SUEELLEN PEREIRA PESTANA 

 

 

 

 

 

 

 

PRODUÇÃO DE MUDAS ALTAS DE MARACUJÁ AMARELO COM USO DE 

DOSES DE FERTILIZANTE DE LIBERAÇÃO LENTA EM DOIS SUBSTRATOS 

ORGÂNICOS 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Botucatu 

2019 



 

 



 

SUEELLEN PEREIRA PESTANA 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PRODUÇÃO DE MUDAS ALTAS DE MARACUJÁ AMARELO COM USO DE 

DOSES DE FERTILIZANTE DE LIBERAÇÃO LENTA EM DOIS SUBSTRATOS 

ORGÂNICOS 

 

 

 

 

Dissertação apresentada à Faculdade de 
Ciências Agronômicas da Unesp Câmpus 
de Botucatu, para obtenção do título de 
Mestre em Agronomia (Horticultura). 
 

 

Orientador: Aloísio Costa Sampaio 

Coorientadora: Rosemary Marques de 
Almeida Bertani 
 

 

 

 

 

 

Botucatu 

2019 



P476p
Pestana, Sueelen Pereira

    Produção de mudas altas de maracujá amarelo com uso de doses

de fertilizante de liberação lenta em dois substratos orgânicos /

Sueelen Pereira Pestana. -- Botucatu, 2019

    99 p. : il., tabs.

    Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual Paulista (Unesp),

Faculdade de Ciências Agronômicas, Botucatu

    Orientador: Aloísio Costa Sampaio

    Coorientadora: Rosemary Marques de Almeida Bertani

    1. Maracujá. 2. Produção de mudas. 3. Fertilização. 4. Substratos

orgânicos. 5. Lodo de esgoto. I. Título.

Sistema de geração automática de fichas catalográficas da Unesp. Biblioteca da Faculdade de

Ciências Agronômicas, Botucatu. Dados fornecidos pelo autor(a).

Essa ficha não pode ser modificada.



 

 



 

 



 

A Deus;  

Aos meus pais, Severino e Jaciara; 

A minha amada avó Maria; 

As minhas irmãs Sibele e Sissa. 

 

DEDICO 

 



 

 



 

AGRADECIMENTOS 

 

Agradeço à Deus por ter me dado saúde, força, entendimento e por ter colocado 

pessoas tão especiais na minha vida durante os anos de pós-graduação, as quais 

transmitiram todos os ensinamentos dos quais precisei ao desenvolver este trabalho. 

Agradeço a oportunidade de hoje estar finalizando mais uma etapa da minha 

caminhada acadêmica. 

Agradeço à FCA/Unesp por toda a infraestrutura e apoio no desenvolvimento da 

minha pesquisa de mestrado. 

Agradeço minha família pelo amor e compreensão; ao meu marido Douglas Henrique 

Pestana por ter me dado forças nos momentos difíceis e por todo amor. 

Ao Prof. Dr. Aloísio Costa Sampaio pela orientação, ensinamentos e paciência. 

A minha coorientadora Rosemary Marques de Almeida Bertani, Pesquisadora 

Científica da APTA/Polo Centro Oeste – Bauru-SP. 

A Fapesp/Sabesp pelo financiamento do Projeto “Compostagem do Lodo de Esgoto: 

avaliação do processo, do produto gerado e dos custos” e à equipe deste projeto de 

pesquisa, em especial ao Prof. Dr. Roberto Lyra Villas Bôas. 

A Profa. Dra. Maria Márcia Pereira Sartori pela ajuda nas estatísticas desta pesquisa. 

A Pesquisadora Científica Raquel Nakazato Pinotti da APTA/Polo Centro Oeste – 

Bauru-SP pelo apoio no desenvolvimento da parte econômica das mudas. 

Ao servidor Gilberto do departamento de Engenharia rural pelo apoio e fornecimento 

dos tensiômetros, cápsulas para extração da solução substrato e realização das 

análises da curva destes, obrigada por fazer o seu trabalho com tanto zelo e por todo 

o apoio durante o desenvolvimento do experimento. 

A Joanalice e Luciano do Viveiro Gladenucci pela parceria, apoio, contribuição e 

fornecimento das mudas. 

Ao Prof. Dr. Marco Antonio Tecchio por interceder na parceria com o Centro Avançado 

de Pesquisa de Frutas IAC/Jundiaí-SP, e por fornecer o transporte das mudas até 

Jundiai na primeira fase do experimento. Ao Centro Avançado de Pesquisa de Frutas 

IAC/Jundiaí-SP, pelo fornecimento da estufa no período do experimento. 

A Diretora do Centro Avançado de Pesquisa de Frutas IAC/Jundiaí-SP Dra. Mara 

Fernandes Moura, pela parceria no desenvolvimento do projeto de pesquisa. Aos 

Pesquisadores Graciela Rocha Sobierajski, José Luiz Hernandes, Mário Pedro Junior 

e a colaboradora Patrícia Beatriz Marques por todo apoio, conselhos, boas risadas e 



conversas que tornaram esse período mais leve. 

Ao Pesquisador Antônio Carlos Loureiro Lino do Centro de Engenharia e Automação 

IAC/Jundiaí-SP, pelo apoio e colaboração nas análises de índice de área foliar. 

Ao Prof. Dr. Edilson Ramos pelo suporte e ajuda com a parte da irrigação e 

tensiômetria. 

Aos meus colegas Marcela Caetano, Vander Rocha, Luiza Rocha, Douglas, Raquel, 

Mônica Gabira, Ricardo Tajra, Marcelo, Francisco Neto, Silvia e Júlio César pela 

ajuda, parceria e apoio, e a todos que direta ou indiretamente fizeram parte da 

realização desse sonho. 

O presente trabalho foi realizado com apoio da Coordenação de Aperfeiçoamento de 

Pessoal de Nível Superior – Brasil (CAPES) – Código de Financiamento 001. 

 



 

RESUMO 

 

O uso de substratos orgânicos para produção de mudas vem se destacando ao 

cumprirem rigorosos padrões de mercado, como metas de sanidade e preservação 

do meio ambiente. O objetivo dessa pesquisa foi avaliar o efeito de diferentes 

substratos orgânicos e doses de NPK de liberação lenta, no crescimento de “mudas 

altas” de maracujazeiro amarelo cultivar Sul-Brasil Afruvec’. O experimento foi dividido 

em duas fases. Na primeira, o delineamento experimental foi de blocos inteiramente 

casualizados em esquema fatorial 2 x 4 + 2, sendo dois substratos orgânicos 

(composto de lodo de esgoto e substrato comercial à base de casca de pinus), quatro 

doses do fertilizante de liberação lenta (composto por NPK na formulação 19-06-10, 

correspondendo às doses 0, 2, 4 e 6 g L-1 de substrato) e um tratamento adicional 

para cada substrato, denominados de testemunha, contendo apenas substrato, com 

três repetições. Para o fornecimento de fósforo, foi aplicado antes do transplante das 

mudas 0,54 g de P2O5 (superfosfato simples) por sacos em todos dos tratamentos, 

exceto no tratamento testemunha. No segundo experimento, o delineamento 

experimental foi de blocos inteiramente casualizados em esquema fatorial 2 x 4, sendo 

dois substratos orgânicos (composto de lodo de esgoto e substrato comercial à base 

de casca de pinus e cinzas), 4 doses do fertilizante de liberação lenta (Osmocote, 

composto por NPK na formulação 19-06-10, correspondendo às doses 0, 2, 4 e              

6 gL-1 de substrato) com seis repetições. Foi aplicado antes do transplante das mudas 

0,54 g de P2O5 (superfosfato simples) por sacos de substrato em todos os 

tratamentos. Em ambos os experimentos, às parcelas foram compostas por 6 mudas 

distribuídas em duas linhas, com três plantas cada, acondicionadas em caixotes de 

madeira, constituindo como área útil às duas centrais. Foram utilizados para o 

desenvolvimento das mudas sacos plásticos de polietileno com capacidade de 1 L 

(0,15 x 0,25 m), no período de 60 dias para o primeiro experimento, e até que 

atingissem a altura de 1,10 m no segundo experimento. Às avaliações de altura da 

parte aérea, diâmetro do colo, comprimento de raiz, massa seca da parte aérea e 

radicular, índice de cor verde e teor de nutrientes, foram realizadas para ambos os 

experimentos. A estimativa de área foliar, condutividade elétrica e pH da solução do 

substrato, assim como estudo de caso dos custos de produção apenas no segundo 

experimento. Os resultados obtidos foram submetidos à análise de variância e os 

efeitos de doses foram avaliados por meio de análise de regressão polinomial, 



utilizando-se o software SAS 9.3, tendo como critério para a escolha do modelo a 

magnitude do R2 das equações com coeficiente de regressão significativo pelo teste 

Tukey a 5 % de probabilidade, e teste de Dunnett para os tratamentos testemunha. 

Ambos os compostos utilizados como substratos para a produção de mudas altas de 

maracujazeiro amarelo mostraram-se eficientes. Entretanto o composto de casca de 

pinus e cinzas mostrou-se eficiente economicamente com a adição da dose de               

4 g L-1 do fertilizante comercial de liberação lenta, ao contrário do composto lodo de 

esgoto que o uso do fertilizante não influenciou durante todo o desenvolvimento das 

mudas. 

 

Palavras-chave: Casca de pinus e cinzas. Composto. Lodo de esgoto. Nutrição. 

Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg. 

 



 

ABSTRACT 

 

The use of organic substrates in the production of seedlings has been outstanding 

when it meets strict market standards, as sanitation goals and preservation of the 

environment. This research goal was to evaluate the effect of different organic 

substrates and NPK doses of slow release, on the growth of “high seedlings” of yellow 

passion fruit selection ‘Afruvec’. The experiment was divided into two phases. In the 

first, the experimental design was a completely randomized block in a 2 x 4 + 2 factorial 

scheme, with two organic substrates (composed of sewage sludge and commercial 

substrate of pinus bark), four doses of slow release fertilizer composed of NPK in the 

formulation 19-06-10, corresponding to the doses 0, 2, 4 and 6 g L-1 of substrate) and 

an additional treatment for each substrate, being denominated of control containing 

substrate only, with three replicates. For the phosphorus supply, 0.54 g of P2O5 (single 

superphosphate) per bags were applied before each transplant, except for the control 

treatment. In the second experiment, the experimental design was completely 

randomized blocks in a 2 x 4 factorial scheme, with two organic substrates (composed 

of sewage sludge and commercial substrate with pinus bark and ash), 4 doses of slow 

release fertilizer (Osmocote, composed of NPK in the formulation 06-19-10, 

corresponding to doses 0, 2, 4 and 6 g L-1 of substrate), with six replicates. It was 

applied 0.54 g of P2O5 (single superphosphate) per substrate bags before transplanting 

the seedlings in all treatments. In both experiments, the plots were composed of 6 

seedlings distributed in two rows, with three plants each, placed in wooden crates, 

constituting as a useful area the two center ones. For the development of the seedlings, 

plastic bags of polyethylene with a capacity of 1 L (0.15 x 0.25 m) were used in the 60 

day period for the first experimented, and until they have reached the height of 1.10 m 

in the second experiment. The measurements of shoot height, root diameter, root 

length, dry shoot and root mass, green color index and nutrient content were performed 

for both experiments. Leaf area, electrical conductivity and pH of the substrate solution, 

as well as a case study of production costs, were only developed in the second 

experiment. The obtained results were submitted to analysis of variance and the doses 

effects were evaluated by means of polynomial regression analysis, using the SAS 9.3 

software, having as criteria for the choice of the model the magnitude of the R2 of the 

equations with regression coefficient significant by the Tukey test at 5% probability, 

and Dunnett's test for the control treatments. Both compounds used as substrates for 



the production of high yellow passion fruit seedlings were efficient. However, the pinus 

and ash bark compound was economically efficient with the addition of the 4 g L-1 dose 

of commercial slow release fertilizer, unlike the sewage sludge compound that was not 

influenced by the fertilizer throughout the development of seedlings. 

 

Keywords: Pinus bark and ashes. Compound. Sewage sludge. Nutrition. Passiflora 

edulis Sims f. flavicarpa Deg. 

