Cor e oxicarotenóides em biomassa bacteriana produzida por diferentes métodos de secagem
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Data
2011
Autores
Grassi, Thiago Luis Magnani
Santo, Edson Francisco do Espirito
Ito, Lilian Yurika
Ponsano, Elisa Helena Giglio [UNESP]
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Resumo
Descrição
Palavras-chave
Liofilização, Atomização, Nebulização, Rubrivivax gelatinosus
Como citar
Veterinária e Zootecnia, v. 18, n. 1, supl. 1, p. 101-101, 2011.