Utilização de tanques de expansão comunitários para a conservação do leite cru na região de Araçatuba
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Data
2011
Autores
Silveira, Vitor Franco da [UNESP]
Ponsano, Elisa Helena Giglio [UNESP]
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Resumo
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Palavras-chave
Instrução normativa, Produtor rural, Leite cru, Qualidade microbiológica, Contagem de células somáticas
Como citar
Veterinária e Zootecnia, v. 18, n. 1, supl. 1, p. 65-65, 2011.