Avaliação da presença de Trichinella spp. e Taenia solium em javalis (Sus scrofa) no Brasil

Abstract

O javali (Sus scrofa) é atualmente considerado uma das cem espécies exóticas invasoras mais deletérias do mundo, além de serem potenciais reservatórios de patógenos zoonóticos, causadores de doenças importantes no âmbito da Saúde Pública. No Brasil, devido a liberação da caça, o consumo de carne não inspecionada desses animais ameaça à saúde da população, além disso, sua ampla distribuição traz risco aos animais domésticos e selvagens. Nesse contexto, o objetivo do trabalho foi avaliar a infecção de javalis selvagens por Trichinella spp. e Taenia solium, analisando o papel dessa espécie na epidemiologia dessas doenças na área de estudo e a importância no contexto de Saúde Única. A pesquisa realizada no estado São Paulo, Paraná e Rio Grande do Sul investigou a infecção de 112 javalis selvagens por Taenia solium, por meio da inspeção visual de carcaças, testes de ELISA e Western blot. Durante a inspeção visual não foram encontrados cisticercos nas carcaças necropsiadas, no entanto, 5 animais foram positivos na técnica de ELISA e 2 no teste confirmatório de Western blot. No estado de São Paulo, 40 javalis foram avaliados para a ocorrência de Trichinella spp., utilizando a técnica de digestão artificial. Todos os resultados foram negativos, pois nenhum parasita foi encontrado. Os dados obtidos demonstram a importância do monitoramento em saúde animal da vida selvagem no Brasil, permanecendo imprescindível o controle sanitário da carne consumida pela população e a vigilância ativa, com foco na educação da população, norteada pela perspectiva de Saúde Única.

Wild boar (Sus scrofa) are currently considered one of the hundred most harmful invasive exotic species in the world, as well as being potential host of zoonotic pathogens, which cause important diseases in the sphere of public health. In Brazil, due to the release of hunting permits, the consumption of non-inspected meat from these animals threatens the health of the population, and their wide distribution represents a risk to domestic and wild animals. In this context, the main objective of this research was to evaluate the infection of wild boar by Trichinella spp. and Taenia solium, analyzing the role of this species in the epidemiology of these diseases in the study area and their relevance in the context of One Health. The investigation was carried out in the states of São Paulo, Paraná and Rio Grande do Sul and investigated the infection of 112 wild boars by Taenia solium, using visual inspection of carcasses, ELISA and Western blot tests. During the visual inspection, no cysticercus were found in the necropsied carcasses, however, 5 animals were positive in the ELISA technique and 2 in the confirmatory Western blot test. In the state of São Paulo, 40 wild boars were evaluated for the occurrence of Trichinella spp. using the artificial digestion technique. All the results were negative, as no parasites were found. The data obtained demonstrates the importance of animal health monitoring of wildlife in Brazil, and reinforces the essential continuity of sanitary control of the meat consumed by the population and active surveillance, with a focus on educating the population, guided by the perspective of One Health.