RSS 1.0Teses - Agronomia (Horticultura) - FCA
Browse by
Recent Submissions
-
Sistemas de condução e porta-enxerto para cultivares de uva para vinho
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2018) [Tese de doutorado]Dependendo do sistema de condução e do porta-enxerto empregado no cultivo da videira, as características de produção e parâmetros qualitativos dos frutos podem ser alterados. Dessa forma, objetivou-se com este estudo, ... -
Raleio químico de goiaba cv 'Paluma': produção, qualidade de frutos e análise econômica
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2019) [Tese de doutorado]O manejo da goiabeira com o raleio manual de frutos garante a produção de frutos com melhor qualidade e maior valorização de mercado. Contudo, o alto custo de execução desta técnica e a diminuição da disponibilidade de mão ... -
Aplicação de silício em plantas de tomate cultivar micro-tom sob défice hídrico
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2019) [Tese de doutorado]Há grande preocupação com a utilização e conservação dos recursos hídricos. Neste aspecto a agricultura apresenta destaque, devido ao expressivo consumo de água. Além disso, são preocupantes as alterações climáticas ... -
Identificação de fontes e herança da resistência ao Pepper yellow mosaic virus - Lins e obtenção de híbridos de pimentão
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2019) [Tese de doutorado]O Pepper yellow mosaic virus (PepYMV) é o mais importante Potyvirus infectando plantas do gênero Capsicum no Brasil. Desordens fisiológicas comprometem folhas e frutos, tornando-os impróprios para a comercialização. Perdas ... -
Response of taro [Colocasia esculenta (L.) Schott] growth, yield, and corm quality to varying water regimes and soil textures
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2019) [Tese de doutorado]A irrigação é uma prática agrícola importante para o cultivo do inhame, entretanto, há poucos resultados experimentais focados no Brasil, e não há informações sobre a necessidade de água para essa cultura sob diferentes ... -
Perfil bioquímico na pós-colheita de frutos de Musa spp., ênfase em compostos bioativos
Borges, Cristine Vanz
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2018) [Tese de doutorado]
O objetivo desse trabalho foi avaliar o perfil físico-químico e bioquímico, de genótipos de bananeiras (Musa spp.), com ênfase em amido resistente, carotenoides, aminas bioativas, compostos fenólicos e minerais. Todos os ... -
Análise da diversidade dos sistemas de produção na horticultura no contexto do desenvolvimento do município de Botucatu-SP
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2018) [Tese de doutorado]O município de Botucatu é reconhecido por ser importante fornecedor de produtos orgânicos e por possuir diversos sistemas de produção ligados à horticultura. A ausência de dados oficiais sobre a produção no município tem ... -
Enxofre em cobertura e aplicação de composto orgânico no plantio, na produção, qualidade e acúmulo de macronutrientes em sementes de alface
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2018) [Tese de doutorado]Um dos fatores essenciais para a obtenção de altas produtividades é o correto manejo da adubação, aperfeiçoando os métodos de utilização dos fertilizantes orgânicos e minerais. Entretanto, ainda que existam estudos ... -
Fenologia, produção e qualidade de uvas para processamento
Paiva, Ana Paula Maia (Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2018) [Tese de doutorado]
O objetivo desse trabalho foi avaliar cultivares de uva para suco e vinho, cultivadas em São Manuel, SP, nas variáveis de fenologia, evolução da maturação, produção, características físicas, químicas e bioquímicas nas bagas ... -
Composto orgânico e torta de mamona na produção e qualidade de frutos e sementes de abobrinha-de-moita
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2018) [Tese de doutorado]A produção orgânica está cada vez mais aumentando em importância, sendo que nesta é proibida a utilização de adubos inorgânicos. Objetivou-se com esta pesquisa estudar o efeito de doses de composto orgânico no plantio para ... -
