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Adubação fosfatada em hortaliças: fontes, doses e efeito residual em cultivos sucessivos
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2017) [Tese de doutorado]Os objetivos deste trabalho foram avaliar diferentes fontes e doses de fósforo na produção de brócolis e, posteriormente, o efeito residual desta adubação nas culturas de beterraba e chicória. Foram realizados quatro ... -
Gesso e composto orgânico no preparo de solo, enxofre em cobertura, na nutrição, produção e características físico-químicas da couve-de-folha
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2018) [Tese de doutorado]A couve-de-folha se destaca por ser uma hortaliça muito cultivada e consumida no estado de São Paulo, no Brasil e em todo mundo. Considerando que as brássicas são exigentes em enxofre, e devido à falta de dados e pesquisas ... -
Composto orgânico e torta de mamona na produção e qualidade de frutos e sementes de abobrinha-de-moita
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2018) [Tese de doutorado]A produção orgânica está cada vez mais aumentando em importância, sendo que nesta é proibida a utilização de adubos inorgânicos. Objetivou-se com esta pesquisa estudar o efeito de doses de composto orgânico no plantio para ... -
Avaliação fenológica e nutricional de três cultivares de abacateiro em clima subtropical do estado de São Paulo
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2018) [Tese de doutorado]O desenvolvimento de um modelo fenológico para o abacateiro em clima subtropical, poderá subsidiar consideravelmente um melhor planejamento das práticas culturais, incluindo uma adubação e nutrição equilibradas, com ... -
Sustentabilidade de sistemas de sucessão entre hortaliças e plantas medicinais
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2017) [Tese de doutorado]A sucessão de culturas em curto período de tempo é comum entre os produtores de hortaliça, cujo objetivo é otimizar o uso da área. As espécies em sucessão podem contribuir para a redução de pragas, doenças e aumentar a ... -
Sustentabilidade de sistemas de produção em sucessão entre hortaliças e plantas medicinais
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2017) [Tese de doutorado]A sucessão de culturas em curto período de tempo é comum entre os produtores de hortaliça, cujo objetivo é otimizar o uso da área. As espécies em sucessão podem contribuir para a redução de pragas, doenças e aumentar a ... -
Fungicidas de efeitos fisiológicos no metabolismo e na produtividade do tomateiro
Rodrigues, Luan Fernando Ormond Sobreira
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2017) [Tese de doutorado]
O tomateiro é uma das mais importantes culturas no Brasil, sendo São Paulo o segundo estado que mais produz este vegetal no país, atrás apenas de Goiás. Além do efeito protetor e curativo dos fungicidas utilizados para ... -
Respostas agronômicas e fitoquímicas de Achyrocline satureioides (Lam.) DC. cv. CPQBA 2 em função de adubação orgânica e espaçamentos
Garcia, Daniel (Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2017) [Tese de doutorado]
Este trabalho investigou pela primeira vez as respostas agronômicas e fitoquímicas das inflorescências e dos ramos de Achyrocline satureioides (Lam.) DC. cv. CPQBA 2 (macela) submetida a cinco doses de adubo orgânico (0, ... -
Aplicação de cálcio em pré-colheita de atemoia ‘Thompson’: trocas gasosas, óleo essencial de folhas e características físico-químicas dos frutos
Parreiras, Nathália de Souza (Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2017) [Tese de doutorado]
O cálcio é um nutriente essencial às plantas, participando das funções estruturais da parede celular e da membrana, como contra cátion para ânions orgânicos e inorgânicos no vacúolo e desempenha papel essencial como ... -
Etnobotânica de Passiflora L. uma aproximação na biogeografia, agroecologia e conservação dos maracujazeiros
Villamil Montero, Daniel Antonio (Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2017) [Tese de doutorado]
As relações e interações entre os seres humanos e as passifloras são múltiplas e complexas, incluindo casos como a domesticação, dispersão, aproveitamento e depredação de espécies (entre outras). Dada sua importância ... -