 



 

LISTA DE ILUSTRAÇÕES 

 

Figura 1. Valores de temperatura média (T °C média), máxima (T °C max), 
temperatura, temperatura mínima (T °C min) e Umidade relativa do 
ar máxima (UR max) no período de avaliação no primeiro 
experimento. Jundiaí, 2018. ............................................................ 36 

Figura 2. Valores de temperatura média (T °C média), máxima (T °C max), 
temperatura, temperatura mínima (T °C min) e Umidade relativa do 
ar máxima (UR max) no período de avaliação no segundo 
experimento. Jundiaí, 2018. ............................................................ 36 

Figura 3. Curva de retenção de água dos substratos composto de lodo de 
esgoto (CLE) e composto de casca de pinus e cinzas para o 
primeiro experimento das mudas maracujá. ................................... 41 

Figura 4. Curva de retenção de água dos substratos composto de lodo de 
esgoto (CLE) e composto de casca de pinus e cinzas (CCPC) para 
o segundo experimento das mudas de maracujá. .......................... 42 

Figura 5 Especificação granulométrica dos substratos composto de lodo de 
esgoto (CLE) e composto de casca de pinus e cinzas 
(CCPC).............................................................................................. 45 

Figura 6. Efeitos de doses de fertilizante de liberação lenta (FLL) sobre a 
altura (cm) de ‘mudas altas’ de maracujazeiro produzidas com o 
substrato composto de lodo de esgoto (CLE) e substrato composto 
de casca de pinus e cinzas (CCPC) avaliadas quinzenalmente após 
o transplante. Jundiaí 2018. ............................................................ 54 

Figura 7. Efeitos de doses de Fertilizante de liberação lenta (FLL) sobre o 
diâmetro (mm) de ‘mudas altas’ de maracujazeiro produzidas com 
o substrato composto de lodo de esgoto (CLE) e substrato 
composto de casca de pinus e cinzas (CCPC) avaliadas 
quinzenalmente após o transplante. Jundiaí 2018. ………..……….. 56 

Figura 8. Análise de componentes principais (ACP) da variável nutricional de 
macro e micronutrientes em folhas de ‘mudas altas’ de 
maracujazeiro produzidas em dois substratos composto de lodo de 
esgoto (CLE) e composto de casca de pinus e cinzas (CCPC) 
submetidas a diferentes doses de Fertilizante de liberação lenta 
(FLL). Jundiaí 2018. ......................................................................... 61 

Figura 9. Efeitos de doses de Fertilizante de liberação lenta (FLL) sobre a 
altura (cm) de ‘mudas altas’ de maracujazeiro produzidas com o 
substrato composto de lodo de esgoto (CLE) e composto de casca 
de pinus e cinzas (CCPC) avaliadas a cada dez dias após o 
transplante. ...................................................................................... 62 

Figura 10. Efeitos de doses de Fertilizante de liberação lenta (FLL) sobre o 
diâmetro (mm) de ‘mudas altas’ de maracujazeiro produzidas com 
o substrato composto de lodo de esgoto (CLE) e substrato 
composto de casca de pinus e cinzas (CCPC) avaliadas a cada dez 
dias após o transplante. ................................................................... 71 



 



 

LISTA DE TABELAS 

 

Tabela 1. Parâmetros do modelo de Van Genuchten para os substratos 
composto de lodo de esgoto (CLE) e composto de casca de pinus 
e cinzas (CCPC). …………………………………............................ 40 

Tabela 2. Metais pesados dentre outros elementos presentes no lodo de 
esgoto (LE) com adição de bagaço de cana-de-açúcar (BC) 
utilizado no experimento. Botucatu,2017. ..................................... 43 

Tabela 3. Análise química dos substratos composto de lodo de esgoto CLE 
e composto de casca de pinus e cinzas CCPC utilizado no 
experimento 1 e 2. Botucatu 2017/2018. ....................................... 44 

Tabela 4. Análise química dos substratos composto de lodo de esgoto CLE 
e composto de casca de pinus e cinzas CCPC utilizado no 
experimento 1 e 2. Botucatu 2017/2018. ....................................... 44 

Tabela 5. Análise microbiológica para determinação de coliformes 
termotolerantes, salmonella e ovos a de Ascaris no lodo de 
esgoto. Botucatu, 2017. ................................................................ 45 

Tabela 6. Valores do teste F, graus de liberdade (GL), coeficiente de 
variação (CV) para as variáveis de altura (ALT.), diâmetro 
(DIÂM.), massa seca parte aérea (MSPA), massa seca raiz 
(MSR), índice de qualidade de Dickson (IQD), comprimento de 
raiz (COMP. RAIZ) e índice de cor verde (ÍCV) de ‘mudas altas’ 
de maracujazeiro cultivadas em dois substratos composto de 
lodo de esgoto (CLE) e composto de asca de pinus e cinzas 
(CCPC) submetidas a diferentes doses de fertilizantes de 
liberação lenta (FLL) avaliadas quinzenalmente após o 
transplante das mudas. Jundiaí 2018. ........................................... 50 

Tabela 7. Altura (cm) de ‘mudas altas’ de maracujazeiro cultivadas em dois 
substratos composto de lodo de esgoto (CLE) e composto de 
asca de pinus e cinzas (CCPC) submetidas a diferentes doses de 
fertilizantes de liberação lenta (FLL) avaliadas quinzenalmente 
após o transplante das mudas. Jundiaí 2018. ................................ 53 

Tabela 8. Diâmetro (mm) de ‘mudas altas’ de maracujazeiro cultivadas em 
dois substratos composto de lodo de esgoto (CLE) e composto 
de asca de pinus e cinzas (CCPC) submetidas a diferentes doses 
de fertilizantes de liberação lenta (FLL) avaliadas quinzenalmente 
após o transplante das mudas. Jundiaí 2018. ................................ 55 

Tabela 9. Índice de Qualidade de Dickson (IQD), massa seca parte aérea 
(MSPA), massa seca das raízes (MSR), comprimento de raiz 
(COMP.RAIZ) e índice de cor verde (ÍCV) de mudas de 
maracujazeiro cultivadas em dois substratos composto de lodo 
de esgoto (CLE) e composto de casca de pinus e cinzas (CCPC) 
submetidas a diferentes doses de fertilizante de liberação lenta 
(FLL) avaliadas no encerramento do experimento. Jundiaí 2018.  60 

 



 

Tabela 10. Teores de macro e micronutrientes em folhas de ‘mudas altas’ de 
maracujazeiro produzidas em dois substratos composto de lodo 
de esgoto (CLE) e composto de casca de pinus e cinzas (CCPC) 
submetidas a diferentes doses de fertilizante de liberação lenta 
(FLL) e faixas consideradas adequadas. Jundiaí 2018. ………….. 65 

Tabela 11. Valores do teste F, graus de liberdade (GL), coeficiente de 
variação (CV) para as variáveis de altura (ALT.) e diâmetro 
(DIÂM.) de ‘mudas altas’ de maracujazeiro cultivadas em dois 
substratos composto de lodo de esgoto (CLE) e a composto de 
casca de pinus e cinzas (CCPC) submetidas a diferentes doses 
de fertilizante de liberação lenta (FLL). Jundiaí 2018. .................... 66 

Tabela 12. Altura (cm) de ‘mudas altas’ de maracujazeiro cultivadas em dois 
substratos composto de lodo de esgoto (CLE) e composto de 
casca de pinus e cinzas (CCPC) submetidas a diferentes doses 
de fertilizantes de liberação lenta (FLL) avaliadas a partir de um 
dia após o transplante em intervalos de dez dias. Jundiaí 2018.... 67 

Tabela 13. Diâmetro do colo de ‘mudas altas’ de maracujazeiro cultivadas 
em dois substratos composto de lodo de esgoto (CLE) e 
composto de casca de pinus e cinzas (CCPC) submetidas a 
diferentes doses de fertilizantes de liberação lenta (FLL) 
avaliadas a partir de vinte dias após o transplante em intervalos 
de dez dias. Jundiaí 2018. ............................................................. 70 

Tabela 14. Valores do teste F, graus de liberdade (GL), coeficiente de 
variação (CV) para as variáveis de  massa seca da parte aérea 
(MSPA), massa seca de raiz (MSR), índice de qualidade de 
Dickson (IQD), índice de cor verde (ÍCV), área foliar (AF) e 
comprimento de raiz (COMP. RAIZ)  de ‘mudas altas’ de 
maracujazeiro cultivadas em dois substratos composto de lodo 
de esgoto (CLE) e a composto de casca de pinus e cinzas 
(CCPC) submetidas a diferentes doses de fertilizante de 
liberação lenta (FLL). Jundiaí 2018. .............................................. 71 

Tabela 15. Massa seca parte aérea (MSPA), massa seca das raízes (MSR), 
índice de qualidade de Dickson (IQD), índice de cor verde  (ÍCV) 
e área foliar (AF) de mudas de maracujazeiro cultivadas em dois 
substratos composto de lodo de esgoto (CLE) e composto de 
casca de pinus e cinzas (CCPC) submetidas a diferentes doses 
de fertilizante de liberação lenta (FLL) avaliadas no encerramento 
do experimento. Jundiaí 2018. ...................................................... 74 

Tabela 16. Valores do teste F, graus de liberdade (GL), coeficiente de 
variação (CV) para as variáveis de condutividade elétrica (CE) e 
potencial hidrogeniônico (pH) de ‘mudas altas’ de maracujazeiro 
cultivadas em dois substratos composto de lodo de esgoto (CLE) 
e a composto de casca de pinus e cinzas (CCPC) submetidas a 
diferentes doses de fertilizante de liberação lenta (FLL). Jundiaí 
2018. ............................................................................................. 75 

 



 

Tabela 17. Condutividade elétrica (CE) e potencial hidrogeniônico (pH) da 
solução dos substratos composto de lodo de esgoto (CLE) e 
composto de casca de pinus e cinzas (CCPC) submetidas a 
diferentes doses de fertilizante de liberação lenta (FLL), avaliadas 
em dois momentos a partir de quinze dias após o transplante em 
intervalo de quinze dias. Jundiaí 2018. .......................................... 78 

Tabela 18. Valores do teste F, graus de liberdade (GL), coeficiente de 
variação (CV) para as variáveis de macro e micronutrientes de 
tecido vegetal de ‘mudas altas’ de maracujazeiro cultivadas em 
dois substratos composto de lodo de esgoto (CLE) e a composto 
de casca de pinus e cinzas (CCPC) submetidas a diferentes 
doses de Fertilizante de liberação lenta (FLL). Jundiaí 2018. ........ 78 

Tabela 19. Análise nutricional de macro e micronutrientes em folhas de 
‘mudas altas’ de maracujazeiro produzidas em dois substratos 
composto de lodo de esgoto (CLE) e composto de casca de pinus 
e cinzas (CCPC) submetidas a diferentes doses de Fertilizante 
de liberação lenta (FLL). Jundiaí 2018. ......................................... 82 

Tabela 20. Comprimento de raiz (Comp. Raiz), diâmetro do colo (Diâm.), 
condutividade elétrica da solução do substrato (CE), potencial 
hidrogeniônico (pH) solução do substrato e elemento químico Fe 
presente no tecido vegetal  de ‘mudas altas’ de maracujazeiro 
cultivadas em dois substratos composto de lodo de esgoto (CLE) 
e a composto de casca de pinus e cinzas (CCPC) submetidas a 
diferentes doses de Fertilizante de liberação lenta (FLL). Jundiaí 
2018. ............................................................................................. 83 

Tabela 21. Estimativa de custo de produção de mudas de maracujazeiro 
amarelo produzidas, substrato composto de lodo de esgoto (CLE) 
e composto de casca de pinus e cinzas (CCPC), Bauru,2018. ...... 84 

 



 

 



 

SUMÁRIO 

 

1 INTRODUÇÃO ………………………………………………………….. 21 

2 REVISÃO DE LITERATURA ………………………………………….. 24 

2.1 Nutrição e adubação de mudas de maracujá ............................... 24 

2.2 Substratos orgânicos …………………………………………………. 25 

2.2.1 Uso do composto do lodo de esgoto ............................................ 25 

2.2.2 Substrato comercial orgânico composto por casca de pinus e 
cinzas ............................................................................................... 29 

2.3 Fertilizantes de liberação lenta ...................................................... 29 

2.4 Mudas altas ..................................................................................... 31 

3 OBJETIVOS ..................................................................................... 34 

4 MATERIAL E MÉTODOS ................................................................. 35 

4.1 Localização da área experimental ................................................. 35 

4.2 Implantação da área experimental ................................................ 35 

4.2.1 Primeiro experimento ..................................................................... 37 

4.2.2 Segundo experimento .................................................................... 37 

4.3 Produção das mudas ...................................................................... 38 

4.3.1 Substratos ....................................................................................... 38 

4.3.1.1 Substrato composto de lodo de esgoto ....................................... 38 

4.3.1.2 Substrato a base de Casca de Pinus ............................................ 38 

4.3.2 Cultivar ............................................................................................. 39 

4.3.3 Água ................................................................................................. 39 

4.3.4 Curva de retenção de água dos substratos ................................. 39 

4.3.5 Monitoramento do teor de água no substrato ............................. 41 

4.3.6 Tratos culturais ............................................................................... 42 

4.4 Características químicas e físicas dos substratos ...................... 42 

4.4.1 Características químicas ................................................................ 42 

4.4.1.1 Metais pesados dentre outros elementos .................................... 42 

4.4.1.2 Análise dos substratos .................................................................. 43 

4.4.2 Características físicas .................................................................... 44 

4.4.2.1 Granulometria dos substratos ....................................................... 44 

4.5 Análises microbiológicas ............................................................... 45 

4.6 Variáveis analisadas no primeiro e segundo experimento ......... 46 

4.6.1 Determinação das características morfológicas ......................... 46 



4.6.1.1 Altura da parte aérea (cm) .............................................................. 46 

4.6.1.2 Diâmetro do colo (mm) ................................................................... 46 

4.6.1.3 Comprimento do sistema radicular (cm) ...................................... 46 

4.6.1.4 Massa seca da parte aérea e radicular (g) .................................... 46 

4.6.2 Determinação das características fisiológicas ............................ 47 

4.6.2.1 Índice de cor verde ......................................................................... 47 

4.6.2.2 Teor de nutrientes ........................................................................... 47 

4.6.3 Estudo de caso: estimativa de custo de produção ..................... 48 

4.6.4 Condutividade elétrica e pH da solução coletada dos 
substratos ........................................................................................ 48 

4.6.5 Estimativa de área foliar ................................................................. 49 

4.6.6 Análise estatística ........................................................................... 49 

5 RESULTADOS E DISCUSSÃO ....................................................... 50 

5.1 Primeiro experimento ..................................................................... 50 

5.2 Segundo experimento .................................................................... 66 

6 CONSIDERAÇÕES FINAIS .............................................................. 85 

7 CONCLUSÕES ................................................................................. 86 

 REFERÊNCIA ................................................................................... 87 

 



21 

1 INTRODUÇÃO 

 

O Brasil é terceiro maior produtor mundial de frutas e uma das culturas em 

destaque é o maracujá, com produção de 703,489 toneladas em área total de 49.889 

hectares, torna o país o maior produtor e consumidor da fruta. Todas as regiões 

brasileiras são produtoras do maracujá, destacando-se o Nordeste com 489.898 

toneladas, seguido pela região Sudeste com 98.821 toneladas, e depois a região 

Norte, com 54.604 toneladas. Os principais estados produtores são a Bahia, com 

342.780 toneladas, seguido pelo Ceará, com 98.122 toneladas (IBGE, 2017). 

