Avaliação comportamental, fisiológica e respostas de estresse em tilápias (Oreochromis niloticus) com β-glucano
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Data
2023-06-12
Autores
Orientador
Biller, Jaqueline Dalbello 
Coorientador
Pós-graduação
Curso de graduação
Zootecnia - FCAT
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
Universidade Estadual Paulista (Unesp)
Tipo
Trabalho de conclusão de curso
Direito de acesso
Acesso aberto
Resumo
Resumo (português)
Há evidências de que a administração do β-glucano pode ativar de forma eficaz,
diversos mecanismos de defesa, entretanto não há informações sobre modular
alguma resposta de estresse ou comportamental. Assim, o objetivo do presente
trabalho foi avaliar os efeitos desse imunoestimulante sobre as respostas
fisiológicas relacionadas ao estresse de tilápias. Foram utilizadas 120 tilápias
juvenis, distribuídas em 10 aquários. Esse experimento foi conduzido em
delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 2, com 4
tratamentos (2 dietas: controle e 0,1% β-glucano x 2 tempos de amostragem: 7
e 15 dias de experimento) com 5 repetições cada (as amostragens foram
realizadas no mesmo aquário, com diferentes tempos. Aos 7 e 15 dias de
experimento, peixes de todos os tratamentos foram amostrados, anestesiados
em solução de óleo de cravo (1 g 10 L-1 de água), e 2 peixes de cada aquário
(n=20) passaram por colheita de sangue para avaliação da glicose sérica. A
avaliação comportamental (aproximação, ingestão, alimentação e confronto) foi
realizada através de filmagens durante os 15 dias do experimento. As variáveis
expressas no trabalho não apresentaram resultados significativos. A
suplementação com o β-glucano não alterou o comportamento, mortalidade e
nível de estresse da tilápia-do-Nilo.
Resumo (inglês)
There is evidence that administration of β-glucan can effectively activate various
defense mechanisms; however, there is no information suggesting that it may
modulate any stress or behavioral response. Thus, the aim of this study was to
evaluate the effects of this immunostimulant on the physiological, stress, and
behavioral responses of tilapia. A total of 120 juvenile tilapia were used and
distributed equally into 10 aquariums. The experiment was conducted in a
completely randomized design, in a 2 x 2 factorial scheme, with four treatments
(two diets: control and 0.1% β-glucan x two sampling times: 7 and 15 days of the
experiment), with five repetitions each (sampling was performed in the same
aquarium at different times). At 7 and 15 days of the experiment, fish from all
treatments were sampled, anesthetized with clove oil solution (1 g per 10 L of
water), and two fish from each aquarium (n=20) underwent blood collection for
stress evaluation (serum glucose). Behavioral assessment (approach, ingestion,
feeding, and confrontation) was performed through recordings during the 15 days
of the experiment. The variables expressed in the study did not show significant
results. Supplementation with β-glucan did not alter the behavior, mortality, or
stress level of Nile tilapia.
Descrição
Palavras-chave
Idioma
Português