INHIBITION OF SHIKIMATE DEHYDROGENASE FROM HEART-OF-PALM (EUTERPE-OLERACEA MART)
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Data
1985-01-01
Autores
Silva, GML
Lourenco, E. J.
Neves, V. A.
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Editor
Food Nutrition Press Inc
Resumo
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Palavras-chave
Como citar
Journal of Food Biochemistry. Trumbull: Food Nutrition Press Inc., v. 9, n. 2, p. 105-116, 1985.