O cultivo do maracujá representa uma importante atividade econômica, 

especialmente quando se refere à agricultura familiar, oferecendo rápido retorno 

econômico e um lucro distribuído por volta de sete meses do ano (IBGE, 2017). 

No Estado de São Paulo a produção é de 28.237 toneladas, com área estimada 

de 1.676 hectares (IBGE, 2017). Contudo, a produção de maracujá na região paulista 

não consegue suprir à demanda, sendo necessário a compra em outros estados 

brasileiros.  

Essa redução deve-se principalmente à ocorrência do vírus do endurecimento 

do fruto CABMV (Cowpea Aphid-Borne Mosaic Vírus), que está presente de forma 

endêmica no estado e responsável pela baixa produtividade (YUKI, 2012). O vírus é 

transmitido por pulgões e tem difícil controle, pois deforma os frutos, tornando-os 

endurecidos, sem valor comercial além de poder anular totalmente a produção de um 

pomar. A disseminação é rápida e pode ser feita através de mudas e ferramentas 

contaminadas, o que justifica a presença do vírus em todas as regiões produtoras 

(YUKI et al., 2006). 

Para auxiliar no manejo, novas tecnologias de condução têm sido adotadas 

como o cultivo anual durante dois ciclos na mesma área, o adensamento, à 

mecanização, irrigação e fertirrigação, e especialmente o plantio de mudas altas, que 

chegam no campo mais vigorosas e resistentes aos ataques de pragas e doenças 

(YUKI, 2012). 

As mudas altas têm permitido a convivência dos pomares com o vírus do 

endurecimento dos frutos, são levadas para o campo acima de 0,90 m de altura, até 

1,5 m, de acordo com a região, a partir do mês de agosto. Isso retarda a infecção das 

plantas, adiando a contaminação pelo CABMV. Quando elas são afetadas, a planta 

tem condições de reagir adequadamente e até conviver com o vírus, o que viabiliza a 



22 

produção da planta. 

O uso de mudas produzidas em tubetes tem ocasionado perdas de lavouras 

devido a menor tolerância ao vírus CABMV, infectadas de forma precoce pelos 

pulgões, transmissores do vírus. Ainda com a ocorrência da virose as plantas 

produzem por apenas um ciclo, obrigando os agricultores a cortarem as plantas e 

começarem um novo plantio. Estes fatos têm levado os técnicos e produtores a 

empregar no campo mudas altas de maracujazeiro produzidas em ambiente protegido 

(CAVICHIOLI et al., 2014). 

Além do aspecto sanitário, outro fator importante para o sucesso no cultivo do 

maracujazeiro é a nutrição. Os nutrientes mais absorvidos e extraídos pelo 

maracujazeiro são o nitrogênio e potássio (FREITAS et al., 2012). O fornecimento de 

nutrientes em quantidades adequadas é fundamental para o crescimento das mudas, 

especialmente nitrogênio, pois sua deficiência compromete o desenvolvimento e 

reduz o acúmulo de matéria seca (NATALE et al., 2006). 

A nutrição adequada de mudas se faz com o emprego de adubos e fertilizantes 

de qualidade, em doses apropriadas para cada espécie e preferencialmente fazendo 

uso de materiais que possuam mecanismos de liberação lenta de nutrientes, 

assegurando boa formação do sistema radicular, boa adaptação no campo e 

crescimento após o plantio, sem desperdícios de materiais na produção (DEL QUIQUI 

et al., 2004). 

É importante destacar que mudas de qualidade proporcionam alta taxa de 

sobrevivência no campo, com bom desenvolvimento inicial (LOPES, 1996). Para obter 

mudas de qualidade é necessário a utilização de técnicas de formação e nutrição 

adequada, sendo o substrato utilizado outro fator de extrema importância (PEIXOTO, 

1986). O uso de substratos orgânicos para produção de mudas vem se destacando, 

desde que cumpra rigorosos padrões de mercado, considerando à sanidade e 

preservação do meio ambiente, tais como o substrato composto de casca de pinus e 

cinzas. Outra alternativa de substrato orgânico é à base de composto de lodo de 

esgoto, que se encontra em grande expansão por empresas do ramo florestal. 

O composto pode ser utilizado como adubo na produção de mudas, tanto de 

espécies nativas (KRATZ, 2011; CALDEIRA et al., 2013) quanto para exóticas como 

as do gênero Eucalyptus (TRIGUEIRO; GUERRINI, 2003; PERONI, 2012), e na 

recuperação de áreas degradadas como condicionador de solo, sendo uma das 

alternativas de reciclagem e de destinação mais adequada para os resíduos 



23 

(TSUTIYA, 2000). 

Caldeira et al. (2011) e Ferraz (2013) destacam além do benefício ambiental, a 

economia financeira com a destinação do lodo de esgoto para produção de mudas de 

espécies florestais. De acordo com Trigueiro e Guerrini (2003), a economia com 

fertilizantes minerais podem chegar à ordem de 64%, em relação ao substrato 

fertilizado utilizado comercialmente. 

O descarte do lodo de esgoto gerado pelas Estações de Tratamento de Esgoto 

(ETEs) é visto como um problema para as empresas públicas e privadas de 

saneamento, sendo assim, tem-se buscado alternativas para uma melhor disposição 

desse material, e a utilização agrícola é uma das alternativas que vem se destacando. 

A reciclagem agrícola do lodo de esgoto é considerada como uma forma sustentável 

de utilização do resíduo, sendo imprescindível à avaliação criteriosa dos riscos 

ambientais desta alternativa de disposição (CLAPP et al., 1986; BUNDGAARD; 

SAAYBE, 1992; FERNANDES et al., 1993; ANDREOLI et al., 1999). 

Embora o composto do lodo de esgoto tenha benefícios potenciais para uso 

como substrato na agricultura e em cultivos de frutíferas, há carência de estudos 

científicos sobre o seu uso. Nesse sentido, torna-se importante avaliar o potencial de 

diferentes substratos na produção de “mudas altas” de maracujazeiro amarelo, com o 

uso de diferentes doses de fertilizante de liberação lenta de NPK, o qual influenciará 

no desenvolvimento e qualidade da muda. 

 



24 

2 REVISÃO DE LITERATURA 

 

2.1 Nutrição e adubação de mudas de maracujá 

 

A prática de adubação é de suma importância e indispensável ao 

desenvolvimento das mudas, podendo acelerar de forma considerável o crescimento 

das mesmas e consequentemente reduzir os custos de produção. 

Um excelente resultado na formação do pomar depende da qualidade da muda 

e do seu adequado estado nutricional, garantindo maior taxa de sobrevivência e 

homogeneidade das plantas, podendo apresentar reflexos positivos na antecipação 

da produção (NATALE et al., 2006). 

Com relação a adubação, à resposta das culturas pode estar relacionada com 

a interação positiva dos nutrientes ao invés do nutriente isolado, como destaca-se a 

interação positiva entre N e K pela literatura. O nitrogênio e o potássio estão entre os 

nutrientes mais absorvidos pelas culturas e, frequentemente, à resposta das plantas 

a adubação é mais dependente da interação entre esses elementos (MALAVOLTA et 

al., 1997). 

O maracujazeiro é uma planta exigente em nutrientes, sendo o nitrogênio e o 

potássio os mais absorvidos e extraídos (FREITAS et al., 2012). É importante destacar 

que à deficiência de nitrogênio nas mudas de maracujazeiro afeta o desenvolvimento 

da planta, e reduz o acúmulo de matéria seca (BLONDEAU; BERTIN, 1978; 

PRIMAVESI; MALAVOLTA, 1980). Em pesquisa com nitrogênio, Prado et al. (2004) e 

Natale et al. (2006) concluíram que a adubação nitrogenada resultou em maior 

desenvolvimento das mudas de maracujazeiro amarelo, além de melhor nutrição e 

maior produção de matéria seca. 

Relatos na literatura indicam que mudas de maracujazeiro cultivadas em 

solução nutritiva, com omissão de N ou mesmo com níveis baixos do nutriente, 

apresentaram diminuição no seu desenvolvimento (BLONDEAU; BERTIN,1978; 

PRIMAVESI; MALAVOLTA, 1980). 

Entretanto, doses elevadas de N nas adubações de cobertura podem promover 

excesso de desenvolvimento vegetativo da parte aérea, além de contribuir com o 

aumento de ocorrência de doenças nas plantas (MARSCHNER, 1995), causando 

consequentemente prejuízos à produção da cultura. 

O potássio é outro elemento que é requerido em grande quantidade pelas 



25 

plantas de maracujazeiro, atuando na formação, rendimento e qualidade dos frutos, 

influenciando o rendimento e a qualidade do produto colhido. Em Prado et al. (2004) 

observou-se que o incremento das doses de potássio interferiu positivamente no 

número de folhas de maracujazeiro-amarelo. 

Salienta-se também que as plantas deficientes em K apresentam queda do pH 

do citosol, aumento na atividade de algumas hidrolases (b-glicosidase) ou oxidades 

(polifenol), onde observou-se acúmulo de compostos nitrogenados solúveis e acúmulo 

de açúcares. Além disso, os frutos apresentam parede celular mais fina, o que torna 

a planta mais vulnerável ao ataque de patógenos (MENGEL; KIRKBY, 1987). 

Estudos revelam resposta positiva de mudas de maracujazeiro à adubação com 

N e K em relação à produção de matéria seca e altura (LOPES et al., 1997). Em Prado 

et al. (2004) trabalhou-se com adubação potássica na forma de cloreto de potássio, e 

concluíram que a dose de 225 mg de K dm-3 resultou em maior desenvolvimento das 

mudas e produção de matéria seca da parte aérea e raiz de maracujazeiro. 

Em pesquisa, Peixoto e Pádua (1989) e Prado et al. (2004) verificaram efeitos 

positivos da adubação nitrogenada e da potássica, respectivamente, sobre a matéria 

seca das raízes de mudas de maracujazeiro. 

 

2.2 Substratos orgânicos 

 

2.2.1 Uso do composto do lodo de esgoto 

 

O lodo de esgoto é um subproduto gerado pelas Estações de Tratamentos de 

Esgoto (ETEs), obtido pelo tratamento de resíduos domésticos. O uso de lodo de 

esgoto na agricultura vem se destacando por possuir alto teor de matéria orgânica, 

além de evitar destinação inadequada em aterros sanitários, causando grandes 

problemas ambientais com a liberação de elementos poluentes como o gás metano e 

o chorume (PAREDES FILHO, 2011). 

No Brasil, a maior parte desse resíduo gerado por ETEs são depositados em 

aterros sanitários, o que é comprovadamente uma das práticas menos recomendadas 

para destinação desse material (BETTIOL; CAMARGO, 2006). 

Devido ao aumento na produção de resíduos domésticos e industriais pela 

população, esse acréscimo gera saturação por parte dos aterros sanitários para 

receber esse resíduo, entretanto, o aumento das ETEs no País é uma tendência 



26 

irreversível, esse crescimento visa contribuir com a sustentabilidade ambiental 

(MACIEL et al., 2009). 

A destinação final do lodo de esgoto gerado diariamente pelas ETEs ao meio 

ambiente, é um problema que técnicos e autoridades envolvidas no setor ambiental 

vêm enfrentando, principalmente em regiões metropolitanas e nas cidades de médio 

a grande porte. Enquanto a geração desse resíduo tão problemático aumenta 

progressivamente, o principal gargalo está em encontrar soluções viáveis e 

adequadas ao meio ambiente para a sua destinação (TSUTIYA et al., 2001; BETTIOL; 

CAMARGO, 2006; PEDROZA et al., 2010). 

Uma alternativa viável para a destinação do lodo de esgoto seria sua utilização 

na agricultura, porém, essa prática é monitorada através de diversas normas, como a 

classificação dos fertilizantes orgânicos de acordo com suas características, em 

diferentes classes, pela Instrução Normativa nº 25, de 23/07/2009 (BRASIL, 2009). 

O lodo de esgoto está classificado na Classe “D”, é considerado um fertilizante 

orgânico que em sua produção utiliza qualquer quantidade de matéria-prima oriunda 

do tratamento de despejos sanitários, resultando em produto que pode ser utilizado 

na agricultura. Geralmente, esses fertilizantes orgânicos têm como matéria prima não 

apenas o lodo de esgoto, mas resíduos diversos, como restos de alimentos, resíduos 

de poda, corte de grama e bagaço de cana de açúcar, que são adicionados durante o 

processo de compostagem (BRASIL, 2009). 

