Influencia da suplementação de jabuticaba na remodelação cardíaca após o infarto do miocardo

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dc.contributor.advisorZornoff, Leonardo Antonio Mamede [UNESP]
dc.contributor.authorSilva, Renata Aparecida Candido da
dc.contributor.institutionUniversidade Estadual Paulista (Unesp)
dc.date.accessioned2019-03-20T11:30:28Z
dc.date.available2019-03-20T11:30:28Z
dc.date.issued2019-02-15
dc.description.abstractA remodelação cardíaca tem papel chave na disfunção ventricular após infarto do miocárdio. Alguns mecanismos celulares, como estresse oxidativo, inflamação, dano ao DNA e fibrose modulam esse processo. Assim, o tratamento e reparação dos danos após o infarto tem grande importância clínica. Neste contexto, compostos bioativos ganham interesse, devido suas propriedades cardioprotetoras. A jabuticaba é fonte de compostos fenólicos e antocianinas, como o ácido elágico e a cianidina 3-o glicosídeo, que possuem ação anti-inflamatória, anti-estresse oxidativo e proteção ao DNA. Objetivo: analisar a influência da suplementação de jabuticaba na remodelação cardíaca pós infarto do miocárdio (IM) em ratos. Métodos: ratos machos com 200-250g foram alocados em 4 grupos: 1) grupo Sham (SC) – animais não submetidos ao IM, recebendo ração padrão (n=16) ; 2) grupo IC – animais submetidos ao IM recebendo ração padrão (n=14); 3) Grupo IJ2% - animais infartados recebendo ração adicionada de jabuticaba na dose de 2% (n=23); 4) Grupo IJ4% - animais infartados recebendo ração adicionada de jabuticaba na dose de 4% (n=18). Após três meses foi realizado ecocardiograma e eutanásia dos animais para coleta de material biológico. No tecido cardíaco analisamos sua morfometria, estresse oxidativo, metabolismo energético, teste de cometa para avaliação de dano ao DNA, expressão de proteínas por western blot. Os valores foram apresentados como média ± desvio padrão e as comparações foram feitas por teste ANOVA de uma via, com nível de significância adotado de 5%. Resultados: o infarto provocou alterações morfofuncionais e bioquímicas, como esperado. A suplementação com jabuticaba atenuou a peroxidação lipídica, melhorou variáveis do metabolismo energético e diminuiu a fibrose em corações infartados. Conclusão: em ratos infartados, a suplementação com jabuticaba atuou em variáveis bioquímicas e estruturais, no entanto, esses benefícios não se traduziram em melhora da geometria ou função cardíaca.pt
dc.description.sponsorshipCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
dc.identifier.aleph000913939
dc.identifier.capes33004064020P0
dc.identifier.lattes5016839015394547
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11449/181092
dc.language.isopor
dc.publisherUniversidade Estadual Paulista (Unesp)
dc.rights.accessRightsAcesso aberto
dc.subjectjabuticabapt
dc.subjectremodelação cardiacapt
dc.subjectcompostos bioativospt
dc.subjectinfarto do miorcardiopt
dc.titleInfluencia da suplementação de jabuticaba na remodelação cardíaca após o infarto do miocardopt
dc.title.alternativeinfluence of jaboticaba supplementation on cardiac remodeling after myocardial infarctionen
dc.typeTese de doutorado
unesp.author.lattes5016839015394547
unesp.campusUniversidade Estadual Paulista (Unesp), Faculdade de Medicina, Botucatupt
unesp.embargo24 meses após a data da defesapt
unesp.graduateProgramFisiopatologia em Clínica Médica - FMBpt
unesp.knowledgeAreaBiologia celular e molecularpt
unesp.researchAreaRemodelação Cardiaca e Nutricaopt

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