Aperfeiçoamento de técnicas e manejo para elaboração de micélio para a produção de cogumelos comestíveis e medicinais (Agaricus bisporus, A. blazei, Lentinula edodes, Pleurotus ostreatus e outros) - Vieira, Fabrício Rocha [UNESP]; Minhoni, Marli Teixeira Almeida [UNESP]; Jesus, João Paulo Furlan de [UNESP]; Furtado, Edson Luis [UNESP]; Zied, Diego Cunha [UNESP]; Guimarães, Guilherme Lambertini de Oliveira [UNESP]; Camargo, Ricardo Boccato Pires de [UNESP]; Barros, André Bueno [UNESP]; Martins, Ana Rita Helena [UNESP]; Bueno, Lígia Penna [UNESP] (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2009)