Controle estatístico de qualidade no envase de líquidos em saquinhos usando um dashboard
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Data
Autores
Orientador
Freitas, Marcela Aparecida Guerreiro Machado de 
Coorientador
Pós-graduação
Curso de graduação
Guaratinguetá - FEG - Engenharia de Produção Mecânica
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
Universidade Estadual Paulista (Unesp)
Tipo
Trabalho de conclusão de curso
Direito de acesso
Acesso aberto
Resumo
Resumo (português)
O estudo tem como objetivo criar um dashboard para monitorar e avaliar se o processo de
envase de líquidos em saquinhos está ou não sob controle. Os gráficos de controle são usados
para o monitoramento de processos e para a manutenção da qualidade de bens e de serviços.
Nesse trabalho, o controle estatístico de qualidade foi aplicado ao processo de envase de
líquido em saquinhos de plástico. A partir da coleta de amostras de saquinhos com água,
simulando embalagens de sucos e leite encontrados no mercado, serão construídos gráficos de
controle por variáveis e por atributos. Todas as informações recolhidas serão visualizadas em
um software de concepção de painéis de controle (dashboards), simulando um contexto
industrial, contendo dados relacionados ao tema de qualidade. Espera-se a apresentação de
uma solução para o monitoramento de processos estatísticos de qualidade que pode ser
amplamente utilizada no meio industrial e de serviços a fim de reduzir o tempo na tomada de
decisão na inspeção da qualidade e aumentar a competitividade da empresa
Resumo (inglês)
The study aims to create a dashboard to monitor and evaluate whether or not the process of
liquid filling in sachets is under control. Control charts are used for process monitoring and
for maintaining the quality of goods and services. In this work, the statistical quality control
was applied to the liquid filling process in plastic bags. From the collection of samples of
sachets with water, simulating juice and milk packaging found in the market, will be
constructed control charts by variables and attributes. All information collected will be
visualized in a dashboard design software, simulating an industrial context, containing data
related to the quality theme. It is expected to present a solution for monitoring quality
statistical processes that can be widely used in industry and services in order to reduce the
time taken for decision making in quality inspection and increase the company's
competitiveness
Descrição
Palavras-chave
Controle de Qualidade - Métodos Estatísticos, Controle de processo - Métodos estatísticos, Processo decisório
Idioma
Português
Citação
VASCONCELLOS, Flávia Peixoto. Controle estatístico de qualidade no envase de líquidos em saquinhos usando um dashboard. Orientadora: Marcela Aparecida Guerreiro Machado de Freitas. 2019. 45 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção Mecânica) - Faculdade de Engenharia e Ciências, Universidade Estadual Paulista, Guaratinguetá, 2019.
