Correa, Telma FaraldoSilva, Márcia Guimarães daBalestrim, Elaine CristinaRall, Vera Lúcia Mores [UNESP]2016-04-012016-04-012011Higiene Alimentar, v. 25, n. 194-195, p. 154-157, 2011.0101-9171http://hdl.handle.net/11449/137222154-157porEficiência da lavagem e de desinfetantes sobre coliformes termotolerantes em vegetais frescosArtigoAcesso restrito1843683720990222