Aplicação do processo de secagem por pulverização com correntes paralelas, para a obtenção do amido de mandioca
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Date
Authors
Advisor
Carrocci, Luiz Roberto 
Coadvisor
Graduate program
Undergraduate course
Journal Title
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Publisher
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Type
Master's thesis
Access right
Acesso aberto