A Resolução Conama 375/2006 (CONAMA, 2006) estabelece restrições para o 

uso do lodo de esgoto, sendo seu uso proibido em pastagens, cultivo de olerícolas, 

tubérculos e raízes, culturas inundadas e demais plantas cuja parte comestível entre 

em contato com o solo. A mesma também define critérios e procedimentos 

obrigatórios na redução de patógenos e de atividades de vetores presentes no lodo 

de esgoto, para que assim possa ser utilizado na agricultura. 

Como opções do pós-tratamento, a compostagem do lodo de esgoto é uma 

alternativa para reduzir a quantidade de patógenos presentes nesse produto, 

mediante a exposição a altas temperaturas (SOCCOL et al., 1997; CORRÊA et al., 

2007), provoca alterações nas características físicas e químicas do material reduzindo 

sua massa e volume (ORRICO Jr. et al., 2009; TEXEIRA et al., 2016), resultando em 

insumo agrícola de boa qualidade (NOGUEIRA et al., 2007). Estudos realizados por 

Fernández et al. (2010) comprovaram à eficiência de altas temperaturas na redução 

da incidência desses patógenos, como também na imobilização do nitrogênio, na 



27 

redução de elementos tóxicos e na formação de um material orgânico mais estável. 

Outro fator limitante para o uso desse material na agricultura é à presença de 

elementos-traços tais como As, Ba, Cr, Cu, Hg, Mo, Ni, Pb, Se, e Zn,  porém estudos 

realizados por Silva et al. (2002) e Backes et al. (2009a) verificaram que os níveis 

encontrados nesse material se encontram abaixo do nível crítico permitido para que 

possa ser utilizado como fonte de nutrientes na agricultura. 

A utilização desse resíduo apresenta muitas vantagens por ser em matéria 

orgânica, macro e micronutrientes, destacando-se à melhoria no estado de agregação 

das partículas do solo, com consequente diminuição da densidade e aumento na 

aeração e retenção de água, maior resistência a erosão do solo e redução no uso de 

fertilizantes minerais (BERTON et al., 1989; MELO et al., 2001; COSTA et al., 2004; 

BETTIOL; CAMARGO, 2006). 

Sua aplicação ao solo tem propiciado elevação dos teores de fósforo, carbono 

orgânico, fração húmica da matéria orgânica, pH, condutividade elétrica e da 

capacidade de troca de cátions (NASCIMENTO et al., 2004). Segundo Vega et al. 

(2004) e Santos et al. (2014), decorrente do fato de que o lodo de esgoto apresenta 

em sua composição alto teor de matéria orgânica, nitrogênio, cálcio e fósforo, além 

dos micronutrientes. 

A reutilização gera vantagens indiretas ao homem e ao meio ambiente, tais 

como a redução dos efeitos negativos da incineração, da dependência de fertilizantes 

químicos e melhoria do balanço do CO2 da biosfera, pelo incremento da matéria 

orgânica do solo (OUTWATER, 1994; LAL et al.,1995). 

O lodo de esgoto vem sendo utilizado pela agricultura como substrato na 

produção de mudas de espécies florestais e nativas. Estudos de Trigueiro (2002) com 

uso de lodo de esgoto como substrato para produção de mudas de pinus e eucalipto, 

conclui que as relações 50/50 e 40/60 (lodo de esgoto/casca de arroz carbonizada) 

proporcionaram desenvolvimento satisfatório, principalmente para às mudas de 

eucalipto. 

Gabira (2018) avaliou o crescimento e qualidade de mudas florestais 

produzidas com substratos à base de lodo de esgoto compostado com diferentes 

fontes de carbono, e concluiu que as formulações foram viáveis tanto para a produção 

de mudas de eucalipto como para a produção de mudas das espécies nativas. 

Segundo Teles et al. (1999), o uso de lodo de esgoto no processo de produção de 

mudas de espécies florestais é alternativa viável como fonte de matéria orgânica e de 



28 

nutrientes para as plantas. 

Outra forma de utilização do lodo de esgoto é como fonte de nitrogênio, Coelho 

et al. (2011) avaliaram o desempenho agronômico do lodo de esgoto como fonte de 

nitrogênio em bananeiras e concluiu que o aumento da dose de lodo de esgoto 

promoveu um aumento na matéria orgânica, boro, cobre e zinco no solo na 

profundidade de 0 a 20 cm. 

Em pesquisa, Romeiro et al. (2014) avaliaram a absorção de N, P, K, Ca e Mg 

por laranjeiras ‘pêra’ fertilizadas com lodo de esgoto compostado em substituição à 

adubação nitrogenada mineral. Concluiu-se que a aplicação de lodo de esgoto 

compostado ao solo na fertilização de laranjeiras ‘Pêra’ exerceu efeitos significativos 

nos teores foliares de N, P e Ca. 

Em trabalho com bananeira, Moreira et al. (2012) ao avaliarem os parâmetros 

químicos da solução de um solo com aplicações sucessivas de lodo de esgoto, 

concluiu que a aplicação de doses crescentes de lodo de esgoto em substituição à 

adubação nitrogenada química na fertilização de bananeiras Nanicão ‘IAC2001’ não 

influenciou os parâmetros químicos pH, K e Mg de um Nitossolo Vermelho, 

influenciando apenas os teores de M.O, P, Ca, SB, CTC e V%. 

De acordo com Hartman et al. (1997), o substrato ideal para uma boa 

germinação de sementes deve apresentar uma firmeza, boa decomposição, fácil 

irrigação, boa capacidade de retenção de água e porosidade, sem patógenos, baixa 

salinidade, fácil esterilização e alta capacidade de troca de cátions. 

Em pesquisa com mudas de eucalipto, Trigueiro e Guerrini (2003) verificaram 

que doses superiores a 50% de lodo em substrato podem influir negativamente no 

crescimento de mudas, ocorrendo um menor desenvolvimento radicular devido à 

menor quantidade de macroporos e pela maior densidade aparente quando 

comparado aos substratos com doses menores de lodo de esgoto. 

Andreoli e Carneiro (2002) avaliaram a produção de compostos a partir da 

mistura de lodo de esgoto, lodo de fossa séptica e podas verdes em diferentes 

concentrações e concluíram que o composto produzido é sanitariamente seguro para 

utilização agrícola, sendo uma alternativa promissora a reciclagem de resíduos 

urbanos. Enquanto Padovani (2006) estudou as características físicas e químicas de 

substratos a base de composto orgânico de lodo de esgoto e casca de arroz 

carbonizada, obtendo efeitos positivos para as culturas de ingá, mirindiba-rosa e 

coração de negro com doses a partir de 70 a 100 de composto de lodo de esgoto. 



29 

Destaca-se ainda o uso do lodo de esgoto na recuperação de áreas 

degradadas (GUERRINI et al., 2010; SAMPAIO, 2010) como componente de 

substrato para a produção de mudas de eucalipto (TRIGUEIRO; GUERRINI, 2003), e 

como fertilizante em diversas culturas, na produção de tapetes de grama (BACKES et 

al., 2009a; BACKES et al., 2010), soja e aveia (FREITAG, 2008; CORRÊA et al., 2009; 

MIGGIOLARO, 2009; LOBO et al. 2012a), girassol (LOBO; GRASSI FILHO, 2007), 

feijão (LOBO et al., 2012b) e mamona (SOUTO, 2007). 

 

2.2.2 Substrato comercial orgânico composto por casca de pinus e cinzas 

 

No mercado encontra-se substratos prontos para produção de mudas, sendo 

os principais produtos comercializados a base de casca de pinus e turfa (KRATZ; 

WENDLLING, 2016). Atualmente existe reduzida oferta de casca de pinus para 

fabricação de substratos por conta da competição com o mercado de energia, e da 

diminuição de plantios do gênero Pinus no Brasil (IBÁ, 2014). 

A casca seca de pinus (Pinus taeda) é um subproduto da indústria de papel e 

celulose, não possui propriedades fertilizantes acentuadas devido à sua baixa 

concentração de nutrientes (BLUM et al., 2003). Para utilização como substrato o 

material deve ser compostado adequadamente evitando assim a imobilização de 

nitrogênio e a toxidade de alguns elementos, como manganês (MARTINEZ, 2002). 

O produto final é composto de fragmentos de vários tamanhos, sendo que 

quanto menor suas partículas, maior a capacidade de retenção de água e menor a 

aeração (MURARO et al. 2014). 

Segundo Machado Neto et al. (2005), à casca de pinus, por suas características 

físicas e biológicas, apresenta-se como uma matéria prima adequada para utilização 

como substrato, quer isoladamente ou em associações, sendo que quanto menor a 

granulometria, maior será a capacidade de retenção de água da mesma. 

Granulometrias menores de casca de pinus, entre 5 e 7 mm, apresentam maior 

retenção de água do que granulometrias maiores (12 e 24 mm), e em qualquer uma 

delas não apresentam efeito fitotóxico sobre as sementes testadas. 

 

2.3 Fertilizantes de liberação lenta 

 

Os adubos de liberação lenta são grânulos de fertilizantes cobertos por uma 



30 

camada de resina orgânica, que regula a liberação dos nutrientes (BENNETT, 1996). 

A liberação dos nutrientes para a planta é através do contato do vapor d’água com o 

grânulo, causando assim o dissolvimento dos nutrientes que são liberados 

gradualmente no substrato, em função da umidade e temperatura do mesmo (SILVA 

et al., 2000). A taxa de liberação dos nutrientes encapsulados é mais alta em 

temperaturas mais elevadas coincidindo com o período de crescimento mais ativo das 

plantas (SHAVIT et al., 1997; TOMASZEWSKA et al., 2002). 

A prática de adubação constitui como fator indispensável no desenvolvimento 

e na velocidade do crescimento das mudas, podendo reduzir os custos de produção. 

A eficiência das adubações, principalmente daquelas realizadas em cobertura, 

depende basicamente das doses e fontes dos adubos utilizados, da capacidade de 

troca catiônica e das características físicas do substrato (SGARBI et al., 1999). 

Um dos maiores entraves nos viveiros de plantas frutíferas é o alto custo de 

produção das mudas. Isso é devido ao tempo de desenvolvimento das plantas durante 

o ciclo de produção e consequentemente maior gasto com defensivos, fertilizantes, 

mão-de-obra e equipamentos. Para obter uma redução nos custos de produção uma 

alternativa viável seria o uso de adubos de liberação lenta, visto que além de atender 

as necessidades nutricionais das plantas, podem reduzir  o problema das constantes 

adubações com fontes tradicionais, os custos com mão-de-obra, o desperdício de 

nutrientes e a possível poluição ambiental provocada pela lixiviação dos mesmos 

(PERIN et al., 1999). 

O Osmocote® (19-06-10) é um fertilizante com tempo de liberação em torno de 

3 meses que, além de conter em sua formulação 19% de N, 6% de P2O5 e 10% de 

K2O, apresenta ainda 3,5% de S. O fertilizante de liberação lenta permiti a 

disponibilidade contínua de nutrientes para às mudas durante sua formação em 

viveiro, evitando ocorrer deficiência de nutrientes e aplicações parceladas de outras 

fontes, consequentemente reduzindo os custos operacionais. 

De acordo com Carvalho (2001), os fertilizantes de liberação lenta são de 

grande praticidade e resposta, existindo diversas formulações e períodos de 

disponibilização dos nutrientes às plantas. Pelo suprimento contínuo, durante o 

período de crescimento das plantas estas formulações proporcionam menores perdas 

por lixiviação e maior concentração de nitrogênio (N) nos tecidos, com maior 

crescimento das plantas em relação ao uso de adubos de alta solubilidade. 

Backes et al. (2007), ao avaliar mudas de pimenta (Capsicumannuum) 



31 

transplantadas em vasos com substrato comercial e diferentes doses de fertilizante 

de liberação lenta, verificaram que o uso de fertilizante favorece o crescimento das 

mudas e diminui inclusive o período de tempo para atingir seu ponto comercial. Esses 

resultados corroboram os achados de Serrano et al. (2010), que também verificaram 

maior crescimento de mudas de mamoeiro (Carica papaya L.) em substrato contendo 

fertilizante de liberação lenta. 

Em experimento com substratos e adubações para mudas de mangabeira 

(Hancorniaspeciosa Gomes) em tubetes, Pereira et al. (2003) encontraram maiores 

resultados com a utilização do substrato Plantmax HA e incorporação de adubo de 

liberação lenta em 8 a 9 meses (Osmocote®). Já para mudas de mangaba 

(Hancorniaspeciosa Gomes), cagaita (Eugenia dysenterica DC.) e araticum 

(Annonacrassiflora Mart.) em tubetes, Pereira et al. (2006) e Pereira e Pereira (2007) 

também obtiveram maiores resultados de crescimento com a incorporação de 6 g de 

adubo de liberação lenta por litro de substrato. Contudo, existem poucos trabalhos 

com utilização desse fertilizante na formação de mudas de frutíferas. 

 

2.4 Mudas altas  

 

O maracujazeiro possui expressiva importância socioeconômica para o país, 

especialmente para os pequenos produtores, a cultura oferece renda distribuída pela 

maior parte do ano, tornando-se uma alternativa bastante atrativa para a agricultura 

familiar (CAVICHIOLI; MELETTI; NARITA, 2018).  

