Caracterização da mobilização das reservas das sementes do maracujá-amarelo (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa O. Deg) durante a germinação

Página do item simplificado
dc.contributor.advisorTakaki, Massanori [UNESP]
dc.contributor.authorTozzi, Henrique Hespanhol [UNESP]
dc.contributor.institutionUniversidade Estadual Paulista (Unesp)
dc.date.accessioned2014-06-11T19:23:02Z
dc.date.available2014-06-11T19:23:02Z
dc.date.issued2010-02-25
dc.description.abstractO maracujá-amarelo é uma fruta de grande valor econômico e cultural no Brasil, país com a maior produção e consumo do fruto atualmente. Apesar da grande importância do fruto, a mobilização da reserva de suas sementes durante a germinação não é conhecida. Portanto, o objetivo deste trabalho foi verificar as alterações histológicas e bioquímicas ocorridas na semente durante os primeiros dez dias de germinação. Extrações de carboidratos, lipídios e proteínas foram realizadas juntamente com a análise histoquímica das sementes nos períodos de 0, 2, 4, 6, 8 e 10 dias de germinação tanto sob luz branca quanto no escuro. Os resultados mostraram que a principal reserva das sementes é lipídica, pois o seu consumo é alto durante a germinação, porém também há variações nos níveis de proteínas e carboidratos que podem estar envolvidas no processo de germinação.pt
dc.description.abstractThe Yellow Passion fruit is of great economic and cultural value in Brazil, the country with the largest production and consumption nowadays. Despite its great importance, the mobilization of the seed reserves is unknown. Therefore, our objective was to evaluate the histological and biochemical changes that occur in the seed during the first ten days of germination. Carbohydrates, lipid and protein extractions were done along with seed histochemical analysis at 0, 2, 4, 6, 8 and 10 days of germination under continuous white light and darkness. The results showed that lipids are the main reserve, for its consumption is high during germination, but there are also variations in protein and carbohydrates levels that may be involved in the germination process.en
dc.description.sponsorshipCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
dc.format.extent55 f. : il., tabs.
dc.identifier.aleph000613637
dc.identifier.capes33004137005P6
dc.identifier.citationTOZZI, Henrique Hespanhol. Caracterização da mobilização das reservas das sementes do maracujá-amarelo (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa O. Deg) durante a germinação. 2010. 55 f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual Paulista, Instituto de Biociências de Rio Claro, 2010.
dc.identifier.filetozzi_hh_me_rcla.pdf
dc.identifier.lattes1474830375607171
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11449/87860
dc.language.isopor
dc.publisherUniversidade Estadual Paulista (Unesp)
dc.rights.accessRightsAcesso aberto
dc.sourceAleph
dc.subjectSementespt
dc.subjectGerminaçãopt
dc.subjectCarboidratospt
dc.subjectLipidiospt
dc.subjectProteínaspt
dc.subjectMobilização de reservaspt
dc.subjectGerminationen
dc.subjectReserve mobilizationen
dc.subjectCarbohydratesen
dc.subjectLipidsen
dc.subjectProteinsen
dc.titleCaracterização da mobilização das reservas das sementes do maracujá-amarelo (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa O. Deg) durante a germinaçãopt
dc.typeDissertação de mestrado
unesp.author.lattes1474830375607171
unesp.campusUniversidade Estadual Paulista (Unesp), Instituto de Biociências, Rio Claropt
unesp.graduateProgramCiências Biológicas (Biologia Vegetal) - IBRCpt
unesp.knowledgeAreaBiologia vegetalpt

Arquivos

Pacote Original
Agora exibindo 1 - 1 de 1
Imagem de Miniatura
Nome:
tozzi_hh_me_rcla.pdf
Tamanho:
1.59 MB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Baixar

Coleções

Dissertações - Ciências Biológicas (Biologia Vegetal) - IBRC