Publicação: Alternativas para o controle de salmonella spp. Em aves de produção, seu s im pacto s na microbiota intestinal e o estudo da mesma pela técnica de temperature gradient gel electrophoresis (tgge).
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Data
2013-02-08
Autores
Orientador
Okamoto, Adriano Sakai 
Coorientador
Pós-graduação
Programa de Residência em Medicina Veterinária da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia - FMVZ
Curso de graduação
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
Universidade Estadual Paulista (Unesp)
Tipo
Trabalho de conclusão de residência
Direito de acesso
Acesso restrito
Resumo
Resumo (português)
A microbiota intestinal das aves exerce papel fundamental no pleno desenvolvimento de seu
potenci al produtivo por garantir o bom funcionamento geral do trato gastroentérico, e assim, o
aproveitamento integral dos componentes da dieta e pleno desenvolvimento imunológico local e
sistêmico. Por isso, tem se mostrado importante no combate às doenças intes tinais em aves de
produção, principalmente as salmoneloses. D iversos aditivos já foram empregados na tentativa de
favorec er a colonização benéfica do trato gastroentérico direta ou indiretamente e assim impedir os
efeitos deletérios da infecção por Salmone lla O que se pode concluir é que todos eles exercem
influência sobre a composição da microbiota intestinal. Entretanto os métodos utilizados para o
estudo de sua composição até muito recentemente eram limitados e não permitiam uma análise
detalhada. Por i sso surgiram os métodos moleculares, dentre os quais está a técnica de Temperature
Gradient Gel Electrophoresis (TGGE) , altamente sensível e eficaz na análise de microbiotas
complexas. Esse trabalho visa uma revisão uma revisão das alternativas ao combate das
salmoneloses aviárias, suas influências na microbiota intestinal e os avanços na análise dessa
microbiota pelo uso da técnica TGGE.
Resumo (inglês)
The intestinal microbiota of broiler
has a fundamental role at the whole development of productive
potential by ensur ing the right running of the intire gastrointestinal tract, and thus, the full use of
diet components and full local and systemic immunological development . Because of it, it has been
proving to be important in the battler against intestinal diseases in broiler, speceially salmonelos i s.
Many aditives have been used attempting to support the optimal colonization of the gastrointestinal
tract, direct or indirectly and thus, avoiding the deleterious effects of Sa lmonell a. What may be
clo n cluded is that all of them have influence on the composition of intestinal microbiota . However
the methods used by detecting its composition until very recently were limited and did not allowed
a detailed annalysis . Therefore aro use the molecular methods , amongst which are the Temperature
Gradient Gel Electrophoresis (TGGE), higly sensible and effective to analyze complex microbiotas .
This wor k aims a review of the alternatives in the battlea gainst salmonelosi s aviárias, the infl uence
of them on the intestinal microbiota and the improvments of the a nalysis of its composition by
using the DGGE technique
Descrição
Palavras-chave
Idioma
Português
