Relatório de estágio supervisionado: Mezzani Alimentos

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Data

2021-08-20

Autores

Oliveira, Mariana Santos de

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Editor

Universidade Estadual Paulista (Unesp)

Resumo

Customer-designed activities are designed for the development of market activities, designed for product specifications, for developing design strategies, for production process specifications and specifications, for reasonable production process specifications and . (ROZENFELD et al., 2006). It presents work described as a company developed and developed during the internship period at Mezzani Alimentos in the sector Research and Development. (R&D), located Bauru- SP .
O desenvolvimento de produtos nas indústrias representa um conjunto de atividades que busca atender às necessidades do mercado consumidor, respeitando as restrições tecnológicas que viabilizam o projeto, considerando suas estratégias competitivas, para chegar às especificações do produto e do processo de produção, para que seja produzido adequadamente. (ROZENFELD et al., 2006). O presente trabalho descreve as atividades desenvolvidas durante o período de estágio na empresa Mezzani Alimentos LTDA no setor de Pesquisa e Desenvolvimento (P & D), localizada em Bauru- SP.

Descrição

Palavras-chave

Phase, Food industry, Foods, Research and development, Estágio, Indústria de alimentos, Alimentos, Pesquisa e desenvolvimento

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