Mediante a isso, houve rápida expansão dos pomares comerciais, que levou o 

país ao destaque na produção mundial da cultura (MELETTI et al., 2014). No entanto, 

nos últimos anos, observou-se uma drástica e contínua redução na área cultivada no 

Estado de São Paulo. Esta consequência é decorrente a várias doenças que atingem 

a cultura, como bacteriose (Xanthomonas axonopodis pv. passiflorae), fusariose 

(Fusarium oxysporum) e, principalmente, a virose do endurecimento dos frutos 

CABMV (Cowpea Aphid-Borne Mosaic Vírus) considerada a mais prejudicial, devido 

à rápida disseminação e severidade dos danos (CAVICHIOLI; MELETTI; NARITA, 

2018). 

O vírus é transmitido por pulgões e tem difícil controle, pois deforma os frutos, 

tornando-os endurecidos, sem valor comercial além de poder anular totalmente a 

produção de um pomar. A disseminação pode ser feita através de mudas e 



32 

ferramentas contaminadas, o que justifica a presença do vírus em todas as regiões 

produtoras, o CABMV é responsável pelo declínio significativo de expressivas áreas 

de produção de maracujá (YUKI et al., 2006). 

Novas tecnologias de condução e manejo da cultura estão sendo adotadas 

como o cultivo anual durante dois ciclos seguidos na mesma área, adensamento, 

mecanização, irrigação, fertirrigação e o plantio de mudas de porte alto, tecnicamente 

denominadas de mudas altas ou avanças e popularmente nomeadas de “mudão”, que 

são desenvolvidas em sacolas maiores, para que as mudas cheguem ao campo 

vigorosas e menos suscetíveis às pragas e doenças, a fim de aumentar a 

produtividade e consequentemente o lucro (YUKI, 2012). 

As mudas altas têm permitido a convivência dos pomares com o vírus do 

endurecimento dos frutos, são levadas para o campo acima de 0,90 m de altura, até 

1,5 m, conforme a região, a partir do mês de agosto. Isso retarda a infecção das 

plantas, adiando a contaminação pelo CABMV. Quando elas são afetadas, a planta 

tem condições de reagir adequadamente e até conviver com o vírus, o que viabiliza a 

produção da planta. No entanto, fez-se necessária a alteração do calendário de 

plantio, do sistema de produção das mudas e do porte delas no plantio, e também do 

ciclo da cultura, que passou a ser anual, com adensamento dos pomares 

(CAVICHIOLI; MELETTI; NARITA, 2018). 

Cavichioli et al. (2018) indicam a substituição do sistema tradicional de 

produção por mudas altas, as quais deverão ser produzidas em cultivo protegido, com 

telado anti-afídeo e transplantadas somente com altura superior a 1,50 m, 

particularmente nas regiões afetadas pela doença.  

É importante salientar, que outras práticas são recomendadas para viabilizar a 

continuidade da atividade e para minimizar os prejuízos decorrentes da infecção,  

entre elas, podemos citar a uniformização da época de plantio, aquisição de mudas 

de maracujá produzidas em estufas com telas antiafídeo, redução do espaçamento, 

eliminação sistemática de plantas doentes até o florescimento, eliminação de pomares 

abandonados e manutenção das entrelinhas do pomar vegetadas com gramíneas 

roçadas (CAVICHIOLI; MELETTI; NARITA, 2018).  

O plantio de mudas altas possibilita que as plantas estejam protegidas da 

infecção do vírus nas fases iniciais de desenvolvimento no interior da estufa, 

reduzindo o período de exposição da planta ao vetor na fase de pré-frutificação 

(CAVICHIOLI; MELETTI; NARITA, 2018). Destaca-se que infecções tardias causam 



33 

menos danos a produção (FISCHER et al., 2005). Os principais benefícios com 

adoção dessa tecnologia são o aumento da produtividade em até 50% e redução da 

aplicação de defensivos (YUKI, 2012). 

Ressalta-se que o uso de mudas produzidas em tubetes tem ocasionado 

perdas de lavouras causadas principalmente pela alta incidência de virose, elas são 

levadas para o campo, em média com 30 dias, estando menos vigorosas e com altura 

média de15 a 30 cm, ficando por mais tempo expostas ao vetor do vírus na fase de 

pré-frutificação do maracujazeiro. Ainda, com a ocorrência da virose as plantas 

produzem por apenas um ciclo, obrigando os agricultores a cortarem as plantas e 

começarem um novo plantio. Estes fatos têm provocado o interesse de técnicos e 

produtores no que diz respeito ao manejo do maracujazeiro (NARITA, 2017). 

Atualmente, mudas de diversas fruteiras vêm sendo produzidas em sacolas 

plásticas, em sistemas protegidos e com o uso de substratos adequados a esse tipo 

de produção. O cultivo de plantas em substratos permite o controle mais rígido da 

nutrição mineral e da irrigação de forma a proporcionar melhores condições de 

crescimento para as plantas (GRASSI FILHO; SANTOS, 2004). 

A utilização do nitrogênio para produção de mudas em recipientes tem 

apresentado bons resultados na formação de mudas de maracujazeiro (MENDONÇA 

et al., 2007). Estudos apontam a importância do nitrogênio na formação, 

desenvolvimento e qualidade das mudas de maracujazeiro, tais como o maior 

crescimento em altura, diâmetro de caule, número de folhas, aumento da área foliar, 

e matéria seca de parte aérea e raiz (ALMEIDA et al.,2006; ALMEIDA et al., 2014; 

NATALE et al., 2006). 

Em pesquisa com diferentes doses de nitrogênio no desenvolvimento de mudas 

altas de maracujazeiro, Bertani et al. (2019) concluíram que a dose de 0,34 g L-1 N 

pode ser indicada, o que resultou em maior desenvolvimento em altura, diâmetro do 

caule e área foliar, com concentrações (g kg-1) consideradas adequadas nas folhas 

de: N (21), P (0,86), Mg (2,58) e B (29,6). 

Silva et al. (2001) estudando diferentes substratos em mudas de maracujazeiro 

verificaram que o substrato Plantmax® proporcionou valores mais elevados que a 

Vermiculita® para todas as características analisadas e concluíram que este resultado 

foi devido à composição química do Plantmax®, que possui teores mais elevados de 

nutrientes do que a Vermiculita®, principalmente N, P, K, Ca e Mg. 

 



34 

3 OBJETIVOS 

 

O objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito de diferentes substratos orgânicos 

e doses de NPK de liberação lenta no crescimento de “mudas altas” de maracujazeiro 

amarelo cultivar ‘Sul-Brasil Afruvec’. 

 



35 

4 MATERIAL E MÉTODOS 

 

4.1 Localização da área experimental 

 

Realizou-se o experimento em ambiente protegido no Centro Avançado de 

Pesquisa de Frutas IAC/Jundiaí-SP situado a 23°06’ e 46°55’ e altitude de 715 m. O 

clima da região segundo o método de Koppen é classificado como clima temperado 

úmido, com inverno seco e verão quente (Cwa). A média anual de precipitação pluvial 

é de 1.400 mm. 

 

4.2 Implantação da área experimental 

 

Realizaram-se dois experimentos, os quais ocorreram nos períodos de 

dezembro de 2017 a março de 2018 e de junho de 2018 a outubro de 2018, ambas 

com semeaduras no início de cada experimento. 

No primeiro experimento, os valores diários de temperatura máxima e mínima 

e umidade relativa média foram obtidos por um termômetro digital instalado na parte 

central da estufa à uma altura de 1,75 metros, já para o segundo experimento os 

dados foram obtidos de uma micro estação. 

As temperaturas máximas, mínimas, médias e umidade relativa foram de      

37,5 °C e 16,4 °C e 27,3 °C e 13,2 °C e 62,9%, respectivamente. Estes dados podem 

ser observados nas Figuras 1 e 2. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



36 

Figura 1. Valores de temperatura média (T °C média), máxima (T °C max), 
temperatura, temperatura mínima (T °C min) e Umidade relativa do ar 
máxima (UR max) no período de avaliação no primeiro experimento. Jundiaí, 
2018. 

 

 

Figura 2. Valores de temperatura média (T °C média), máxima (T °C max), 
temperatura, temperatura mínima (T °C min) e Umidade relativa do ar 
máxima (UR max) no período de avaliação no segundo experimento. 
Jundiaí, 2018. 

 



37 

4.2.1 Primeiro experimento 

 

No primeiro experimento realizou-se à semeadura em bandejas no período de 

dezembro de 2017 nos substratos compostos de lodo de esgoto (CLE) e compostos 

por casca de pinus e cinzas (CCPC) e posteriormente, em janeiro 2018 às mudas 

foram transplantadas para os mesmos substratos em recipientes maiores, seguindo 

metodologia comumente utilizada pelo viveiro comercial. 

O delineamento experimental foi de blocos inteiramente casualizados em 

esquema fatorial 2 x 4 + 2 sendo, dois substratos orgânicos (composto de lodo de 

esgoto e substrato comercial a base de casca de pinus e cinzas), 4 doses do 

fertilizante de liberação lenta (Osmocote®, composto por NPK na formulação 19-06-

10, correspondendo às doses 0, 2, 4 e 6 g L-1  de substrato) e tratamento adicional 

nomeado de testemunha contendo apenas substrato, com três repetições cada 

tratamento. 

Para o fornecimento de fósforo, foi aplicado antes do transplante das mudas, 

0,54 g de P2O5 (superfosfato simples) em todos dos tratamentos, exceto para o 

tratamento testemunha. Às parcelas foram compostas por 6 mudas distribuídas em 

duas linhas de três cada, acondicionadas em caixotes de madeira, considerada área 

útil as duas mudas centrais, totalizando 90 mudas por substrato. Às mudas foram 

desenvolvidas por mais tempo em sacos plásticos de polietileno com capacidade de 

1 L (0,15 x 0,25 m) preenchidos com substrato, em um período de 60 dias. 

 

4.2.2 Segundo experimento 

 

Para o segundo experimento realizou-se à semeadura em bandejas no período 

de junho de 2018, em substrato de origem comercial (Carolina Soil®) composto a base 

de turfa de Sphagno, vermiculita expandida, calcário dolomítico, gesso agrícola e 

fertilizante NPK, e posteriormente em agosto 2018 às mudas foram transplantadas em 

recipientes maiores para substratos o composto de lodo de esgoto e o composto de 

casca de pinus e cinzas, seguindo metodologia comumente utilizada pelo viveiro 

comercial.  

O delineamento experimental foi de blocos inteiramente casualizados em 

esquema fatorial 2 x 4, sendo dois substratos orgânicos (composto de lodo de esgoto 

e substrato comercial a base de casca de pinus e cinzas), 4 doses do fertilizante de 



38 

liberação lenta (Osmocote®, composto por NPK na formulação 19-06-10, 

correspondendo às doses 0, 2, 4 e 6 g L-1 de substrato). Foi aplicado antes do 

transplante das mudas, 0,54 g de P2O5 (superfosfato simples) em todos os 

tratamentos. 

Às parcelas foram compostas por 6 mudas distribuídas em duas linhas de três 

cada, acondicionadas em caixotes de madeira, considerada área útil às duas mudas 

centrais com seis repetições, totalizando 144 mudas por substrato. Às mudas foram 

desenvolvidas por mais tempo em sacos plásticos de polietileno com capacidade de 

1 L (0,15 x 0,25 m), preenchidas com substrato até que essas alcançassem 1,10 metro 

de altura. 

 

4.3 Produção das mudas 

 

4.3.1 Substratos 

 

4.3.1.1 Substrato composto de lodo de esgoto 

 

O substrato utilizado para a produção das mudas altas de maracujazeiro, foi 

obtido a partir da compostagem de lodo de esgoto, proveniente da estação de 

tratamento de esgoto da Sabesp (Botucatu), sendo às leiras de compostagem do 

material montadas no mês de maio de 2017, adicionando-se bagaço de cana-de-

açúcar na proporção de 1 lodo/1bagaço de cana-de-açúcar, base em volume (v:v). O 

material foi obtido da estação de tratamento em dois momentos, nos meses de julho 

e novembro de 2017. 

 

4.3.1.2 Substrato a base de Casca de Pinus 

 

O substrato orgânico comercial composto de casca de pinus e cinzas utilizado 

para a produção de mudas de maracujazeiro, foi fornecido pelo viveiro comercial de 

mudas situado na região de Arealva-SP, o substrato é proveniente da Indústria de 

Celulose do Paraná. 

 

 

 



39 

4.3.2 Cultivar  

 

Para produção das mudas, foram utilizadas sementes da cultivar Sul-Brasil 

Afruvec de maracujazeiro-amarelo. 

 

4.3.3 Água 

 

A água utilizada na irrigação da estufa do Centro Avançado de Pesquisa de 

Frutas IAC/Jundiaí-SP é proveniente do DAE (Departamento de Água e Esgoto), 

apresentando pH de, aproximadamente, 6,0 e condutividade elétrica média de 0,73 

µS cm-1. 

O manejo utilizado na irrigação consistiu na saturação do substrato e 

posteriormente, em manter o teor de água do substrato correspondente a 100% a 

capacidade de campo, a irrigação foi realizada de forma manual com auxílio de um 

becker. 

