Influence of genotype on the quality of sheep leather

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dc.contributor.authorJacinto, Manuel Antônio Chagas
dc.contributor.authorVargas Junior, Fernando Miranda de
dc.contributor.authorMartins, Charles Ferreira
dc.contributor.authorPinto, Guilherme dos Santos
dc.contributor.authorReis, Fernando Alvarenga
dc.contributor.authorOliveira, Alexandra Rocha de [UNESP]
dc.contributor.institutionEmpresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA)
dc.contributor.institutionUniversidade Federal da Grande Dourados (UFGD)
dc.contributor.institutionUniversidade Federal de Pelotas (UFPEL)
dc.contributor.institutionUniversidade para o Desenvolvimento do Estado e da Região do Pantanal (UNIDERP)
dc.contributor.institutionUniversidade Estadual Paulista (Unesp)
dc.date.accessioned2014-05-20T15:18:21Z
dc.date.available2014-05-20T15:18:21Z
dc.date.issued2011-08-01
dc.description.abstractThe objective of this study was to evaluate the influence of crossings between sheep breeds on the intrinsic quality of leather. It was used the skins of 36 lambs (18 females and 18 males), resulting from crosses between ewes of a native breed from the Brazilian state of Mato Grosso do Sul and rams of the same native breed as well as the Texel and Santa Inês genetic groups. The animals were raised in confinement until slaughter weight, from 28 to 32 kg. After slaughter, samples were taken from the skins for histological analysis. The skins were tanned with chromium, retanned and greased. It was taken from the leather samples for electromicrographs and for tests for tensile and tear strength (intrinsic quality). Morphological aspects from the skin as well as from the leather help to understand the results found and they evidence that breeds or crossings among breeds interfere in the intrinsic quality of leather and skin of sheep.en
dc.description.affiliationEmpresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) Pecuária Sudeste
dc.description.affiliationUniversidade Federal da Grande Dourados
dc.description.affiliationUniversidade Federal de Pelotas
dc.description.affiliationUniversidade para o Desenvolvimento do Estado e da Região do Pantanal
dc.description.affiliationEmpresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) Caprinos e Ovinos
dc.description.affiliationUniversidade Estadual Paulista
dc.description.affiliationUnespUniversidade Estadual Paulista
dc.description.sponsorshipFundação de Apoio ao Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do Estado de Mato Grosso do Sul (FUNDECT)
dc.description.sponsorshipFundação Manoel de Barros (FMB)
dc.format.extent1830-1836
dc.identifierhttp://dx.doi.org/10.1590/S1516-35982011000800029
dc.identifier.citationRevista Brasileira de Zootecnia. Sociedade Brasileira de Zootecnia, v. 40, n. 8, p. 1830-1836, 2011.
dc.identifier.doi10.1590/S1516-35982011000800029
dc.identifier.fileS1516-35982011000800029.pdf
dc.identifier.issn1516-3598
dc.identifier.scieloS1516-35982011000800029
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11449/30852
dc.identifier.wosWOS:000297416500029
dc.language.isoeng
dc.publisherSociedade Brasileira de Zootecnia
dc.relation.ispartofRevista Brasileira de Zootecnia
dc.relation.ispartofsjr0,337
dc.rights.accessRightsAcesso aberto
dc.sourceSciELO
dc.subjectelectromicrographen
dc.subjectphotomicrographen
dc.subjectphysical-mechanicalen
dc.subjectskinen
dc.subjecttanningen
dc.titleInfluence of genotype on the quality of sheep leatheren
dc.typeArtigo
dcterms.licensehttp://www.scielo.br/revistas/rbz/paboutj.htm

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