Perfil bioquímico de maracujá sanitizado e submetido ao armazenamento
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2018) [Tese de doutorado]O Brasil é o principal produtor mundial de maracujá, sendo a produção destinada a indústria de suco e consumo in natura. A presença de compostos bioativos nos frutos tem despertado interesse em pesquisas por apresentarem ... -
Caracterização físico-química e composição mineral de Pereskia aculeata Mill., Pereskia grandifolia Haw. e Pereskia bleo (Kunth) DC
Guimarães, José Rodrigo de Araújo (Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2018) [Tese de doutorado]
Ora-pro-nobis é uma planta alimentícia não convencional de elevado potencial nutricional utilizada, principalmente, em comunidades tradicionais como alimento proteico. Objetivou-se neste trabalho realizar a caracterização ... -
Tratamentos físicos em pós-colheita de atemoia ‘Thompson’
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2018) [Tese de doutorado]Este trabalho, objetiva estudar a atemoia, cultivar ‘Thompson’, em três diferentes tratamentos de pós-colheita: uso de ácidos orgânicos, atmosfera modificada ativa e irradiação ionizante (60Co). Os frutos foram selecionados ... -
Crescimento, produção, aspectos físico-químicos dos frutos e nutrição mineral da bananeira ‘FHIA 18’ em função da aplicação de fósforo
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2018) [Tese de doutorado]A bananeira ‘FHIA 18’ apresenta grande potencial para substituir o cultivar Prata, que é suscetível à Sigatoka-negra e ao Mal-do-Panamá. Porém, pouco se conhece sobre as necessidades nutricionais desse híbrido, principalmente ... -
Propagação vegetativa de assa-peixe (vernonia polyanthes (spreng.) Less.): estaquia caulinar e miniestaquia
Alves, Lucas Ferenzini (Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2018) [Tese de doutorado]
O assa-peixe (Vernonia polyanthes (Spreng.) Less.) é uma planta medicinal popularmente utilizada para tratamento de afecções do aparelho respiratório, problemas renais, diurética, dentre outras. Poucas informações sobre ... -
Alocação de fotoassimilados em tomateiro marcados com isótopos estáveis
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2018) [Tese de doutorado]O trabalho teve como objetivo avaliar a partição de fotoassimilados em tomateiro de crescimento indeterminado, utilizando isótopo estável do 13C como marcador na relação fonte-dreno nos diferentes órgãos, bem como, saber ... -
Manejo da adubação nitrogenada na produção e qualidade de frutos e sementes de abobrinha-de-moita
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2018) [Tese de doutorado]Objetivou-se avaliar o efeito de doses e parcelamentos da adubação nitrogenada em cobertura na produção e teor de macronutrientes de frutos imaturos de abobrinha-demoita. Foram conduzidos dois experimentos, com treze ... -
Características fitoquímicas de sucos de uva e vinhos tintos
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2018) [Tese de doutorado]O consumo de sucos de uva e vinhos tintos apresenta inúmeros benefícios para a saúde humana. Tem efeito comprovado contra doenças crônicas não transmissíveis, pois atuam como antioxidantes. O perfil fitoquímico determina ... -
Potencial agronômico e compostos bioativos em uvas e sucos de uva de cultivares Vitis labrusca L. e híbridas sobre diferentes porta-enxertos em região tropical do Sudeste brasileiro
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2018) [Tese de doutorado]O objetivo desse trabalho foi avaliar a duração dos estádios fenológicos, as demandas térmicas (graus-dia) e o potencial produtivo das videiras, além de determinar o conteúdo de ácidos orgânicos, açúcares, compostos bioativos ... -
Doses e épocas de aplicação de torta de mamona na produção, características físico-químicas e teores de macronutrientes em couve-flor sob manejo orgânico
Candian, Joara Secchi (Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2018) [Tese de doutorado]
A couve-flor, comparada a outras brássicas, é a mais exigente em solos férteis e com alto teor de matéria orgânica. O nitrogênio pode ser perdido facilmente no solo, seja por volatilização ou por lixiviação, sendo indicado ...