Análise econômica do ciclo de produção de tilápia em tanque rede em Ilha Solteira -SP

Abstract

Aquaculture is the cultivation of predominantly aquatic organisms and can be practiced sustainably, with relatively low investment and productivity high, thus assuming great importance in the production of food in the world. O The present work carried out an economic analysis in a fish farm for fattening tilapia (Oreochromis niloticus) in Ilha Solteira-SP, aiming to analyze its production and profitability. Data provided by the person responsible for the enterprise and the Operating Cost methods (Effective and Total), as well as main profitability indicators. During the 7-month cycle for a production of 450 thousand thousand, there was a profitability of 40% in the activity, point of balance of approximately R$3.48/kg and leveling point of 266 thousand. Thus, it is concluded that the activity in question was profitable, validating the success of sector growth.

Aquicultura é o cultivo de organismos predominantemente aquáticos e pode ser praticada de forma sustentável, com investimento relativamente baixo e produtividade elevada, assumido assim grande importância na produção de alimentos no mundo. O presente trabalho realizou uma análise econômica em uma piscicultura de engorda de tilápia (Oreochromis niloticus) no município de Ilha Solteira-SP, visando analisar sua produção e rentabilidade. Utilizaram-se dados fornecidos pelo responsável do empreendimento e os métodos de Custo Operacional (Efetivo e Total), bem como principais indicadores de rentabilidade. Durante o ciclo de 7 meses para uma produção de 450 milheiros, observou-se lucratividade de 40% na atividade, ponto de equilíbrio de aproximadamente R$3,48/quilo e ponto de nivelamento de 266 milheiros. Desse modo, conclui-se que a atividade em questão foi rentável, validando o sucesso de crescimento do setor.