Orientação a produtores e acompanhamento da qualidade do leite cru produzido na região de Araçatuba: análises microbiológicas e higiênicas

Grassi, Thiago Luís Magnani [UNESP]Avanço, Saulo Vinicius [UNESP]Oliveira, Gabriela de [UNESP]Pinto, Marcos Frank [UNESP]Ponsano, Elisa Helena Giglio [UNESP]2017-01-122017-01-122009CONGRESSO DE EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA, 5., 2019, Águas de Lindólia. Anais... São Paulo: PROEX; UNESP, 2009, p. 002http://hdl.handle.net/11449/1472332porOrientação a produtores e acompanhamento da qualidade do leite cru produzido na região de Araçatuba: análises microbiológicas e higiênicasResumoAcesso aberto2009-002-grassi.pdf9501017500294164