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Investigação experimental da tecnologia de escoamento pulsante em secagem de grãos de alimentos

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dc.contributor.advisorJúnior, João Andrade de Carvalho [UNESP]
dc.contributor.advisorCouto, Heraldo da Silva [UNESP]
dc.contributor.authorDias, Sara Regina da Silva [UNESP]
dc.contributor.institutionUniversidade Estadual Paulista (UNESP)
dc.date.accessioned2026-05-15T17:28:34Z
dc.date.issued2002
dc.format.extent75 f. :il.
dc.identifier.alma990001730110206341
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11449/324139
dc.publisherUniversidade Estadual Paulista (UNESP)
dc.rights.accessRightsAcesso abertopt
dc.sourceAlma
dc.subjectCereaispt
dc.subjectSecagempt
dc.titleInvestigação experimental da tecnologia de escoamento pulsante em secagem de grãos de alimentospt
dc.typeDissertação de mestradopt
dspace.entity.typePublication
relation.isOrgUnitOfPublicationa4071986-4355-47c3-a5a3-bd4d1a966e4f
relation.isOrgUnitOfPublication.latestForDiscoverya4071986-4355-47c3-a5a3-bd4d1a966e4f
unesp.campusUniversidade Estadual Paulista (UNESP), Faculdade de Engenharia e Ciências, Guaratinguetápt

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