Ações voltadas à embalagem como diferencial competitivo em pequenas empresas agroindustriais - Terence, Ana Cláudia Fernandes [UNESP]; Sartor, Ricardo José [UNESP] (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2024)
Actions aimed at packaging as a competitive differentiator in small agro-industrial companies
Acciones dirigidas al embalaje como diferenciador competitivo en pequeñas empresas agroindustriales
Este estudo aborda o papel das embalagens como diferencial competitivo em pequenas agroindústrias de doces na região de Taquaritinga-SP e propõe ações para a utilização das embalagens como ferramenta de gestão a partir das descobertas realizadas. Com foco qualitativo e exploratório, foram entrevistados gestores de três empresas para avaliar práticas e percepções sobre embalagens. Os resultados indicam que, embora reconheçam a importância das embalagens para proteção, segurança e atração de consumidores, há lacunas significativas em planejamento estratégico, inovação e sustentabilidade. Dificuldades com custos, escassez de materiais e ausência de capacitação são barreiras enfrentadas. Além disso, a utilização de embalagens interativas ou inteligentes e ações de responsabilidade socioambiental são pouco exploradas. Conclui-se que, com melhor gestão e inovação em design, as pequenas agroindústrias podem utilizar as embalagens como ferramenta estratégica para competir no mercado, diferenciando-se e agregando valor aos produtos.
Keywords: Embalagens; Empresas; Agroindústria