Caracterização hepática da piracanjuba Brycon orbignyanus mantidas em sistemas de recirculação de água
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Data
Orientador
Silveira, Rosicleire Veríssimo 
Coorientador
Kliemann, Bruna Caroline Kotz
Pós-graduação
Curso de graduação
Ilha Solteira - FEIS - Zootecnia
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
Universidade Estadual Paulista (Unesp)
Tipo
Trabalho de conclusão de curso
Direito de acesso
Acesso restrito
Resumo
Resumo (português)
Brycon orbignyanus, popularmente conhecida como piracanjuba, é pertencente ao
grupo de teleósteos da família Bryconidae, ordem Characiformes. Esse gênero é o
mais representado no Livro Vermelho da Fauna Ameaçada de Extinção, sendo que a
piracanjuba B. orbignyanus está entre elas, categorizada como criticamente em
perigo. Uma alternativa para contornar a situação de extinção é a produção dos peixes
para fins de projetos de recuperação, bem como o consumo pela população. Para o
sucesso na produção de peixes, o conhecimento da biologia da espécie a ser cultivada
e suas respostas fisiológicas frente ao ambiente de confinamento são essenciais.
Nesse sentindo, o estudo histológico pode ser uma ferramenta. Deste modo, este
estudo teve por objetivo descrever morfo-histologicamente o fígado de machos de B.
orbignyanus em sistemas de recirculação de água em temperatura ambiente. Foram
utilizados para as análises histológicas fragmentos de fígado de 15 exemplares
machos coletados no período de novembro e dezembro de 2020, e dezembro/2021
em tanques com sistemas de recirculação de água. O tecido hepático demonstrou ser
composto de estruturas básicas como os hepatócitos, ductos biliares, pâncreas intra hepático, vasos sanguíneos, e sinusóides hepáticos. Além disso, observou-se
alterações hepáticas como hiperemia e congestão vascular, quantificadas como
ausentes ou raramente presentes. Os valores do índice hepatossomático
demostraram diferenças significativas entre os meses de nov/20 e dez/21 e entre
dez/20 e dez/21, sendo maiores no mês de nov/2020 e menores em dez/21. Em suma,
as baixas frequências das alterações histológicas observadas demonstraram que não
houve comprometimento do tecido, e consequentemente não afetou o funcionamento
do mesmo, além disso sugere-se que as alterações ocorreram em função do estresse
de manejo inicial e o consumo da ração. Ainda, a reprodução demonstrou ser um fator
importante na relação com o índice hepatossomático e as funções hepáticas, onde a
maturidade sexual influenciou o comportamento funcional do fígado na manutenção
da reserva energética durante o período reprodutivo. Dessa forma, a condição de
cultivo em sistemas de recirculação não comprometeu o bom funcionamento do tecido
hepático durante o período experimental. Sugerindo assim que a produção da
piracanjuba nesses sistemas de cultivo pode ser eficaz e contribuir para o avanço da
aquicultura de espécies nativas com foco em produção e estudos de repovoamento
uma vez que a espécie se encontra criticamente em perigo.
Resumo (português)
Brycon orbignyanus, popularly known as the piracanjuba, belongs to the group of
teleosts in the family Bryconidae, order Characiformes. This genus is the most
represented in the Red Book of Endangered Fauna, and the piracanjuba B.
orbignyanus is among them, categorized as critically endangered. An alternative to
circumventing the situation of extinction is the production of fish for the purposes of
recovery projects, as well as consumption by the population. For fish production to be
successful, knowledge of the biology of the species to be farmed and its physiological
responses to the confinement environment are essential. In this sense, histological
studies can be a tool. The aim of this study was to morphologically describe the liver
of male B. orbignyanus in recirculating water systems at room temperature. Liver
fragments from 15 male specimens collected in November and December 2020 and
December 2021 in tanks with recirculating water systems were used for histological
analysis. The liver tissue proved to be composed of basic structures such as
hepatocytes, bile ducts, intrahepatic pancreas, blood vessels and hepatic sinusoids. In
addition, hepatic alterations such as hyperemia and vascular congestion were
quantified as absent or rarely present. The hepatosomatic index values showed
significant differences between the months of Nov/20 and Dec/21 and between Dec/20
and Dec/21, being higher in the month of Nov/2020 and lower in Dec/21. In short, the
low frequencies of histological alterations observed showed that the tissue was not
compromised, and consequently did not affect its functioning, and it is also suggested
that the alterations occurred as a result of the initial handling stress and feed
consumption. Furthermore, reproduction proved to be an important factor in the
relationship between the hepatosomatic index and liver function, where sexual maturity
influenced the functional behavior of the liver in maintaining energy reserves during
the reproductive period. Thus, rearing in recirculation systems did not compromise the
proper functioning of liver tissue during the experimental period. This suggests that the
production of piracanjuba in these culture systems can be effective and contribute to
the advancement of aquaculture of native species with a focus on production and
restocking studies, since the species is critically endangered.
Descrição
Palavras-chave
temperatura, histologia, fígado, espécie criticamente ameaçada
Idioma
Português
Citação
SOUZA, Cristieli Fernanda Belancieri. Caracterização hepática da Piracanjuba Brycon orbignyanus mantidas em sistemas de recirculação de água. Orientadora: Rosicleire Veríssimo Silveira. Coorientadora: Bruna Caroline Kotz Kliemann. 2023. 28 f. : il. Trabalho de conclusão de curso (Graduação em Zootecnia) - Departamento de Biologia e Zootecnia, Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Engenharia de Ilha Solteira, 2023. Disponível em: URL. Acesso em: dia, mês e ano