O cálculo de lâmina de irrigação para cada substrato foi realizado com base na 

metodologia descrita por Gomes et al. (2015), onde com o auxílio do tensiômetro de 

mercúrio instalados na profundidade de 10 cm, determinava-se à lâmina líquida diária 

para os respectivos substratos. O cálculo de estimativa da lâmina de irrigação foi 

realizado com base na Capacidade de água disponível (CAD), conforme a equação 

abaixo: 

 

CAD = (ɵ CC – ɵ PMP atual). Z   (1) 

 

Onde: 

CAD – Capacidade de água disponível (mm); 

ɵ CC – Teor de água volumétrico na capacidade de campo (cm3 cm-3); 

ɵ PMP – Teor de água volumétrico no ponto de murcha permanente (cm3 cm-3); 

Z – Profundidade efetiva do sistema radicular (cm). 

 

4.3.4 Curva de retenção de água dos substratos 

 

Coletou-se amostras dos substratos para os dois experimentos, às quais foram 

encaminhadas para o Departamento de Engenharia Rural da FCA/Unesp para 



40 

obtenção da curva de retenção de água dos substratos (Figuras 3 e 4). Utilizando-se 

o método da câmara de pressão de Richards, foi determinado o conteúdo de água do 

material colhido para os pontos 10, 30, 50, 100, 300, 500 e 1500 kPa. Os pontos foram 

modelados no software SWRC versão 3.0 de Dourado Neto et al. (1995) para gerar 

os parâmetros de α, n, m, r e s para os dois experimentos (Tabela 1). 

Posteriormente, para ajuste da curva de retenção, foi aplicado o modelo 

proposto por Van Genutchen (1980), de acordo com a equação abaixo: 

 

mn

m

rs

r
])*(1[ 




+
+=

−
   (2) 

 

Onde: 

θ - Teor de água atual à base de volume (cm3 cm-3); 

θr – Teor de água residual (cm3 cm-3); 

θs – Teor de água de saturação (cm3 cm-3); 

Ψm – Potencial de água no solo (kPa); 

α – Parâmetro de ajuste (cm-1); 

m e n – Parâmetros empíricos do modelo matemático 

 

Tabela 1. Parâmetros do modelo de Van Genuchten para os substratos composto de 
lodo de esgoto (CLE) e composto de casca de pinus e cinzas (CCPC). 

Experimento Substrato 
Θr 

(cm3 cm-3) 
Θs 

(cm3 cm-3) 
α 

(cm-1) 
m N 

ρ 
(g cm-3) 

1 
CCPC 0,743 1,030 0,112 0,043 4,390 1,0 

CLE 0,501 0,901 0,056 0,262 3,709 1,0 

2 
CCPC 0,735 1,020 0,108 0,039 6,593 1,0 

CLE 0,477 0,902 0,230 0,107 5,906 1,0 

θ - Teor de água atual à base de volume (cm3 cm-3); θr - Teor de água residual (cm3 cm-3); θs - Teor de água de 
saturação (cm3 cm-3); Ψm - Potencial de água no solo (kPa); α - Parâmetro de ajuste (cm-1); m e n - Parâmetros 
empíricos do modelo matemático; ρ – Densidade aparente (g cm-3). 

 

 

 

 

 



41 

Figura 3. Curva de retenção de água dos substratos composto de lodo de esgoto 
(CLE) e composto de casca de pinus e cinzas para o primeiro experimento 
das mudas maracujá. 

 

 

Figura 4. Curva de retenção de água dos substratos composto de lodo de esgoto 
(CLE) e composto de casca de pinus e cinzas (CCPC) para o segundo 
experimento das mudas de maracujá. 

 

 

4.3.5 Monitoramento do teor de água no substrato 

 

No primeiro experimento foram instalados cinco tensiômetros de mercúrio para 

os substratos compostos de lodo de esgoto e composto de casca de pinus e cinzas, 

no segundo experimento instalou-se sete tensiômetros para ambos os substratos. Em 

ambos os experimentos a distribuição e instalação dos equipamentos foram 

realizadas de forma homogenia na profundidade de 0,10 m, à uma distância de         



42 

0,10 m do caule da planta. 

O monitoramento do teor de água no substrato foi realizado diariamente pela 

manhã e no período da tarde antes da irrigação, para a obtenção dos valores de 

leituras de tensões nos substratos e posteriormente determinar à LL. 

Os valores das leituras da coluna de mercúrio são apresentados pela equação 

abaixo, em seguida convertidos em potencial matricial de água no solo (-Ψ m) na 

unidade de kPa. Para h1 a altura do nível de mercúrio na cuba em relação a superfície 

do solo foi de 21,9 cm, e h2 a profundidade de instalação dos tensiômetros 10 cm. 

 

).().6,12( 21 HgcmhhHm ++−=    (3) 

 

Onde: 

Ψm – Potencial matricial no substrato (cm.Hg); 

H – Leitura do tensiômetro de mercúrio (cm.Hg); 

h1 – Profundidade de instalação do tensiômetro (cm); 

h2 – Distância da cuba de mercúrio com relação ao susbstrato (cm). 

 

4.3.6 Tratos culturais 

 

Em ambos os experimentos foram realizados tratos culturais, como 

pulverizações quinzenais com 2 g L-1 de oxicloreto de cobre e 0,2 g L-1 de 

tebuconazole uma vez durante todo o ciclo das mudas para o controle de doenças 

fúngicas e bacterianas. 

 

4.4 Características químicas e físicas dos substratos 

 

4.4.1 Características químicas 

 

4.4.1.1 Metais pesados dentre outros elementos 

 

Para a determinação dos metais pesados, utilizou-se o método de acordo com 

o descrito pelo Ministério da Agricultura e Abastecimento (MAPA) por meio do Decreto 

Federal nº 4.954 de 14/01/2004 (BRASIL, 2014) e as Instruções Normativas nº 27 de 



43 

05/06/2006 e nº 25 de 23/07/2009 (BRASIL, 2006; 2009). As análises foram realizadas 

no Departamento de Solos e Recursos Ambientais da FCA/Unesp, Câmpus de 

Botucatu-SP (Tabela 2). 

 

Tabela 2. Metais pesados dentre outros elementos presentes no lodo de esgoto (LE) 
com adição de bagaço de cana-de-açúcar (BC) utilizado no experimento. 
Botucatu,2017. 

Metal Pesado/ Elementos (mg kg - 1) LE+BC  

Al 6,3 

As 218 

Ba 6,7 

Cd 12 

Pb 128 

Cu - 

Co 35 

Cr 1 

Hg 14,1 

Mo 10,7 

Ni 6,6 

Se 450 

Zn - 

 

4.4.1.2 Análise dos substratos 

 

No primeiro e no segundo experimento antes da instalação destes, foram 

retiradas amostras dos substratos composto de lodo de esgoto (CLE) e composto de 

casca de pinus e cinzas (CCPC), visando caracterizá-los quimicamente. As análises 

químicas foram realizadas no realizadas no Departamento de Solos e Recursos 

Ambientais da FCA/Unesp, Câmpus de Botucatu-SP. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



44 

Tabela 3. Análise química dos substratos composto de lodo de esgoto CLE e 
composto de casca de pinus e cinzas CCPC utilizado no experimento 1 e 2. 
Botucatu 2017/2018. 

  N P2O5 K2O Ca Mg S Umidade 
Matéria 
orgânica 

total  

Carbono 
orgânico 

total  (g kg -1) 

Composto de lodo de esgoto (CLE) 

Experimento 1 1,9 2,4 0,1 1,6 0,2 2,1 38 29 16 

Experimento 2 2,9 2,8 0,1 1,1 0,4 1,7 8 38 23 

     
Composto de 

casca de pinus e 
cinzas (CCPC) 

    

Experimento 1 0,2 0,1 0,2 0,5 0,1 0,1 55 23 13 

Experimento 2 0,4 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 61 22 32 

 

 

Tabela 4. Análise química dos substratos composto de lodo de esgoto CLE e 
composto de casca de pinus e cinzas CCPC utilizado no experimento 1 e 2. 
Botucatu 2017/2018. 

  Na    B Cu Fe Mn Zn 
C/N 

(total) 
pH 

        (mg kg-1)         

    Composto de lodo de esgoto (CLE)     

Experimento 1 629 164 104 25921 211 389 8/1 6,6 

Experimento 2 906 8 115 27516 303 496 7/1 5,5 

    
Composto de casca de pinus e cinzas 

(CCPC) 
    

Experimento 1 392 58 20 3631 176 25 68/1 7,3 

Experimento 2 362 61 9 1714 123 16 20/1 5,8 

 

4.4.2 Características físicas 

 

4.4.2.1 Granulometria dos substratos 

 

Para caracterização dos substratos foram realizadas análise de granulometria 

de acordo com a metodologia descrita pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e 

Abastecimento (MAPA, 2016), utilizando peneiras com malhas de 4,76; 2,8; 2 e 1 mm. 

O substrato composto de lodo de esgoto (CLE) não atendem as especificações 

granulométricas constantes do inciso I da IN n° 05/2016, devendo ser classificado de 

acordo com à natureza física como “produto sem especificação granulométrica”. Para 

o substrato composto de casca de pinus e cinzas (CCPC) a classificação 



45 

granulométrica na peneira com malha de 4,76 se aproxima como produto farelado. 

 

Figura 5. Especificação granulométrica dos substratos composto de lodo de esgoto 
(CLE) e composto de casca de pinus e cinzas (CCPC). 

 

 

4.5 Análises microbiológicas 

 

Foi retirada uma amostra para a realização das análises microbiológicas para 

determinação de Coliformes termotolerantes, Salmonella spp. e ovos viáveis de 

Ascaris spp. (Tabela 5), sendo os resultados expressos na amostra em base seca, de 

acordo com Ministério da Agricultura e Abastecimento (MAPA) pelo Decreto Federal 

nº 4.954 de 14/01/2004 (BRASIL, 2014) e as Instruções Normativas nº 27 de 

05/06/2006 e nº 25 de 23/07/2009 (BRASIL, 2006, 2009). As analises foram realizadas 

no Departamento de Solos e Recursos Ambientais da FCA/Unesp, Câmpus de 

Botucatu. 

 

Tabela 5. Análise microbiológica para determinação de coliformes termotolerantes, 
salmonella e ovos a de Ascaris no lodo de esgoto. Botucatu, 2017. 

Coliformes termotolerantes NMP/mL Ausente 

Salmonella spp. ST/25g 0,1 

Ovos viáveis de Ascaris spp. Ovos/g de ST 0,1 

 

 

 

 



46 

4.6 Variáveis analisadas no primeiro e segundo experimento 

 

4.6.1 Determinação das características morfológicas 

 

4.6.1.1 Altura da parte aérea (cm) 

 

Foram obtidos os valores da altura de planta medindo-se com trena milimetrada 

do colo ao ápice da planta. No primeiro experimento foram realizadas quinzenalmente 

e no segundo a cada dez dias. 

 

4.6.1.2 Diâmetro do colo (mm) 

 

Os valores de diâmetro do caule das plantas foram obtidos com auxílio de um 

paquímetro digital, realizando-se às medidas a 10 cm de altura, no primeiro 

experimento foram realizadas quinzenalmente e no segundo a cada dez dias. 

 

4.6.1.3 Comprimento do sistema radicular (cm) 

 

A análise de comprimento de raiz foi realizada no final de cada experimento. 

Para determinação do comprimento de raiz, foi adotado como referência a distância 

do colo até o fim da raiz. Os sistemas radiculares foram lavados em água corrente, e 

posteriormente medidos com auxílio de uma régua. 

 

4.6.1.4 Massa seca da parte aérea e radicular (g) 

 

A análise de massa seca da parte aérea e radicular foram realizadas no final 

de cada experimento. Foram obtidas através do seccionamento do caule na altura do 

colo da muda. Os sistemas radiculares foram lavados em água corrente e ambas as 

partes foram colocadas em sacos de papel devidamente identificados. 

Posteriormente, foram levadas para estufa a 70 ºC até que alcançassem massa 

constante. Às medidas foram obtidas em balança eletrônica de precisão de duas 

casas. 

A partir da combinação dos valores das variáveis morfológicas, foram 

determinados à massa seca total (g) e o Índice de Qualidade de Dickson, segundo à 



47 

fórmula: 

 

𝐼𝑄𝐷 =
𝑀𝑎𝑠𝑠𝑎 𝑠𝑒𝑐𝑎 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙

𝐴𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑎 𝑝𝑎𝑟𝑡𝑒 𝑎é𝑟𝑒𝑎 

𝐷𝑖â𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 𝑑𝑜 𝑐𝑜𝑙𝑜
 + 

𝑀𝑎𝑠𝑠𝑎 𝑠𝑒𝑐𝑎 𝑑𝑎 𝑝𝑎𝑟𝑡𝑒 𝑎é𝑟𝑒𝑎

𝑀𝑎𝑠𝑠𝑎 𝑠𝑒𝑐𝑎 𝑟𝑎𝑑𝑖𝑐𝑢𝑙𝑎𝑟

  (4) 

 

4.6.2 Determinação das características fisiológicas 

 

4.6.2.1 Índice de cor verde 

 

Para a determinação do índice de cor verde foi utilizado o medidor portátil, 

modelo SPAD- 502 (Soil Plant Analysis Development) Plus da Minolta Co., Osaka, 

Japão (SAINZ-ROZAS; ECHEVERRIA, 1998). Foram amostradas a terceira e a quarta 

folha da parte mediana obtendo-se valores médios. Para realizar essa medição, as 

condições climáticas devem estar favoráveis, com ocorrência de dias claros sem 

nebulosidade. 

