Avaliação microbiológica da carne de frango comercializada na região de Dracena-SP - Santos, Amanda Ramos dos [UNESP]; Meneses, Thamilis Jesus de [UNESP]; Zanetti, Leonardo Henrique [UNESP]; Targanski, Débora Maísa [UNESP]; Cruz, Valquíria Cação da [UNESP]; Poiatti, Maria Luiza [UNESP] (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2011)