sourceSciELO
dc.subjectCellulaseen
dc.subjectCorn silageen
dc.subjectRuminantsen
dc.subjectTifton hayen
dc.subjectCelulasept
dc.subjectfeno de tiftonpt
dc.subjectruminantespt
dc.subjectSilagem de milhopt
dc.titleTaxa de passagem e parâmetros ruminais em bovinos suplementados com enzimas fibrolíticaspt
dc.title.alternativePassage rate and ruminal parameters in cattle supplemented with fibrolytic enzymesen
dc.typeArtigo
unesp.author.lattes5317385915649516
unesp.author.orcid0000-0002-8026-7324[3]
unesp.campusUniversidade Estadual Paulista (Unesp), Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Jaboticabalpt

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