A precisão do aparelho é de uma unidade SPAD, para valores entre 0 e 50 

unidades SPAD. Antes de realizar às leituras o aparelho foi calibrado com o verificador 

de leitura, de acordo com as recomendações do manual. O equipamento possui 

diodos que emitem radiação e mede à transmitância de luz através da folha – é uma 

conexão de fibra ótica onde é convertida em sinais elétricos analógicos e depois sinais 

digitais, sendo possível obter valores indiretos do teor de clorofila presente nas folhas, 

de modo não destrutivo, rápido e simples. 

 

4.6.2.2 Teor de nutrientes 

 

Para a determinação dos teores de nutrientes, a análise foi realizada seguindo 

a metodologia descrita por Malavolta et al. (1997). 

Devido ao pequeno crescimento das mudas do tratamento testemunha, e da 

dose de 0 g L-1 de Fertilizante de liberação lenta por litro de substrato das mudas 

produzidas com o substrato composto de casca de pinus e cinzas (CCPC), não foi 

possível obter material suficiente para realizar a determinação de teores de nutrientes 

no tecido foliar. Assim os resultados se iniciaram na dose 2 g L-1 de Fertilizante de 

liberação lenta por litro de substrato. Para às mudas produzidas com o substrato 

composto de lodo de esgoto, foram realizadas as determinações dos teores de 



48 

nutrientes em todos os tratamentos. 

 

4.6.3 Estudo de caso: estimativa de custo de produção 

 

Foi realizado um estudo de caso para estimativa de custo de produção das 

‘mudas altas’ produzidas nos substratos composto de lodo de esgoto (CLE) e 

composto de casca de pinus e cinzas (CCPC), seguindo a metodologia descrita por 

Yin (2005). As informações foram coletadas mediante as condições de um viveiro 

comercial situado na região de Arealva-SP, onde foram realizadas visitas técnicas, 

entrevista semi-estruturada e contato telefônico. 

O período de produção das mudas foi de agosto a outubro de 2018, visto que 

tem sido a melhor época para a comercialização das mudas em decorrência do 

período mais recomendado de plantio em regiões com inverso definido. Foram 

calculadas às duas formas de produção, com o substrato composto de lodo de esgoto 

e com o composto de casca de pinus e cinzas. 

 

4.6.4 Condutividade elétrica e pH da solução coletada dos substratos 

 

A extração da solução do substrato foi realizada no segundo experimento com 

auxílio de extratores com cápsulas porosas. Foi aplicada uma pressão nos extratores 

com auxílio de uma seringa para retirada do ar, em seguida aferidos os valores com 

auxílio de condutivímetro portátil de bolso modelo CD-203 e peagâmetro de bancada. 

Os extratores foram instalados a uma profundidade de 10 cm da superfície dos 

sacos de polietileno preenchidos com o substrato. A aplicação do vácuo aos extratores 

foi realizada 1 hora após a irrigação. Seguindo a metodologia descrita por Silva et al. 

(2002), foi verificada a tensão do solo por meio de tensiômetria, sendo que os 

extratores foram instalados opostamente aos tensiômetros a uma distância de 10 cm 

da planta. 

A solução do substrato foi coletada em quatro momentos para determinação da 

condutividade elétrica e o pH. 

 

 

 

 



49 

4.6.5 Estimativa de área foliar 

 

A análise para estimar a área foliar das mudas foi realizada apenas para o 

segundo experimento. Para estimar área foliar a metodologia adotada foi por meio de 

scaner, scaneou-se às folhas das mudas usando o scaner da marca HP à 96 dpi. 

Foram desenvolvidas rotinas computacionais “macros” para o software ImageJ, 

disponível gratuitamente via internet (disponível em: <http://rsbweb.nih.gov/ij/>) para 

calcular a área foliar das mudas. 

 

4.6.6 Análise estatística 

 

Os resultados obtidos forma submetidos a análise de variância e os efeitos de 

doses foram avaliados por meio de análise de regressão polinomial, utilizando-se o 

software SAS 9.3, tendo como critério para à escolha do modelo a magnitude do R2 

das equações com coeficiente de regressão significativo pelo teste Tukey a 5 % de 

probabilidade. E completadas pelo teste de Dunnett para os tratamentos testemunha. 

 



50 

5 RESULTADOS E DISCUSSÃO 

 

5.1 Primeiro experimento 

 

Para as características de altura, diâmetro, massa seca da parte aérea, massa 

seca da raiz, índice de qualidade de Dickson, comprimento de raiz e índice de cor 

verde das mudas de maracujazeiro amarelo produzidas com o substrato composto de 

lodo de esgoto (CLE) e composto de casca de pinus e cinzas (CCPC), observou-se 

interação entre os substratos analisados e as doses do fertilizante de liberação lenta 

(FLL) aplicadas (Tabela 6). 

Verificou-se diferença significativa entre os substratos avaliados CLE e CCPC 

com relação à altura das mudas de maracujazeiro e o período de formação. Para a 

variável em questão, às mudas produzidas com o substrato CLE sobressaíram em 

relação às produzidas com o substrato CCPC. 

 

Tabela 6. Valores do teste F, graus de liberdade (GL), coeficiente de variação (CV) 
para as variáveis de altura (ALT.), diâmetro (DIÂM.), massa seca parte aérea 
(MSPA), massa seca raiz (MSR), índice de qualidade de Dickson (IQD), 
comprimento de raiz (COMP. RAIZ) e índice de cor verde (ÍCV) de ‘mudas 
altas’ de maracujazeiro cultivadas em dois substratos composto de lodo de 
esgoto (CLE) e composto de asca de pinus e cinzas (CCPC) submetidas a 
diferentes doses de fertilizantes de liberação lenta (FLL) avaliadas 
quinzenalmente após o transplante das mudas. Jundiaí 2018. 

FV GL ALT.15 ALT. 30 ALT.45 ALT.60 DIÂM. 15 DIÂM. 30   

SUBSTRATO (A) 1 90,74** 123,22 ** 220,30** 307,42** 200,39 ** 244,79 **  

DOSES (B) 3 1,57 NS 0,61 NS 7,22** 19,39** 0,38 NS 7,52**  

A x B 3 8,47 ** 9,39 ** 13,99** 29,23** 11,19 ** 24,17**   

CV (%)   19,10 32,13 23,54 17,01 9,80 9,74   

                 

FV GL DIÂM. 45 DIÂM. 60 MSPA MSR IQD COMP. RAIZ ÍCV 

SUBSTRATO (A) 1 203,25** 162,36** 319,13** 86,44** 129,65** 42,63** 990,86** 

DOSES (B) 3 37,35** 60,91** 11,90** 21,44** 21,33** 0,52 NS 47,19** 

A x B 3 45,28** 48,24** 7,46** 31,03** 11,53** 11,44** 80,13** 

CV (%)   9,31 9,20 24,10 21,40 22,40 16,50 6,83 

NS = não significativo; ** = significativo a 1% pelo teste F. 



51 

Com relação as doses do FLL adicionadas ao substrato, observa-se diferença 

significativa a partir de 45 dias após o transplante (DAT) para às mudas produzidas 

com o substrato CCPC (Tabela 7). 

O tratamento testemunha para as mudas produzidas com o substrato CLE não 

apresentou diferença significativa com relação as mudas do  tratamento de dose           

0 g L-1 do FLL para a variável de altura, os valores obtidos para os respectivos 

tratamentos foram de 119,10 cm e 126,42 cm, ambas avaliadas aos 45 DAT. 

Observou-se  que o maior valor em altura foi para o tratamento com dose de 0 g L-1 

do FLL o que confirma que adição de fosforo contribuiu para que a altura fosse 

superior. 

Para às mudas produzidas com o substrato CLE não foram observadas 

diferenças significativas entre o tratamento testemunha e os de doses 0, 2,4 e 6 g L-1 

do FLL, sendo possível manter a nutrição das mudas em toda sua formação apenas 

com os nutrientes já presentes no substrato. 

O mesmo foi relatado por Bonnet et al. (2002), com o uso de composto de lodo 

de esgoto para a produção de mudas de Eucalyptus viminalis, Schinus Terebinthifolius 

e Mimosa scabrella, sendo um excelente componente ou até capaz de substituir 

totalmente o substrato comercial com crescimento compatível. Entretanto, para o 

composto CCPC o tratamento testemunha apresentou baixo desenvolvimento, 

estando os valores de altura das mudas entre 6,70 a 8,20 cm, um dos fatores que 

contribuiu com o reduzido desenvolvimento pode ser a carência de N para o substrato 

em questão. Resultados semelhantes foram obtidos por Scaramuzza et al. (2001) e 

Almeida et al. (2006) que mostraram que à carência de nitrogênio prejudica de forma 

drástica o crescimento de mudas de maracujazeiro. 

Observou-se a partir dos 45 DAT rápido crescimento das mudas, 

principalmente para as produzidas com o substrato CLE, o que possibilita redução no 

período de produção e formação das mudas por viveiristas. Foi possível observar que 

a maior média em altura das mudas ocorreu aos 60 DAT, sendo obtida com a dose 

de 2 g L-1 do FLL, esse fato pode ser explicado devido ao maior teor de N presente no 

substrato. Esse nutriente atua em processos como absorção iônica, fotossíntese, 

respiração, multiplicação e diferenciação celular (MALAVOLTA et al., 1989), é de 

suma importância para o crescimento, formação vegetativa e na produção da planta 

(KLIEMANN et al., 1986; BAUMGARTNER, 1987). 

Outros fatores que podem ter contribuído com o rápido crescimento associados 



52 

a nutrição adequada são temperaturas mais altas e irrigação adequada durante o 

período experimental. De acordo com à literatura, à temperatura ideal para 

maracujazeiro encontra-se entre 20 a 30 °C, não tolerando geadas (SOUSA; 

MELETTI, 1997). 

O fertilizantes de liberação lenta inclui nutrientes no seu interior (NPK e alguns 

micronutrientes), envolvidos por uma membrana semipermeável, que por efeito da 

temperatura dilata-se e se contrai, controlando a liberação gradual e osmótica de 

nutrientes (DOU; ALVA, 1998; VALERI; CORRADINI, 2000; OLIVEIRA; SCIVITTARO, 

2002; SCIVITTARO et al., 2004), cuja liberação é diretamente proporcional à 

temperatura e à umidade do substrato (SGARBI et al., 1999). Nesse aspecto, o 

substrato CLE possivelmente atingiu maiores temperaturas devido à suas 

características físicas, em relação ao substrato CCPC, uma vez que o substrato CLE 

apresenta menor retenção de água e partículas granulométricas maiores diminuindo 

a umidade do substrato. Resultados semelhantes foram obtidos por Trigueiro e 

Guerrini (2014) em experimento com lodo de esgoto na produção de mudas de 

aroeira-pimenteira, relatam que maiores quantidades de lodo de esgoto podem 

contribuir com o aumento da densidade e redução da porosidade, afetando 

negativamente as boas características físicas do substrato. 

Deve-se salientar que o substrato CLE possui elevados teores de nutrientes, o 

que comprova a superioridade em termos nutricionais com relação ao CCPC, observa 

se que aos 60 DAT a maior média foi obtida com a dose de 2 g L-1 do FLL. No entanto, 

não apresentando diferença estatisticamente entre os demais tratamentos. 

As doses de FLL adicionadas às mudas produzidas com o substrato CLE não 

apresentaram diferença significativa para a variável de altura, entretanto as maiores 

médias foram obtidas com as doses de 0 e 2 g L-1 do FLL aos 15, 30, 45, 60 DAT 

(Tabela 7). Cunha et al. (2006), avaliando o desenvolvimento de mudas de Acacia 

mangium e Acacia auriculiformis, verificaram que o substrato composto de lodo de 

esgoto, proporcionou maior desenvolvimento às mudas quando comparado com as 

misturas de solo, areia lavada e esterco bovino (1:1:1, v:v) e solo com areia lavada e 

lodo de esgoto na mesma proporção. 

Com relação às mudas produzidas com o substrato CCPC, as doses avaliadas 

influenciaram de forma positiva na altura das plantas, as maiores médias obtidas 

foram com as doses de 4 e 6 g L-1 do FLL, atingindo valores de 123,33 e 141,00 cm, 

respectivamente, aos 60 DAT. As doses mencionadas não diferem entre si, o que 



53 

indica que a dose de 4g L-1 do FLL é economicamente viável se adicionadas ao 

substrato CCPC, visto que de acordo com a equação da Figura 6, a dose ótima é de 

5,3 g L-1 do FLL. 

 

Tabela 7. Altura (cm) de ‘mudas altas’ de maracujazeiro cultivadas em dois substratos 
composto de lodo de esgoto (CLE) e composto de asca de pinus e cinzas 
(CCPC) submetidas a diferentes doses de fertilizantes de liberação lenta 
(FLL) avaliadas quinzenalmente após o transplante das mudas. Jundiaí 
2018. 

