Publicação: Otimização da produção de lignina peroxidade por consórcio fúngico através da fermentação semissólida de bagaço de cana-de-açúcar
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Autores
Orientador
Sette, Lara Durães 
Lopes, Viviane Cristina Padilha
Coorientador
Pós-graduação
Curso de graduação
Ciências Biológicas - IBRC
Título da Revista
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Editor
Universidade Estadual Paulista (Unesp)
Tipo
Trabalho de conclusão de curso
Direito de acesso
Acesso aberto
Resumo
A busca por fontes de energia menos poluentes vem ganhando destaque nos últimos anos, e dentre elas a produção de energia utilizando biomassa vegetal é considerada promissora. Algumas barreiras na utilização da biomassa para produção de energia devem ser superadas para possibilitar uma produção em escala industrial. A lignina presente na parede celular dos vegetais é o principal problema nesse processo, e sua remoção é fundamental para tornar a celulose disponível para fermentação da biomassa e obtenção do etanol. O pré-tratamento da biomassa empregando micro-organismos lignocelulolíticos, tais como os fungos de podridão branca é um método alternativo e economicamente viável à deslignificação da biomassa. Estes, possuem um potencial complexo enzimático que degrada a molécula de lignina, tornando a celulose disponível para o processo de fermentação e produção de combustível. O presente trabalho teve como objetivo a otimização das condições de produção de lignina peroxidase (LiP) por meio da adição de indutores químicos em fermentação semissólida, utilizando bagaço de cana-de-açúcar como substrato do meio de cultivo. Para a deslignificação, foi utilizado um consórcio fúngico constituído de três isolados diferentes: Marasmiellus sp. (155; LAMAI 84; CRM 593) isolado de esponja marinha, Tinctoporellus sp. (154; LAMAI 83; CRM 592), isolado de esponja marinha e Aspergillus sect. Flavi (G25), isolado de solo de canavial. Nesse contexto, no desenho experimental foram utilizados os indutores álcool veratrílico, sulfato de cobre CuSO4, Tween 80 e fosfato de potássio monobásico (KH2PO4), os quais foram adicionados em meio de cultivo sob diferentes concentrações visando uma maior produção de LiP e a deslignificação do bagaço. Após o biotratamento foi feita uma caracterização química no bagaço para avaliar sua constituição, e a atividade enzimática da LiP foi determinada após o...
Descrição
Palavras-chave
Enzimas, Lignina, Lignocelulose, Fungos, Fermentação, Cana-de-açúcar, Bagaço de cana, Biomassa vegetal, Biocombustíveis, Celulose, Etanol
Idioma
Português
Como citar
FERNANDES, Rafael Dieguez. Otimização da produção de lignina peroxidade por consórcio fúngico através da fermentação semissólida de bagaço de cana-de-açúcar. 2017. 70 f. Trabalho de conclusão de curso (bacharelado - Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Instituto de Biociências (Campus de Rio Claro), 2017.
