Análise microbiológica de hortaliças minimamente processadas, comercializadas no município de Piracicaba, SP
Nenhuma Miniatura disponível
Data
2010
Autores
Ravelli, Michele Novaes
Nascimento, Gislene Garcia Franco do
Oliveira, Maria Rita Marques de [UNESP]
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
Resumo
Descrição
Palavras-chave
Como citar
Higiene Alimentar, v. 24, n. 184-185, p. 110-114, 2010.