Compostos Fenólicos Totais dos produtos da digestão in vitro da bebida probiótica de leite de cabra, suco de uva e extrato do bagaço da uva - Fabri, Nicolle [UNESP]; da Silva Bonifácio, Maria T. E. [UNESP]; dos Santos, Karina M. Olbrich; Sivieri, Katia [UNESP]; Freire, Fernanda Campos [UNESP]; Monteiro, Magali [UNESP] (My University, 2017)
Total phenolic compounds of in vitro digestion products of probiotic drink of goat milk, grape juice and grape marc extract