Baldini, Eduardo DelbonBiondi, Germano FranciscoRamos, Paulo Roberto Rodrigues [UNESP]2016-04-012016-04-012011Higiene Alimentar, v. 25, n. 196-197, p. 22-28, 2011.0101-9171http://hdl.handle.net/11449/13720922-28porAvaliação estrutural e higiênico-sanitária de estabelecimentos alimentícios de Botucatu, SPArtigoAcesso restrito18424655257061440000-0002-8430-5156