Características físicas de pão de queijo de leite de ovelhas suplementadas com óleo de linhaça - Leal, Natália dos Santos [UNESP]; Dibbern, Lucas Schimidt [UNESP]; Seraphim, Luciane do Carmo [UNESP]; Monteiro, Viviane Farina [UNESP]; Marques, Raquel Ornelas [UNESP]; Fernandes, Simone [UNESP]; Siqueira, Edson Ramos de [UNESP] (My University, 2013)
Physical characteristics of cheese bread milk sheep supplemented with oil linseed