Desempenho de bezerros holandeses alimentados após o desaleitamento com silagem de grãos úmidos ou grãos secos de milho ou sorgo

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dc.contributor.authorAlmeida Júnior, Gercílio Alves de
dc.contributor.authorCosta, Ciniro [UNESP]
dc.contributor.authorCarvalho, Sebastião Marcos Ribeiro de
dc.contributor.authorPersichetti Júnior, Pedro
dc.contributor.authorPanichi, Amanda
dc.contributor.institutionUniversidade de Marília (UNIMAR)
dc.contributor.institutionUniversidade Estadual Paulista (Unesp)
dc.date.accessioned2013-09-30T18:27:14Z
dc.date.accessioned2014-05-20T13:40:35Z
dc.date.available2013-09-30T18:27:14Z
dc.date.available2014-05-20T13:40:35Z
dc.date.issued2008-01-01
dc.description.abstractAvaliou-se o desempenho de bezerros alimentados após desaleitamento e até o abate com silagem de grãos úmidos ou grãos secos de milho ou sorgo para a produção de vitelos de carne rosa. Trinta bezerros holandeses foram distribuídos em delineamento em blocos casualizados, com cinco blocos e seis tratamentos, e alimentados com seis rações concentradas com teores similares de proteína (18,5% PB) e energia (3,2 Mcal EM/kg de MS), formuladas com: milho seco moído (MM); silagem de grãos úmidos de milho (SGUM); sorgo seco com tanino moído, (SCTM); silagem de grãos úmidos inteiros de sorgo com tanino (SGUISCT); sorgo seco sem tanino moído (SSTM); e silagem de grãos úmidos inteiros de sorgo sem tanino (SGUISST). Os animais foram recriados em piquetes coletivos até atingirem o peso pré-estabelecido para o abate (170 ± 10 kg PC). Não houve efeito das rações concentradas sobre a altura de cernelha, a idade ao abate, os dias no experimento e os ganhos de peso diários e totais. Os custos por kg de ganho de peso das rações contendo sorgo foram mais baixos que o das rações formuladas com milho. Todos os alimentos avaliados podem ser usados em rações concentradas para bezerros após o aleitamento, pois não comprometem o desempenho e conferem resultados similares.pt
dc.description.abstractThe performance of calves fed after weaning until slaughter with high moisture grains silage or dry ground grains of corn or sorghum was evaluated, for production of pink meat veal. Thirty Holstein calves were allotted to a complete randomized blocks experimental design with five blocks and six concentrate rations with similar contents of protein (18.5% CP) and energy (3.2 Mcal ME/kg DM), formulated with dry ground corn (GC), high moisture corn silage (HMCS), dry ground sorghum with tannin (GSWT), high moisture whole sorghum with tannin silage (HMWSWTS), dry ground sorghum without tannin (GSWTT) or high moisture whole sorghum without tannin silage (HMWSWTTS). The animals were raised in collective plots until reaching the fixed weight for slaughter (170 ± 10 kg BW). No treatment effects were observed on shoulder height and age at slaughter, days on experiment and daily and total weight gains. Costs per kg of weight gain of the concentrate rations containing sorghum were lower as compared with concentrate rations formulated with corn. All evaluated feeds could be used in concentrate rations for calves after weaning, because they do not impair performance and confer similar results.en
dc.description.affiliationUniversidade de Marília Faculdade de Ciências Agrárias Departamento de Zootecnia
dc.description.affiliationUNESP FMVZ Departamento de Melhoramento e Nutrição Animal
dc.description.affiliationUniversidade de Marília Faculdade de Ciências Agrárias Programa de Pós-Graduação em Agronomia
dc.description.affiliationUniversidade de Marília
dc.description.affiliationUnespUNESP FMVZ Departamento de Melhoramento e Nutrição Animal
dc.format.extent148-156
dc.identifierhttp://dx.doi.org/10.1590/S1516-35982008000100022
dc.identifier.citationRevista Brasileira de Zootecnia. Sociedade Brasileira de Zootecnia, v. 37, n. 1, p. 148-156, 2008.
dc.identifier.doi10.1590/S1516-35982008000100022
dc.identifier.fileS1516-35982008000100022.pdf
dc.identifier.issn1516-3598
dc.identifier.lattes9790998212635563
dc.identifier.orcid0000-0003-1854-2927
dc.identifier.scieloS1516-35982008000100022
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11449/14088
dc.identifier.wosWOS:000253437500022
dc.language.isopor
dc.publisherSociedade Brasileira de Zootecnia
dc.relation.ispartofRevista Brasileira de Zootecnia
dc.relation.ispartofsjr0,337
dc.rights.accessRightsAcesso aberto
dc.sourceSciELO
dc.subjectcustos de produçãopt
dc.subjecttaninopt
dc.subjectvitelospt
dc.subjectcosts of productionen
dc.subjecttanninen
dc.subjectveal calvesen
dc.titleDesempenho de bezerros holandeses alimentados após o desaleitamento com silagem de grãos úmidos ou grãos secos de milho ou sorgopt
dc.title.alternativePerformance of Holstein calves fed after weaning with high moisture grains silage or dry ground grains of corn or sorghumen
dc.typeArtigo
dcterms.licensehttp://www.scielo.br/revistas/rbz/paboutj.htm
unesp.author.lattes9790998212635563[2]
unesp.author.orcid0000-0003-1854-2927[2]
unesp.campusUniversidade Estadual Paulista (Unesp), Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Botucatupt

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