Cartilhas informativas sobre a importância da pasteurização do leite na produção de derivados lácteos: conscientização da população em Dracena/SP
Data
2011
Autores
Souza, Johnny Maciel de [UNESP]
Fachiolli, Daniele Floriano [UNESP]
Watanabe, Daniel Hideke Mariano [UNESP]
Poiatti, Maria Luiza [UNESP]
Mattara, Irmes Mary Moreno Roque [UNESP]
Título da Revista
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Editor
Universidade Estadual Paulista (Unesp)
Resumo
Descrição
Palavras-chave
Como citar
CONGRESSO DE EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA, 6., 2011, Águas de Lindólia. Anais... São Paulo: PROEX; UNESP, 2011, p. 19