Potencial nutricional da jurubeba (Solanum paniculatum L.) submetida ao processamento térmico e ao uso de conservantes
Silva, Mônica Bartira da (Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2017) [Tese de doutorado]
Foram conduzidos 3 experimentos avaliando o processamento térmico de jurubebas e seu efeito nos níveis de antioxidantes. O primeiro avaliou frutos de jurueba in natura e processados termicamente em diferentes tempos de ... -
Etnobotânica de plantas alimentícias em comunidades indígenas multiétnicas do baixo rio Uaupés - Amazonas
Gonçalves, Gabriela Granghelli (Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2017) [Tese de doutorado]
A região do Baixo Rio Uaupés - Amazonas, habitada por diferentes etnias indígenas, possui rico e pouco explorado conjunto de plantas alimentícias, utilizadas por essas comunidades, através de sistema tradicional de cultivo ... -
Aplicação de cloreto de cálcio em pré-colheita nos frutos de amoreira-preta 'Tupy'
Modesto, Joyce Helena (Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2017) [Tese de doutorado]
O experimento foi realizado na Fazenda Experimental São Manuel, da Faculdade de Ciências Agronômicas da UNESP, Campus de Botucatu (SP), nos anos de 2014 e 2015. Objetivou-se avaliar o efeito da aplicação pré-colheita de ... -
Prospecção de plantas aromáticas e condimentares no Brasil
Tomchinsky, Bernardo (Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2017) [Tese de doutorado]
O Brasil é o país com a maior biodiversidade do mundo, o que não se reflete na dieta da população, que obedece um regime monótono baseado em poucas espécies alimentícias. Os condimentos seguem a mesma lógica, sendo que os ... -
Estudos complementares ao manejo do assa-peixe (Vernonia polyanthes Less.): fenologia, fitoquímica, histoquímica, anatomia e variação sazonal em população nativa
Gomes, Jordany Aparecida de Oliveira (Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2017) [Tese de doutorado]
Vernonia polyanthes Less., conhecida popularmente como assa-peixe, possui propriedades farmacológicas, tais como anti-hipertensivo, diurético e broncodilatadora. A época em que a espécie medicinal é coletada é um dos fatores ... -
Propagação e desempenho agronômico de variedades de figueira (Ficus carica L.) com potencial de cultivo
Ferraz, Rafael Augusto (Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2017) [Tese de doutorado]
No Brasil, a figueira (Ficus carica L.) é cultivada com o emprego de praticamente uma única variedade, a Roxo de Valinhos, e sua colheita ocorre num período de entressafra da produção da fruta fresca no Hemisfério Norte. ... -
Propagação e manejo cultural no crescimento vegetativo e produtividade da figueira 'Roxo de Valinhos'
Souza, Jackson Mirellys Azevêdo (Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2017) [Tese de doutorado]
O Brasil é o segundo maior exportador de figos do mundo e tem a maior produtividade média mundial. O emprego de técnicas agronômicas subsidiárias de cultivo é sempre importante, pois tais técnicas podem promover avanços ... -
Conservação frigorificada de pitaia orgânica irradiada
Fernandes, Luiza Maria de Souza (Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2011) [Tese de doutorado]
This work's objective was to evaluate the influence of different dosages of ionizing irradiation with 60Co in physical, physico-chemical, biochemical and chemical characteristics in post-harvest pitaya organic fruit of the ... -
Nitrogênio e potássio em cobertura na nutrição e produtividade do alho vernalizado livre de vírus e qualidade do alho minimamente processado
Tanamati, Fábio Yomei (Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2016) [Tese de doutorado]
O alho é uma hortaliça utilizada como condimento e como planta medicinal. O Brasil é um importante produtor/consumidor desta hortaliça, entretanto a produção nacional é insuficiente e portanto importa de quase 60% do alho ... -
Fontes e doses de fósforo em alho vernalizado livre de vírus
Jacon, Camila Paula Rossetto Pescatori (Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2016) [Tese de doutorado]
A utilização de plantas livres de vírus, associada a outras tecnologias, pode proporcionar maior produtividade no cultivo de alho vernalizado. No entanto, essas plantas apresentam comportamento produtivo distinto das ...