Método para obtenção do extrato enzimático de potomorphe umbellata e uso do mesmo para obtenção de derivados de catecol

Abstract

A presente invenção revela um método para obtenção de extrato enzimático de Potomorphe umbellata. Tal extrato é então usado para a produção in vitro de derivados de catecol, principalmente o 4-nerolidilcatecol, o qual é um derivado de catecol já largamente conhecido e empregado na indústria de cosméticos por possuir ação antioxidante e de proteção contra os raios UV. A produção de 4-nerolidilcatecol via extrato enzimático se faz em condições brandas, minimizando os efeitos de oxidação e decomposição do composto.