Planejamento experimental na otimização da extração dos frutos de Syzygium cumini (L.) skeels

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dc.contributor.authorMigliato, Ketylin Fernanda [UNESP]
dc.contributor.authorCorrêa, Marcos Antonio [UNESP]
dc.contributor.authorSalgado, Hérida Regina Nunes [UNESP]
dc.contributor.authorTognolli, João Olimpio [UNESP]
dc.contributor.authorSacramento, Luis Vitor S. [UNESP]
dc.contributor.authorMello, João Carlos Palazzo de
dc.contributor.authorMendes Giannini, Maria José Soares [UNESP]
dc.contributor.authorAlmeida, Ana Marisa Fusco [UNESP]
dc.contributor.authorPizzolitto, Antonio Carlos [UNESP]
dc.contributor.institutionUniversidade Estadual Paulista (Unesp)
dc.contributor.institutionUniversidade Estadual de Maringá (UEM)
dc.date.accessioned2014-05-20T14:18:59Z
dc.date.available2014-05-20T14:18:59Z
dc.date.issued2011-01-01
dc.description.abstractThe aim of this study was to standardize the extractive solution of Syzygium cumini. The extractive solution was selected through a full factorial design, considering the extraction method (maceration-5-days, turbo extraction, percolation), extractor solvent (ethanol 50, 70, 96%) and plant material particle size 0.302 mm into a plant:solvent ratio (1:10), using the dried residue and antimicrobial activity determination as evaluation criteria. The tests were performed in triplicate. It appeared that the percolation is the best procedure extractive, and ethanol mixture: water (50:50) the best solvent. ANOVA analysis showed the importance of these parameters.en
dc.description.affiliationUniversidade Estadual Paulista Faculdade de Ciências Farmacêuticas Departamento de Fármacos e Medicamentos
dc.description.affiliationUniversidade Estadual Paulista Instituto de Química Departamento de Química Analítica
dc.description.affiliationUniversidade Estadual Paulista Faculdade de Ciências Farmacêuticas Departamento de Princípios Ativos Naturais e Toxicologia
dc.description.affiliationUniversidade Estadual de Maringá (UEM) Departamento de Farmácia
dc.description.affiliationUniversidade Estadual Paulista Faculdade de Ciências Farmacêuticas Departamento de Análises Clínicas
dc.description.affiliationUnespUniversidade Estadual Paulista Faculdade de Ciências Farmacêuticas Departamento de Fármacos e Medicamentos
dc.description.affiliationUnespUniversidade Estadual Paulista Instituto de Química Departamento de Química Analítica
dc.description.affiliationUnespUniversidade Estadual Paulista Faculdade de Ciências Farmacêuticas Departamento de Princípios Ativos Naturais e Toxicologia
dc.description.affiliationUnespUniversidade Estadual Paulista Faculdade de Ciências Farmacêuticas Departamento de Análises Clínicas
dc.description.sponsorshipFundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)
dc.description.sponsorshipConselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)
dc.description.sponsorshipCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
dc.format.extent695-699
dc.identifierhttp://dx.doi.org/10.1590/S0100-40422011000400024
dc.identifier.citationQuímica Nova. Sociedade Brasileira de Química, v. 34, n. 4, p. 695-699, 2011.
dc.identifier.doi10.1590/S0100-40422011000400024
dc.identifier.fileS0100-40422011000400024.pdf
dc.identifier.issn0100-4042
dc.identifier.orcid0000-0002-8059-0826
dc.identifier.scieloS0100-40422011000400024
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11449/25716
dc.identifier.wosWOS:000291056800024
dc.language.isopor
dc.publisherSociedade Brasileira de Química
dc.relation.ispartofQuímica Nova
dc.relation.ispartofjcr0.646
dc.relation.ispartofsjr0,255
dc.rights.accessRightsAcesso aberto
dc.sourceSciELO
dc.subjectSyzygium cuminien
dc.subjectextraction methoden
dc.subjectfactorial designen
dc.titlePlanejamento experimental na otimização da extração dos frutos de Syzygium cumini (L.) skeelspt
dc.title.alternativeFactorial design of the optimization extraction of Syzygium cumini (L.) Skeels fruitsen
dc.typeArtigo
dcterms.licensehttp://www.scielo.br/revistas/qn/paboutj.htm
unesp.author.lattes3716273524139678[8]
unesp.author.orcid0000-0002-8059-0826[7]
unesp.author.orcid0000-0002-2115-8988[8]
unesp.campusUniversidade Estadual Paulista (Unesp), Instituto de Química, Araraquarapt
unesp.campusUniversidade Estadual Paulista (Unesp), Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Araraquarapt

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