Características produtivas, físicas e químicas de frutos de cultivares de pessegueiros sobre dois porta-enxertos no oeste do Estado de São Paulo

Página do item simplificado
dc.contributor.authorMontes, Sônia Maria Nalesso Marangoni
dc.contributor.authorBoliani, Aparecida Conceição [UNESP]
dc.contributor.authorRaga, Adalton
dc.contributor.authorSantos, Pedro César dos [UNESP]
dc.contributor.authorCorrêa, Luiz de Souza [UNESP]
dc.contributor.authorFerrari, Josiane Takassaki
dc.contributor.institutionAgência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA)
dc.contributor.institutionUniversidade Estadual Paulista (Unesp)
dc.contributor.institutionInstituto Biológico CEE
dc.date.accessioned2014-05-20T13:30:28Z
dc.date.available2014-05-20T13:30:28Z
dc.date.issued2008-12-01
dc.description.abstractObjetivou-se avaliar as características físicas e químicas de seis cultivares de pessegueiros sobre os porta-enxertos Okinawa e Umê. O trabalho foi desenvolvido no Pólo Regional Alta Sorocabana-APTA, Presidente Prudente-SP, em 2004/2006. Foram avaliados a massa, comprimento, diâmetros sutural dos frutos, produção por planta, teor de sólidos solúveis (SS) e acidez titulável (AT). As avaliações permitiram concluir que os porta-enxertos influenciaram na massa dos frutos, tendo sobressaído o Umê, com frutos de maior massa média. em 2006, ocorreu aumento significativo na produtividade de todas as cultivares, sobressaindo-se as cvs. Talismã e Doçura 2, com valores acima da média. A cv. Doçura 2 sobre 'Okinawa' destacou-se por reunir melhores características físicas dos frutos e produção por planta. As cvs. Talismã e Dourado 2 produziram frutos com maiores valores de massa, comprimento e diâmetro sutural, sobre os porta-enxertos 'Okinawa' e Umê. A cv. Tropical destacou-se pelos atributos de qualidade, independentemente do porta-enxerto.pt
dc.description.abstractThe objective of the study was to evaluate the physical-chemical characteristics of six peach cultivars over the Okinawa and Umê rootstocks. The experiment was carried out at Polo Regional Alta Sorocabana-APTA, in Presidente Prudente, SP. The parameters evaluated were fruit mass,length, sutural diameter, yield per plant, soluble solids content and titratable acidity. The evaluations allowed to conclude that the rootstocks affected the mass of fruits, and Umê showed bigger average mass. In 2006, the results showed a significative increment of yield in all cultivars, and Doçura 2 cultivar when compared to Umê showed values above the average. Doçura 2 cultivar when compared to Okinawa root-stock was distinguished by congregating better fruit physical characteristics and yield per plant. Talismã and Dourado 2 cultivars showed fruits with bigger mass, length and sutural diameter of fruits.Tropical cultivar was distinguished by better quality characteristics, without depending on the root-stock.en
dc.description.affiliationAPTA
dc.description.affiliationUNESP FEIS
dc.description.affiliationInstituto Biológico CEE
dc.description.affiliationUnespUNESP FEIS
dc.format.extent1065-1070
dc.identifierhttp://dx.doi.org/10.1590/S0100-29452008000400037
dc.identifier.citationRevista Brasileira de Fruticultura. Sociedade Brasileira de Fruticultura, v. 30, n. 4, p. 1065-1070, 2008.
dc.identifier.doi10.1590/S0100-29452008000400037
dc.identifier.fileS0100-29452008000400037.pdf
dc.identifier.issn0100-2945
dc.identifier.lattes5774626287660602
dc.identifier.lattes2319260724655170
dc.identifier.lattes6294855834967314
dc.identifier.scieloS0100-29452008000400037
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11449/10354
dc.identifier.wosWOS:000262493700037
dc.language.isopor
dc.publisherSociedade Brasileira de Fruticultura
dc.relation.ispartofRevista Brasileira de Fruticultura
dc.relation.ispartofjcr0.475
dc.relation.ispartofsjr0,410
dc.rights.accessRightsAcesso aberto
dc.sourceSciELO
dc.subjectPrunus persica L.pt
dc.subjectqualidadept
dc.subjectproduçãopt
dc.subjectratiopt
dc.subjectPrunus persica Len
dc.subjectqualityen
dc.subjectproductionen
dc.subjectratioen
dc.titleCaracterísticas produtivas, físicas e químicas de frutos de cultivares de pessegueiros sobre dois porta-enxertos no oeste do Estado de São Paulopt
dc.title.alternativeProdutive and physical-chemical characteristics of peach cultivar fruits on two rootstocks on the western of São Paulo stateen
dc.typeArtigo
unesp.author.lattes5774626287660602[2]
unesp.author.lattes2319260724655170
unesp.author.lattes6294855834967314
unesp.author.orcid0000-0003-1447-949X[2]
unesp.campusUniversidade Estadual Paulista (Unesp), Faculdade de Engenharia, Ilha Solteirapt
unesp.departmentFitotecnia, Tecnologia de Alimentos e Socioeconomia - FEISpt

Arquivos

Pacote Original
Agora exibindo 1 - 1 de 1
Imagem de Miniatura
Nome:
S0100-29452008000400037.pdf
Tamanho:
89.55 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Baixar
Licença do Pacote
Agora exibindo 1 - 2 de 2
Nenhuma Miniatura disponível
Nome:
license.txt
Tamanho:
1.71 KB
Formato:
Item-specific license agreed upon to submission
Descrição:
Nenhuma Miniatura disponível
Nome:
license.txt
Tamanho:
1.71 KB
Formato:
Item-specific license agreed upon to submission
Descrição:

Coleções

Ilha Solteira - FEIS - Faculdade de Engenharia