Digestibilidade Aparente de Ingredientes pela Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)

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dc.contributor.authorPezzato, Luiz Edivaldo [UNESP]
dc.contributor.authorMiranda, Edma Carvalho de [UNESP]
dc.contributor.authorBarros, Margarida Maria [UNESP]
dc.contributor.authorPinto, Luis Gabriel Quintero
dc.contributor.authorFuruya, Wilson Massumitu [UNESP]
dc.contributor.authorPezzato, Antonio Celso [UNESP]
dc.contributor.institutionUniversidade Estadual Paulista (Unesp)
dc.date.accessioned2014-05-20T13:12:39Z
dc.date.available2014-05-20T13:12:39Z
dc.date.issued2002-07-01
dc.description.abstractAvaliou-se a digestibilidade aparente do milho, amido de milho, milho extrusado, germe de milho, sorgo, farelo de trigo, farelo de arroz, glúten 21, glúten 60, farelo de soja, farelo de canola, farelo de algodão, farinha de peixe, farinha de carne, farinha de vísceras de aves, farinha de sangue e farinha de penas. Confeccionaram-se 18 rações, marcadas com 0,10% de óxido de crômio III, uma delas, basal purificada, e as demais, contendo os ingredientes. Os peixes, 100 juvenis com 100±10 g, foram alojados em cinco tanques-rede para facilitar o manejo de alimentação e a coleta de fezes e permaneceram, durante o dia, em cinco aquários (250 L) de alimentação, recebendo refeições à vontade das 8 às 17h30. Após, foram transferidos para cinco aquários (300 L) de coleta de fezes, onde permaneceram até a manhã do dia subseqüente. O coeficiente de digestibilidade aparente dos ingredientes foi calculado com base no teor de óxido crômio da ração e das fezes. Com base nos resultados, concluiu-se que, entre os ingredientes energéticos, o milho apresentou o melhor coeficiente de digestibilidade aparente, seguindo-se o milho extrusado, o farelo de trigo e o farelo de arroz; dos ingredientes protéicos - vegetal, o glúten 60 e o glúten 21, seguidos do farelo de canola, apresentou os melhores coeficientes e dos protéicos - animal, destacou-se a farinha de vísceras de aves, seguida da farinha de peixes, enquanto os piores coeficientes foram proporcionados pela farinha de penas e farinha de sangue.pt
dc.description.abstractApparent digestibility of corn, corn-starch, extruded corn, corn-germ, sorghum, wheat middlings, rice meal, corn gluten meal, gluten 60, soybean meal, canola meal, cottonseed meal, fish meal, meat and bone meal, poultry by-product meal, blood meal and poultry feathers hydrolyzed meal were determined for Nile tilapia juveniles (100±10 g) fed purified diet and 0.10% chromic oxide. Fish were maintained in 5 aquaria (250 L) at a density of 20 fish/aquarium for feeding, between 8a.m. and 5:30 p.m. After this period, they were transferred for aquaria (300 L) appropriate for fecal collection. The apparent digestibility of nutrient was determined by assessing the difference between the feed and fecal concentrations of the marker. Results of this study indicate that among energetic ingredients, corn, extruded corn, wheat middlings and rice meal had the highest apparent digestibility coefficient and gluten 60, corn gluten meal, canola meal for proteic ingredients. Among animal sources, poultry by-product and fish meal showed high apparent coefficients and, poultry feathers hydrolyzed and blood meal low apparent coefficients for Nile tilapia.en
dc.description.affiliationUNESP Dep. de Melhor. e Nutr. Animal
dc.description.affiliationUNESP FMVZ
dc.description.affiliationUNESP CAUNESP
dc.description.affiliationUnespUNESP Dep. de Melhor. e Nutr. Animal
dc.description.affiliationUnespUNESP FMVZ
dc.description.affiliationUnespUNESP CAUNESP
dc.format.extent1595-1604
dc.identifierhttp://dx.doi.org/10.1590/S1516-35982002000700001
dc.identifier.citationRevista Brasileira de Zootecnia. Sociedade Brasileira de Zootecnia, v. 31, n. 4, p. 1595-1604, 2002.
dc.identifier.doi10.1590/S1516-35982002000700001
dc.identifier.fileS1516-35982002000700001.pdf
dc.identifier.issn1516-3598
dc.identifier.lattes9309759030087536
dc.identifier.lattes9349360966928688
dc.identifier.scieloS1516-35982002000700001
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11449/579
dc.language.isopor
dc.publisherSociedade Brasileira de Zootecnia
dc.relation.ispartofRevista Brasileira de Zootecnia
dc.relation.ispartofsjr0,337
dc.rights.accessRightsAcesso aberto
dc.sourceSciELO
dc.subjectdigestibilidadept
dc.subjectingredientespt
dc.subjecttilápia do Nilopt
dc.subjectOreochromis niloticuspt
dc.subjectdigestibilityen
dc.subjectfeedstuffsen
dc.subjectNile tilapiaen
dc.subjectOreochromis niloticusen
dc.titleDigestibilidade Aparente de Ingredientes pela Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)pt
dc.title.alternativeApparent Digestibility of Feedstuffs by Nile Tilapia (Oreochromis niloticus)en
dc.typeArtigo
unesp.author.lattes9309759030087536
unesp.author.lattes9349360966928688
unesp.author.lattes9229984315982663[6]
unesp.author.orcid0000-0001-9543-5688[6]

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