Qualidade microbiológica do leite cru refrigerado produzido na região de Araçatuba - Avanço, Saulo Vinicius [UNESP]; Dias, Débora Testoni [UNESP]; Pinto, Marcos Franke [UNESP]; Ponsano, Elisa Helena Giglio [UNESP] (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2007)