Publicação: Atividade antibacteriana de óleo essencial de canela (Cinnamomum zeylanicum) sobre Escherichia coli
dc.contributor.author | Cattelan, Marília Gonçalves | |
dc.contributor.author | Gonçalves, Tânia Maria Vinturim | |
dc.contributor.author | Hoffmann, Fernando Leite [UNESP] | |
dc.contributor.author | Santos, Adriana Barbosa [UNESP] | |
dc.contributor.institution | Universidade Estadual Paulista (Unesp) | |
dc.date.accessioned | 2015-04-27T11:56:00Z | |
dc.date.available | 2015-04-27T11:56:00Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.description.affiliation | Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Departamento de Ciência da Computação e Estatística, Instituto de Biociências Letras e Ciências Exatas de São José do Rio Preto, Sao Jose do Rio Preto, RUA Cristovão Colombo, 2265, Jardim Nazareth, CEP 15054-000, SP, Brasil | |
dc.description.affiliationUnesp | Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Departamento de Ciência da Computação e Estatística, Instituto de Biociências Letras e Ciências Exatas de São José do Rio Preto, Sao Jose do Rio Preto, RUA Cristovão Colombo, 2265, Jardim Nazareth, CEP 15054-000, SP, Brasil | |
dc.format.extent | 173-175 | |
dc.identifier | http://higienealimentar.com.br/ | |
dc.identifier.citation | Higiene Alimentar, v. 26, p. 173-175, 2012. | |
dc.identifier.issn | 0101-9171 | |
dc.identifier.lattes | 0654309398298095 | |
dc.identifier.lattes | 7055362276236996 | |
dc.identifier.orcid | 0000-0003-4076-2475 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11449/122736 | |
dc.language.iso | por | |
dc.relation.ispartof | Higiene Alimentar | |
dc.rights.accessRights | Acesso restrito | |
dc.source | Currículo Lattes | |
dc.subject | Antimicrobiano | pt |
dc.subject | Preservação | pt |
dc.subject | Óleo essencial | pt |
dc.title | Atividade antibacteriana de óleo essencial de canela (Cinnamomum zeylanicum) sobre Escherichia coli | pt |
dc.type | Artigo | |
dspace.entity.type | Publication | |
unesp.author.lattes | 0654309398298095 | |
unesp.author.lattes | 7055362276236996[4] | |
unesp.author.orcid | 0000-0003-4076-2475[4] | |
unesp.campus | Universidade Estadual Paulista (UNESP), Instituto de Biociências Letras e Ciências Exatas, São José do Rio Preto | pt |
unesp.department | Ciências da Computação e Estatística - IBILCE | pt |