Ribeiro, Cristiane CremiudeManhani, Maria RaquelBarretto, Andrea Carla da Silva [UNESP]Bavutti, Hamilton2015-04-272015-04-272013Higiene Alimentar, v. 27, n. 2014, p. 1642-1646, 2013.0101-9171http://hdl.handle.net/11449/1228591642-1646porqualidade de alimentosTeores de sacarose e de açúcares redutores em néctares de frutas industrializados comercializados no município de São PauloArtigoAcesso restrito1520483206019209