Cadmium availability and accumulation by lettuce and rice

dc.contributor.authorFaria Pereira, Bruno Fernando
dc.contributor.authorRozane, Danilo Eduardo [UNESP]
dc.contributor.authorAraujo, Suzana Romeiro
dc.contributor.authorBarth, Gabriel
dc.contributor.authorBarbosa Queiroz, Rafaela Josemara [UNESP]
dc.contributor.authorRodrigues Nogueira, Thiago Assis
dc.contributor.authorMoraes, Milton Ferreira
dc.contributor.authorCabral, Cleusa Pereira
dc.contributor.authorBoaretto, Antonio Enedi
dc.contributor.authorMalavolta, Euripedes
dc.contributor.institutionUniversidade de São Paulo (USP)
dc.contributor.institutionUniversidade Estadual Paulista (Unesp)
dc.contributor.institutionABC Fdn Res & Agr Dev
dc.contributor.institutionUniversidade Federal do Paraná (UFPR)
dc.date.accessioned2014-05-20T13:12:06Z
dc.date.available2014-05-20T13:12:06Z
dc.date.issued2011-03-01
dc.description.abstractAmong the toxic elements, Cd has received considerable attention in view of its association with a number of human health problems. The objectives of this study were to evaluate the Cd availability and accumulation in soil, transfer rate and toxicity in lettuce and rice plants grown in a Cd-contaminated Typic Hapludox. Two simultaneous greenhouse experiments with lettuce and rice test plants were conducted in a randomized complete block design with four replications. The treatments consisted of four Cd rates (CdCl2), 0.0; 1.3; 3.0 and 6.0 mg kg(-1), based on the guidelines recommended by the Environmental Agency of the State of São Paulo, Brazil (Cetesb). Higher Cd rates increased extractable Cd (using Mehlich-3, Mehlich-1 and DTPA chemical extractants) and decreased lettuce and rice dry matter yields. However, no visual toxicity symptoms were observed in plants. Mehlich-1, Mehlich-3 and DTPA extractants were effective in predicting soil Cd availability as well as the Cd concentration and accumulation in plant parts. Cadmium concentration in rice remained below the threshold for human consumption established by Brazilian legislation. on the other hand, lettuce Cd concentration in edible parts exceeded the acceptable limit.en
dc.description.abstractEntre os elementos tóxicos, o Cd tem recebido atenção considerável por sua associação com diversos problemas de saúde humana. Objetivou-se com este estudo avaliar a disponibilidade de Cd no solo e seu acúmulo, taxa de transferência e toxidez em plantas de arroz e alface cultivadas em Latossolo Vermelho-Amarelo contaminado com esse elemento. Foram realizados dois experimentos simultâneos com a cultura da alface e do arroz. O delineamento adotado foi em blocos ao acaso; em cada experimento, foram avaliadas quatro doses de Cd (CdCl2), com quatro repetições: 0,0, 1,3, 3,0 e 6,0 mg kg-1, definidas com base nos valores orientadores de Cd no solo estabelecidos pela Companhia Ambiental do Estado de São Paulo (Cetesb). As doses de Cd aplicadas no solo aumentaram a concentração desse nutriente nele disponível (Mehlich-3, Mehlich-1 e DTPA) e diminuíram a produção de massa seca das plantas de alface e de arroz. Contudo, não foram observados sintomas de toxidez nas plantas. Os extratores Mehlich-1, Mehlich-3 e DTPA foram eficientes na predição das concentrações de Cd disponível no solo, bem como do teor e acúmulo de Cd nas partes vegetais. Os teores de Cd nos grãos de arroz permaneceram abaixo dos limites máximos estabelecidos para o consumo humano, conforme a legislação brasileira. Entretanto, para a alface, as concentrações de Cd verificadas na parte aérea excederam o limite tolerado.pt
dc.description.affiliationUniv São Paulo, Luiz de Queiroz Coll Agr, Piracicaba, SP, Brazil
dc.description.affiliationSão Paulo State Univ, Registro, SP, Brazil
dc.description.affiliationUniv São Paulo, Ctr Nucl Energy Agr, Piracicaba, SP, Brazil
dc.description.affiliationSão Paulo State Univ, Jaboticabal, PR, Brazil
dc.description.affiliationABC Fdn Res & Agr Dev, Castro, PR, Brazil
dc.description.affiliationUniversidade Federal do Paraná (UFPR), BR-85950000 Palotina, PR, Brazil
dc.description.affiliationUnespSão Paulo State Univ, Registro, SP, Brazil
dc.description.affiliationUnespSão Paulo State Univ, Jaboticabal, PR, Brazil
dc.format.extent645-654
dc.identifierhttp://dx.doi.org/10.1590/S0100-06832011000200033
dc.identifier.citationRevista Brasileira de Ciência do Solo. Vicosa: Soc Brasileira de Ciência do Solo, v. 35, n. 2, p. 645-654, 2011.
dc.identifier.fileS0100-06832011000200033-en.pdf
dc.identifier.issn0100-0683
dc.identifier.scieloS0100-06832011000200033
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11449/104
dc.identifier.wosWOS:000290970800033
dc.language.isoeng
dc.publisherSociedade Brasileira de Ciência do Solo
dc.relation.ispartofRevista Brasileira de Ciência do Solo
dc.relation.ispartofjcr0.799
dc.relation.ispartofsjr0,679
dc.rights.accessRightsAcesso aberto
dc.sourceWeb of Science
dc.subjectLactuca sativa L.en
dc.subjectOryza sativa L.en
dc.subjectsoil pollutionen
dc.subjectchemical extractantsen
dc.subjectheavy metalsen
dc.subjecthuman healthen
dc.titleCadmium availability and accumulation by lettuce and riceen
dc.title.alternativeDisponibilidade e acúmulo de cádmio por plantas de arroz e alfacept
dc.typeArtigo
dcterms.rightsHolderSoc Brasileira de Ciência do Solo
unesp.author.orcid0000-0003-0518-3689[2]
unesp.campusUniversidade Estadual Paulista (Unesp), Faculdade de Ciências Agrárias do Vale do Ribeira, Registropt
unesp.departmentEngenharia Agronômica - FCAVRpt

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