Avaliação preliminar dos efeitos de Coffea arabica sobre a obesidade induzida por dieta hipercalórica

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Data

2011

Autores

Machado, Laura Orsi [UNESP]

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Editor

Universidade Estadual Paulista (Unesp)

Resumo

Obesity along with overweight, has been considered one of the most serious public health problems in the world, especially because they are the main risk factors for many chronic diseases, such as coronary heart disease, type II diabetes mellitus, hypertension and some types of tumors, which are associated with high mortality rates. The use of functional foods and appropriate diets to call health promotion has grown as a mechanism for prevention, control and treatment of chronic diseases such as obesity. Several ethnopharmacological studies indicate plant species for the treatment of disorders associated with obesity with a major attraction of this regimen is perceived as safer and more effective health than the traditional treatment with appetite suppressants. This work aims to develop and standardize models of biological assays in stress and obesity, also aims to evaluate the effect of oil green beans of Coffea arabica in the regulation of body weight and energy balance in mice. To this end, trials were made in vivo studies of this product and their effects on energy metabolism in non-obese mice with obesity induced by hypercaloric diet. After induction of obesity by 8 weeks, animals were treated for 21 days with the extracts orally. After 21 days the animals were killed to evaluate the effects of these products on daily feed intake and on body weight. The group treated with the oil of Coffea arabica L. showed significant weight loss and feed intake high. According to the results, we conclude that the standardized extract of Coffea arabica L. decreased body weight without restriction or decrease the amount of food ingested
A obesidade, juntamente com o sobrepeso, tem sido considerada um dos mais graves problemas de saúde pública do mundo, especialmente por serem os principais fatores de risco para inúmeras doenças crônicas, como a doença coronariana, diabetes mellitus tipo II, hipertensão e alguns tipos de tumores, as quais estão associadas a altas taxas de mortalidade. O uso de alimentos funcionais e de dietas adequadas com apelo de promoção da saúde tem crescido como mecanismo de prevenção, controle e tratamento de doenças crônicas como a obesidade. Vários estudos etnofarmacológicos indicam espécies vegetais para o tratamento de distúrbios relacionados com a obesidade com um importante atrativo de que este esquema terapêutico é entendido como mais seguro e eficaz para a saúde que o tratamento com anorexígenos tradicionais. Este trabalho tem como objetivo desenvolver e padronizar modelos de ensaios biológicos em estresse e obesidade, visando também avaliar o efeito do óleo de grãos verdes de Coffea arabica na regulação do peso corpóreo e no balanço energético de camundongos. Para isso, foram feitas triagens in vivo deste produto e os estudos de seus efeitos no metabolismo energético em camundongos não obesos e com obesidade induzida por dieta hipercalórica. Após indução da obesidade por 8 semanas, os animais foram tratados por 21 dias com os extratos por via oral. Após os 21 dias os animais foram mortos para avaliação dos efeitos destes produtos sobre o consumo diário de ração e sobre o peso corpóreo. O grupo tratado com o óleo de Coffea arabica L. apresentou significativa perda de peso e o consumo de ração elevado. De acordo com os resultados, é possível concluir que o extrato padronizado de Coffea arabica L. promoveu redução do peso corpóreo sem promover diminuição na quantidade de alimento ingerido

Descrição

Palavras-chave

Óleo do café - Efeito fisiológico, Pbseidade, Plantas medicinais, Corpo - Peso, Bioenergético

Como citar

MACHADO, Laura Orsi. Avaliação preliminar dos efeitos de Coffea arabica sobre a obesidade induzida por dieta hipercalórica. 2011. 1 CD-ROM. Trabalho de conclusão de curso (bacharelado - Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Instituto de Biociências de Botucatu, 2011.