Conservação de raízes de batata-doce em função do parcelamento da adubação potássica

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dc.contributor.authorCorrêa, Carla Verônica [UNESP]
dc.contributor.authorGouveia, Aline Mendes de Souza [UNESP]
dc.contributor.authorTavares, Ana Emília Barbosa [UNESP]
dc.contributor.authorEvangelista, Regina Marta [UNESP]
dc.contributor.authorCardoso, Antônio Ismael Inácio [UNESP]
dc.contributor.institutionUniversidade Estadual Paulista (Unesp)
dc.date.accessioned2016-07-07T12:36:10Z
dc.date.available2016-07-07T12:36:10Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractFor the purpose of evaluating the quality of the sweet potato, variety “Uruguaiana”, subjected to storage and parceling of potassium (60 kg ha-1 ), an experiment was carried at the University Estadual Júlio de Mesquita Filho, from march to july 2014. The experimental design used was one of randomized blocks, with a factorial scheme of 3 x 3, using three storage period (0; 7 and 14 days) and three K fertilization splitting (100% at planting; 50% at planting and 30 days after planting (DAP); 25% at planting and 75% at 30 DAP), with four replicates. The following variables were evaluated: soluble solids, titulable acidity, pH and water lost. The split application of K fertilization influenced of soluble solids and storage favored every characteristics evaluated in tuberoses roots cv. Uruguaiana.en
dc.description.abstractCom o objetivo de avaliar a qualidade da batata-doce, cultivar Uruguaiana, submetida à adubação potássica utilizando 60 kg ha-1 e conservação em temperatura ambiente, instalouse um experimento, no período de março a julho de 2014, na Universidade Estadual Júlio de Mesquita Filho. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, em esquema fatorial 3 x 3, com três parcelamentos do K (100% no plantio; 50% no plantio e 50% aos 30 dias após plantio (DAP); 25% no plantio e 75% aos 30 DAP) com três período de armazenamento (0; 7 e 14 dias), com quatro repetições. As características avaliadas foram: acidez titulável, sólidos solúveis, pH e perda de massa. O período de armazenamento influenciou em todas as características avaliadas nas raízes de reserva da cv. Uruguaiana. Porém, o parcelamento da adubação potássica influenciou apenas nos teores de sólidos solúveis das raízes tuberosas.pt
dc.description.affiliationUnespUniversidade Estadual Paulista, Departamento de Horticultura, Faculdade de Ciências Agronômicas de Botucatu
dc.format.extent65-73
dc.identifierhttp://revistas.fca.unesp.br/index.php/rat/article/view/1794
dc.identifier.citationRevista Raízes e Amidos Tropicais, v. 10, p. 65-73, 2014.
dc.identifier.fileISSN1808-981X-2014-10-65-73.pdf
dc.identifier.issn1808-981X
dc.identifier.lattes8201336367469130
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11449/140957
dc.language.isopor
dc.relation.ispartofRevista Raízes e Amidos Tropicais
dc.rights.accessRightsAcesso aberto
dc.sourceCurrículo Lattes
dc.subjectIpomoea batatasen
dc.subjectFertilizationen
dc.subjectPostharvesten
dc.subjectIpomoea batataspt
dc.subjectNutriçãopt
dc.subjectPós-colheitapt
dc.titleConservação de raízes de batata-doce em função do parcelamento da adubação potássicapt
dc.title.alternativeSweet potato roots conservation affected by splitting of potassium fertilizationen
dc.typeArtigo
unesp.author.lattes8201336367469130
unesp.author.lattes7941927299314984[5]
unesp.author.orcid0000-0003-3251-9491[5]
unesp.campusUniversidade Estadual Paulista (Unesp), Faculdade de Ciências Agronômicas, Botucatupt
unesp.departmentHorticultura - FCApt

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