Eugenia klotzschiana: importância agroecológica e crescimento de mudas para conservação e domesticação

Abstract

A pera-do-cerrado (Eugenia klotzschiana O. Berg) é uma frutífera nativa do Cerrado com significativo potencial alimentar, medicinal e econômico, porém ainda pouco explorada do ponto de vista agronômico. A degradação progressiva do bioma e a carência de técnicas eficientes de propagação limitam sua conservação e domesticação. Esta dissertação objetivou investigar a importância agroecológica da espécie, sintetizar conhecimento sobre suas técnicas de propagação e conservação, e desenvolver protocolos para produção de mudas de alta qualidade. O trabalho foi estruturado em uma revisão sistemática seguindo diretrizes PRISMA, sintetizando oito publicações sobre usos tradicionais, propagação e conservação da espécie. Os resultados evidenciaram crescimento nas publicações entre 2020-2024, porém identificaram lacunas significativas em técnicas eficientes de propagação, particularmente devido à recalcitrância das sementes. Além disso, também foi realizada uma pesquisa experimental em delineamento fatorial 3 × 5, avaliando três telas de sombreamento (fotosseletiva vermelha, termorrefletora e monofilamento preto) combinadas com cinco doses de fertilizante de liberação controlada (0, 16, 24, 32 e 40 g vaso⁻¹). Aos 120 dias após o transplantio, forammensuradas trocas gasosas, crescimento, biomassa e desenvolveu-se um Índice de Qualidade de Mudas (IQM_PC) baseado em análise multivariada. A tela termorrefletora proporcionou superior desempenho fisiológico, atingindo taxa fotossintética máxima de 9,58 µmol CO₂ m⁻² s⁻¹ na dose de 20,28 g vaso⁻¹, com elevada eficiência do uso da água e crescimento estrutural robusto. Foi identificada faixa ótima de adubação entre 17-21 g vaso⁻¹, com máxima eficiência técnica em 18-19 g vaso⁻¹, resultando em mudas de alta qualidade (IQM_PC = 57,79). Doses superiores induziram estresse salino manifesto por redução em condutância estomática, transpiração e fixação de carbono. O IQM_PC demonstrou-se ferramenta robusta. Análises multivariadas confirmaram que qualidade de muda é determinada primariamente por crescimento estrutural e acúmulo de biomassa, não por eficiência fisiológica instantânea. A plasticidade morfofisiológica das mudas foi evidenciada pela capacidade de adaptar respostas fisiológicas e alocação de biomassa conforme condições luminosas e nutricionais. Por fim, recomenda-se a produção de mudas de E. klotzschiana sob tela termorrefletora (35% sombreamento) associada a 18-19 g vaso⁻¹ de fertilizante de liberação controlada 15-09-12 em substratos de 280 mL. Os resultados consolidam a base científica necessária à domesticação e produção de mudas da espécie, oferecendo um modelo replicável para outras frutíferas nativas do Cerrado. A dissertação demonstra ser possível conciliar conservação da biodiversidade com desenvolvimento econômico sustentável, contribuindo para valorização e preservação de patrimônio genético único e ameaçado.

The pera-do-cerrado (Eugenia klotzschiana O. Berg) is a fruit-bearing species native to the Cerrado biome with significant nutritional, medicinal, and economic potential, yet it remains underexplored from an agronomic perspective. Progressive biome degradation and a lack of efficient propagation techniques limit its conservation and domestication. This dissertation aimed to investigate the species' agroecological importance, synthesize knowledge regarding its propagation and conservation techniques, and develop protocols for high-quality seedling production. The work was structured as a systematic review following PRISMA guidelines, synthesizing eight publications on the species' traditional uses, propagation, and conservation. Results showed an increase in publications between 2020 and 2024 but identified significant gaps regarding efficient propagation techniques, particularly due to seed recalcitrance. Additionally, an experimental study was conducted using a 3 × 5 factorial design, evaluating three types of shade netting (red photoselective, heat-reflecting, and black monofilament) combined with five doses of controlled-release fertilizer (0, 16, 24, 32, and 40 g pot⁻¹). At 120 days after transplanting, gas exchange, growth, and biomass were measured, and a Seedling Quality Index (IQM_PC) was developed based on multivariate analysis. The heat-reflecting netting yielded superior physiological performance, achieving a maximum photosynthetic rate of 9.58 µmol CO₂ m⁻² s⁻¹ at a dose of 20.28 g pot⁻¹, alongside high water-use efficiency and robust structural growth. An optimal fertilization range of 17–21 g pot⁻¹ was identified, with maximum technical efficiency at 18–19 g pot⁻¹, resulting in high-quality seedlings (IQM_PC = 57.79). Higher doses induced salt stress, manifested by a reduction in stomatal conductance, transpiration, and carbon fixation. The IQM_PC proved to be a robust tool. Multivariate analyses confirmed that seedling quality is determined primarily by structural growth and biomass accumulation, rather than by instantaneous physiological efficiency. The seedlings' morphophysiological plasticity was evidenced by their ability to adjust physiological responses and biomass allocation according to light and nutritional conditions. Finally, the production of E. klotzschiana seedlings is recommended using heat-reflecting netting (35% shading) combined with 18–19 g pot⁻¹ of 15-09-12 controlled-release fertilizer in 280 mL substrate volumes. These results consolidate the scientific foundation required for the domestication and seedling production of this species, offering a replicable model for other native Cerrado fruit trees. The dissertation demonstrates the feasibility of reconciling biodiversity conservation with sustainable economic development, thereby contributing to the valorization and preservation of a unique and threatened genetic heritage.