Publication: Cozinha comunitária: organização e capacitação das mulheres para a produção e agregação de valor aos produtos, no assentamento Estrela da Ilha
dc.contributor.author | Sousa, Tainá Nascimento de [UNESP] | |
dc.contributor.author | Monteiro, Éttore Santiago Zalinelo [UNESP] | |
dc.contributor.author | Santana, Antonio Lázaro [UNESP] | |
dc.contributor.author | Maia, Ana Heloísa | |
dc.contributor.author | Modenese, Valéria da Silva [UNESP] | |
dc.contributor.author | Silva, Flaviana Cavalcanti da [UNESP] | |
dc.contributor.author | Araujo, Carlos Augusto Moraes e [UNESP] | |
dc.contributor.author | Santana, Divanir Zaffani | |
dc.contributor.author | Valverde, Marcos Fernando [UNESP] | |
dc.contributor.author | Silva, Amanda da Lapa [UNESP] | |
dc.contributor.institution | Universidade Estadual Paulista (Unesp) | |
dc.contributor.institution | Universidade do Estado de Mato Grosso (UNEMAT) | |
dc.contributor.institution | Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS) | |
dc.date.accessioned | 2016-12-12T18:17:00Z | |
dc.date.available | 2016-12-12T18:17:00Z | |
dc.date.issued | 2011 | |
dc.description.affiliation | Universidade Estadual Paulista (UNESP), Faculdade de Engenharia (FEIS), Departamento de Fitotecnia, Tecnologia de Alimentos e Sócio Economia, Ilha Solteira, SP, Brasil | |
dc.description.affiliation | Universidade do Estado de Mato Grosso (UNEMAT), Nova Xavantina, MT, Brasil | |
dc.description.affiliation | Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS), Três Lagoas, MS, Brasil | |
dc.description.affiliationUnesp | Universidade Estadual Paulista (UNESP), Faculdade de Engenharia (FEIS), Departamento de Fitotecnia, Tecnologia de Alimentos e Sócio Economia, Ilha Solteira, SP, Brasil | |
dc.format.extent | 26 | |
dc.identifier | http://unesp.br/proex/congressos/6%20congresso/fscommand/web/docs/0026.pdf | |
dc.identifier.citation | CONGRESSO DE EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA, 6., 2011, Águas de Lindólia. Anais... São Paulo: PROEX; UNESP, 2011, p. 26 | |
dc.identifier.file | ISSN21769761-2011-06-26.pdf | |
dc.identifier.issn | 2176-9761 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11449/145863 | |
dc.language.iso | por | |
dc.publisher | Universidade Estadual Paulista (Unesp) | |
dc.relation.ispartof | Congresso de Extensão Universitária | |
dc.rights.accessRights | Acesso aberto | |
dc.source | PROEX | |
dc.title | Cozinha comunitária: organização e capacitação das mulheres para a produção e agregação de valor aos produtos, no assentamento Estrela da Ilha | pt |
dc.type | Trabalho apresentado em evento | |
dspace.entity.type | Publication | |
unesp.author.lattes | 2578970442440019[3] | |
unesp.author.orcid | 0000-0002-3287-7144[3] | |
unesp.campus | Universidade Estadual Paulista (UNESP), Faculdade de Engenharia, Ilha Solteira | pt |
unesp.department | Fitotecnia, Tecnologia de Alimentos e Socioeconomia - FEIS | pt |
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