Altura das mudas  

DAT 15 30 45 60 

Doses g L-1 CLE CCPC CLE CCPC CLE CCPC CLE CCPC 

Testemunha 15,20* 6,70* 42,0* 6,92* 119,10* 7,20* 187,83* 8,20* 

0 16,25 Aa* 6,25 Ba* 50,83 Aa* 6,42 Ba* 126,42 Aa* 6,67 Bb* 197,50 Aa* 7,42 Bc* 

2 14,92 Aab* 8,00 Ba* 45,33 Aab* 10,58 Ba 127,00Aa* 21,25 Bb* 204,33 Aa* 55,33 Bb 

4 12,17 Abc* 9,17 Ba 30,83 Ac* 17,83 Ba 109,67 Aa* 66,50 Ba 178,00 Aa* 123,33 Ba 

6 11,17 Ac* 8,42 Ba 34,50 Abc* 18,17 Ba 121,67 Aa* 75,33 Ba 194,00 Aa* 141,00 Ba 

DMS 2,40 9,81 21,31 25,60 

 

Silva et al. (2001) avaliando à influência de diversos substratos e duas 

formulações de adubo Osmocote® (N-P-K 14-14-14) e adubo de liberação 

convencional (N-P-K 04-14-08), no desenvolvimento de mudas de maracujazeiro-

azedo (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg.), observaram que o Osmocote® 

promoveu maior desenvolvimento das mudas, esses resultados corroboram com os 

resultados da presente pesquisa para as mudas produzidas com o substrato CCPC 

com adição do FLL que apresentaram maior altura a medida que as doses eram 

crescentes.  

É importante salientar que à altura da parte aérea da planta pode ser utilizada 

como parâmetro para determinar a qualidade das mudas, porém, recomenda-se que 

os resultados sejam utilizados em concordância com outras características, como o 

diâmetro do caule em uma altura estabelecida (GOMES et al., 2002). 

 

 

 

 



54 

Figura 6. Efeitos de doses de fertilizante de liberação lenta (FLL) sobre a altura (cm) 
de ‘mudas altas’ de maracujazeiro produzidas com o substrato composto de 
lodo de esgoto (CLE) e substrato composto de casca de pinus e cinzas 
(CCPC) avaliadas quinzenalmente após o transplante. Jundiaí 2018. 

 

 

Para a variável de diâmetro do colo, às mudas produzidas com o substrato CLE 

se destacaram em relação às produzidas com o substrato CCPC. Analisando o 

tratamento testemunha aos 60 DAT, às mudas produzidas com o substrato CLE e 

CCPC apresentaram valores de 6,34 e 2,00 mm, respectivamente (Tabela 8). 

Para às mudas produzidas com o substrato CLE verificou-se que o tratamento 

testemunha não diferiu estatisticamente dos demais tratamentos com doses de 0, 2, 

4 e 6 g L-1 FLL. Entretanto, a dose de 0 g L-1 do FLL apresentou maior valor de diâmetro 

em relação ao tratamento testemunha, isso pode estar relacionado com a adição de 

fosforo ao tratamento de dose de 0 g L-1 de FLL. 

Apesar das doses do FLL aplicadas no substrato CLE não apresentarem efeitos 

significativos em relação ao diâmetro do colo, é possível observar que a adição de 

fosforo no substrato proporcionou maiores valores para a variável analisada. Logo, o 

incremento desse nutriente na forma de P2O5 é benéfico para produção de mudas 

altas de maracujazeiro-amarelo. 

Para o substrato CCPC os menores valores de diâmetro do colo foram obtidos 

pelos tratamentos testemunha e o dose 0 g L-1 de FLL, sendo 2,00 e 1,90 mm, aos 60 

DAT, respectivamente, não diferindo-se estatisticamente. 

Houve um aumento acentuado do diâmetro do colo durante as avaliações das 



55 

mudas, isso pode ser explicado pelo fato da liberação dos nutrientes do FLL estar 

diretamente ligado com à temperatura (SGARBI et al., 1999), visto que no período 

experimental às temperaturas máximas foram de 37 °C. 

De acordo com Grave et al. (2007), um maior diâmetro do colo está associado 

a um desenvolvimento mais acentuado da parte aérea e, em especial, do sistema 

radicular, favorecendo à sobrevivência e o desenvolvimento da muda, após o plantio. 

 

Tabela 8. Diâmetro (mm) de ‘mudas altas’ de maracujazeiro cultivadas em dois 
substratos composto de lodo de esgoto (CLE) e composto de asca de pinus 
e cinzas (CCPC) submetidas a diferentes doses de fertilizantes de liberação 
lenta (FLL) avaliadas quinzenalmente após o transplante das mudas. Jundiaí 
2018. 

Diâmetro do colo das mudas  

DAT 15 30 45 60 

Doses gL-1 CLE CCPC CLE CCPC CLE CCPC CLE CCPC 

Testemunha 2,75* 1,70* 4,10* 1,80* 5,53* 1,82* 6,34* 2,00* 

0 2,92 Aa* 1,55 Bc* 4,25 Aa* 1,74 Bc* 5,50 Aa* 1,76 Bc* 6,41 Aa* 1,90 Bc* 

2 2,67 Aab* 1,64 Bbc* 4,00 Aa* 2,26 Bb* 5,27 Aa 3,24 Bb 6,08 Aa* 4,37 Bb 

4 2,41 Ab* 1,99 Ba 3,87Aa* 3,13 Ba  5,33 Aa* 4,77 Ba 6,45 Aa* 5,86 Ba 

6 2,58 Ab* 1,89 Bab 3,78 Aa* 3,14 Ba 5,32 Aa* 4,98 Aa 6,74 Aa* 6,47 Aa 

DMS 0,24 0,36 0,47 0,55 

Médias seguidas de letras iguais maiúsculas na linha e minúsculas na coluna não diferem entre si pelo 
teste de Tukey (p < 0,05). Médias seguidas de * na coluna: médias de testemunha e tratamentos não 
se diferem pelo teste de Dunnett. 

 

Para as mudas produzidas com o substrato CCPC, não foram observados 

diferença significativa entre as doses de 4 e 6 g L-1 do produto comercial para o 

diâmetro do colo. Os tratamentos com as respectivas doses proporcionaram as 

maiores médias, porém não diferiram estatisticamente, o que indica que o tratamento 

dose 4 g L-1 do FLL é economicamente viável, visto que na equação a dose ótima é 

5,3 g L-1(Figura 7). O resultado obtido nesse trabalho para a variável de diâmetro do 

colo corrobora os de Mendonça et al. (2007) que encontraram efeito positivo do FLL 

em mudas de maracujazeiro-amarelo. 

Yamanishi et al. (2004) observaram que os tratamentos constituídos por 

Osmocote® (N-P- K 14-14-14) proporcionaram bom desenvolvimento quanto à altura, 

diâmetro do caule, número de folhas, peso seco da parte aérea, do caule e da raiz, e 



56 

aumento da área foliar de mudas de mamoeiro (Carica papaya L. cvs. Sunrise Solo e 

Tainung 1) 

 

Figura 7. Efeitos de doses de Fertilizante de liberação lenta (FLL) sobre o diâmetro 
(mm) de ‘mudas altas’ de maracujazeiro produzidas com o substrato 
composto de lodo de esgoto (CLE) e substrato composto de casca de pinus 
e cinzas (CCPC) avaliadas quinzenalmente após o transplante. Jundiaí 2018. 

 

 

Com relação à massa seca da parte aérea (MSPA) (Tabela 9), houve diferença 

significativa entre os substratos avaliados, às mudas produzidas com o substrato CLE 

se destacaram apresentando maiores médias para todos os tratamentos em relação 

às mudas com o substrato CCPC. 

Os resultados verificados na presente pesquisa corroboram com os de Trazzi 

et al. (2014), utilizando lodo de esgoto tratado na composição de substrato para 

produção de mudas de Teca (Tectona grandis), encontraram valor superior de MSPA 

nos tratamentos utilizando elevadas proporções de lodo (80% e 60%) associados à 

casca de arroz carbonizada. Os autores acima citados observaram a menor MSPA 

nas mudas produzidas em substrato comercial puro, sem adição de qualquer tipo de 

fertilização, favorecendo os substratos que receberam o lodo de esgoto tratado. 

Para o tratamento testemunha das mudas produzidas com o substrato CLE, 

não foram observados diferenças significativa entre os tratamentos de doses de 0, 2, 

4 e 6 g L-1 FLL para a MSPA, ao analisar o tratamento testemunha e a dose 0g L-1 do 

FLL, observa-se que a adição de fosforo ao tratamento não provocou aumento da 



57 

média da variável em questão. 

A testemunha do substrato CCPC apresentou menor média em MSPA, ao 

analisar o tratamento testemunha e o da dose de 0g L-1 FLL, observa-se que não 

houve diferença significativa entre os tratamentos acima mencionados. 

As doses do FLL aplicadas influenciaram apenas às mudas produzidas com o 

substrato CCPC, aumentando os valores de MSPA, em função das doses crescentes. 

Na dose de 6 g L-1 FLL ocorreu o maior valor de MSPA (12,50) g, o qual não 

diferenciou estatisticamente da dose de 4 g L-1 FLL. 

Não foram observadas diferenças significativas em relação a adição das doses 

de FLL ao substrato CLE para a variável de MSPA, o que comprova a não 

necessidade do uso do FLL na produção das mudas de maracujazeiro. 

Para à massa seca das raízes (MSR) (Tabela 9) os substratos avaliados 

apresentaram diferença significativa, obtendo medias maiores para o substrato CLE 

em relação ao CCPC. 

A testemunha do substrato CLE não apresentou diferença significativa em 

relação aos tratamentos com adição de doses de FLL, entretanto analisando o efeito 

do fosforo sobre a MSR a dose de 0 g L-1 apresentou valor mais elevado. 

Observou-se diferença significativa entre a testemunha em relação aos 

tratamentos com doses de FLL para o substrato CCPC com exceção da dose de 0 g 

L-1 FLL. 

Para o substrato CLE as doses do FLL utilizadas não influenciaram nas médias 

de MSR. Porém para mudas produzidas em substrato CCPC nota-se um aumento nos 

valores de MSR em função das doses crescentes de FLL. Esse aumento pode ser 

devido a liberação lenta dos nutrientes para a planta, consequentemente, contribuindo 

para a nutrição da muda durante todo seu desenvolvimento aos 60 DAT. 

Para os substratos CLE e CCPC as médias de MSR foram superiores as 

obtidas por Mendonça et al. (2007) em pesquisa com fertilizante de liberação lenta na 

produção de mudas de maracujazeiro, onde obtiveram valores de MSR de 0,81g. 

Às mudas produzidas com o substrato CLE se destacaram no Índice de 

Qualidade de Dickson (IQD) obtendo as melhores médias (Tabela 9) em relação ao 

substrato CCPC. Nesse aspecto, encontram se na literatura resultados positivos com 

o uso de lodo de esgoto para a variável de IQD em mudas. Em pesquisa, avaliando 

diferentes composições de substrato à base de lodo de esgoto tratado para produção 

de mudas de Candelabro (Senna alata), Faria et al. (2013) encontraram o maior valor 



58 

de IQD no tratamento utilizando 80% lodo de esgoto tratado com adição de 20% de 

fibra de coco para esta variável. Caldeira et al. (2013), avaliando o uso de casca de 

arroz carbonizada, lodo de esgoto tratado, palha de café in natura e substrato 

comercial na formulação de substratos para produção de mudas de rabo de pitu 

(Chamaecrista desvauxii), encontraram valores de IQD que variaram entre 0,01 e 

0,14. No IQD utiliza-se a relação altura da planta e diâmetro do colo, sendo esta 

relação empregada para estimar o equilíbrio entre estas duas variáveis e quanto maior 

esta relação melhor a qualidade, pois às mudas apresentam equilíbrio no 

desenvolvimento da parte aérea e do sistema radicular (DICKSON et al., 1960). 

Não foram observadas diferenças significativas entre o tratamento testemunha 

e os tratamentos com adição de FLL para às mudas produzidas com o substrato CLE. 

Já para o substrato CCPC o tratamento testemunha se diferenciou apenas da dose 

de 0 g L-1 do FLL, entretanto, os tratamentos apresentaram menores médias de IQD. 

Para às mudas produzidas com o substrato CLE com adição das doses do FLL 

não foram observados diferença significativa para a variável de IQD, às médias 

obtidas ficaram entre 0,63 e 0,74. 

Nota-se para às mudas produzidas com o substrato CCPC os valores de IQD 

foram superiores em função do aumento das doses. Silva et al. (2018), ao analisarem 

a qualidade de mudas de maracujazeiro amarelo produzidas com substratos 

alternativos, encontram valores de IQD para mudas de maracujazeiro entre 0,4 a 0,20. 

No presente estudo, foram encontrados valores de IQD superiores aos encontrados 

pelo autor acima citado. 

Para os valores de comprimento de raiz, verificou-se diferença significativa 

entre os substratos avaliados. Entretanto, não foram observadas diferenças 

significativas entre a testemunha do substrato CLE e CCPC. 

O maior valor de comprimento de raiz foi de 37,83 cm para às mudas 

produzidas com o substrato CLE na dose de 0 g L-1 do FLL, possivelmente em função 

da adição de fosforo, além dos altos teores de nutrientes presentes no substrato, o 

que indica que o CLE foi suficiente para propiciar crescimento radicular semelhante 

ao substrato comercial CCPC com adição do FLL para as maiores doses (Tabela 9). 

Em estudos com mudas de maracujazeiro, Peixoto e Pádua (1989) e Peixoto 

et al. (1999) observaram máximo comprimento da raiz principal de 26,2 e 30,8 cm. 

Contudo, na presente pesquisa os valores de comprimento de raiz para às mudas 

produzidas com o substrato CLE na dose de 0 g L-1 foi superior aos obtidos pelos 



59 

autores, provavelmente, esse efeito é devido maior disponibilidade de nutrientes 

disponível para as plantas. 

Verificou-se que a variável de índice de cor v