Óxido de cálcio e Lactobacillus buchneri NCIMB 40788 na ensilagem de cana-de-açúcar in natura ou queimada

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dc.contributor.authorSiqueira, Gustavo Rezende [UNESP]
dc.contributor.authorSchocken-Iturrino, Ruben Pablo [UNESP]
dc.contributor.authorRoth, Anna Paula de Toledo Piza [UNESP]
dc.contributor.authorDomingues, Felipe Nogueira
dc.contributor.authorFerraudo, Antonio Sergio [UNESP]
dc.contributor.authorReis, Ricardo Andrade [UNESP]
dc.contributor.institutionUniversidade Estadual Paulista (Unesp)
dc.contributor.institutionUniversidade Federal do Pará (UFPA)
dc.date.accessioned2014-05-20T13:16:14Z
dc.date.available2014-05-20T13:16:14Z
dc.date.issued2011-11-01
dc.description.abstractObjetivou-se avaliar os efeitos da inclusão de óxido de cálcio (CaO) e/ou L. buchneri (LB) sobre as perdas e alterações químicas de silagens de cana-de-açúcar in natura ou queimada. Foram avaliadas silagens de cana-de-açúcar in natura ou queimada produzidas sem aditivo; com Lactobacillus buchneri; com óxido de cálcio equivalente 1% da matéria natural; ou com a associação do L. buchneri e do óxido de cálcio. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado em esquema fatorial (2 × 4), considerando fatores a queima (presença ou ausência) e o uso de aditivos (L. buchneri, óxido de cálcio e sua associação), cada um avaliado com três repetições. O óxido de cálcio foi mais eficiente em reduzir a variação no teor de matéria seca tanto nas silagens de cana-de-açúcar in natura quanto na queimada. Nas silagens de cana-de-açúcar sem aditivos, maiores recuperações de matéria seca foram observadas quando a ensilagem foi feita com cana in natura (63,5%) em comparação à cana queimada (46,8%). Todavia, quando utilizados aditivos, não houve diferenças entre as silagens de cana-de-açúcar in natura e queimada. A presença de óxido de cálcio foi o fator que promoveu maior diferença entre as silagens. O óxido de cálcio é eficiente em reduzir as perdas e as alterações químicas na ensilagem de cana-de-açúcar, tanto in natura quanto queimada. O L. buchneri atua eficientemente em silagens de cana-de-açúcar queimada. Silagens de cana-de-açúcar queimada são mais propensas às perdas que as de cana-de-açúcar in natura.pt
dc.description.abstractThe objective of this trial was to evaluate the effects of the inclusion of calcium oxide (CaO) and/or L. buchneri (LB) on the losses and chemical composition changes of in natura and burned sugar cane silages. Silage treatments were: in natura sugar cane without additive (IS), with Lactobacillus buchneri (ISLB), with calcium oxide (ISCaO) equivalent to 1% of natural matter, and the combination of LB and CaO (ISLBCaO). Experimental design was completely randomized in a factorial scheme (2 × 4) considering status (burned or not) and additives (LB, CaO and LB+CaO) with three replications per treatment. Dry matter variation was lower for in natura and burned silages treated with CaO; regardless of the LB presence, the mean difference was 5.85 percentage units. In sugar cane silages without additives, higher dry matter recoveries were observed when the plant was ensiled with in natura silage (63.5%) compared with burned silage (46.8%). However, when additives (CaO and LB) were used, no significant differences occurred between the in natura and burned silage treatments. The presence of calcium oxide was the factor that provided the greatest discrimination among the data. Calcium oxide is effective in reducing losses and chemical changes on the in natura and burned silages. The L. buchneri acts effectively on burned sugar cane silages, and the latter are more susceptible to losses than those of in natura sugar cane.en
dc.description.affiliationUnesp Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias Programa de Pós-graduação em Zootecnia
dc.description.affiliationUnesp Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias Departamento de Patologia Veterinária
dc.description.affiliationUFPA Faculdade de Medicina Veterinária
dc.description.affiliationUnesp Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias Departamento de Zootecnia
dc.description.affiliationUnespUnesp Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias Programa de Pós-graduação em Zootecnia
dc.description.affiliationUnespUnesp Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias Departamento de Patologia Veterinária
dc.description.affiliationUnespUnesp Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias Departamento de Zootecnia
dc.format.extent2347-2358
dc.identifierhttp://dx.doi.org/10.1590/S1516-35982011001100010
dc.identifier.citationRevista Brasileira de Zootecnia. Sociedade Brasileira de Zootecnia, v. 40, n. 11, p. 2347-2358, 2011.
dc.identifier.doi10.1590/S1516-35982011001100010
dc.identifier.fileS1516-35982011001100010.pdf
dc.identifier.issn1516-3598
dc.identifier.lattes7159757610060958
dc.identifier.lattes8605438226392855
dc.identifier.scieloS1516-35982011001100010
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11449/3152
dc.identifier.wosWOS:000297796400010
dc.language.isopor
dc.publisherSociedade Brasileira de Zootecnia
dc.relation.ispartofRevista Brasileira de Zootecnia
dc.relation.ispartofsjr0,337
dc.rights.accessRightsAcesso aberto
dc.sourceSciELO
dc.subjectadditivesen
dc.subjectFermentationen
dc.subjectinoculantsen
dc.subjectMultivariate analysisen
dc.subjectSilageen
dc.subjectAditivospt
dc.subjectAnálise multivariadapt
dc.subjectFermentaçãopt
dc.subjectinoculante bacterianopt
dc.subjectSilagempt
dc.titleÓxido de cálcio e Lactobacillus buchneri NCIMB 40788 na ensilagem de cana-de-açúcar in natura ou queimadapt
dc.title.alternativeCalcium oxide and Lactobacillus buchneri NCIMB 40788 in the ensiling of in natura or burned sugar caneen
dc.typeArtigo
dcterms.licensehttp://www.scielo.br/revistas/rbz/paboutj.htm
unesp.author.lattes7159757610060958[5]
unesp.author.lattes8605438226392855
unesp.author.orcid0000-0002-4135-7220[1]
unesp.author.orcid0000-0002-4709-3094[6]
unesp.author.orcid0000-0002-7089-923X[5]
unesp.campusUniversidade Estadual Paulista (Unesp), Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Jaboticabalpt

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