Análise e viabilidade econômica para pecuária de corte no município de Aparecida do Taboado-MS

Abstract

O Brasil possui destaque na produção de carne bovina, tanto a nível nacional quanto internacional. Entretanto, faz-se necessário valorizar o planejamento, o controle e a gestão empresarial nas unidades produtoras, visando ao lucro na atividade. O presente estudo objetivou analisar e avaliar a viabilidade econômica da produção de bovinos de corte, em Aparecida do Taboado (MS), a fim de identificar os itens relevantes aos custos da atividade. Como direcionador dos custos variáveis, no custo operacional efetivo, o suplemento mineral, proteico, ração e a fonte de volumoso (silagem de milho) fornecido aos animais e a mão de obra mostraram-se relevantes para a gestão do sistema de produção, representando, aproximadamente, 41,5% dos custos. Com base nos resultados apresentados, pode-se concluir que a propriedade apresenta uma lucratividade dentro dos parâmetros comparado a outros trabalhos na literatura (45,73%). Verificou-se, ainda, com base no fluxo de caixa, taxa interna de retorno de 0,39% e capital inicial investido retornando em, aproximadamente, 15 anos, com resultados pouco atrativos para o investimento, neste segmento agropecuário. O estudo proporcionou um parâmetro de custo para o produtor pecuarista, podendo contribuir para um melhor planejamento de atividades, em que, apesar dos altos investimentos iniciais, possivelmente, poderá reduzir seus custos, com o manejo racional no sistema produtivo, o que seria mais atrativo para o mercado, tornando mais viáveis as suas atividades de produção e comercialização do produto.

Brazil stands out in beef production, both nationally and internationally. However, it is necessary to value planning, control and business management in production units, aiming for profit in the activity. The present study aimed to analyze and evaluate the economic viability of beef cattle production in Aparecida do Taboado (MS), in order to identify items relevant to the costs of the activity. As a driver of variable costs, in the effective operational cost, the mineral and protein supplement, feed and the source of roughage (corn silage) supplied to the animals and labor proved to be relevant for the management of the production system, representing, approximately 41.5% of costs. Based on the results presented, it can be concluded that the property presents a profitability within the parameters compared to other studies in the literature (45.73%). It was also verified, based on cash flow, an internal rate of return of 0.39% and initial capital invested returning in approximately 15 years, with unattractive results for investment in this agricultural segment. The study provided a cost parameter for the livestock producer, which could contribute to better planning of activities, in which, despite the high initial investments, it could possibly reduce its costs, with rational management in the production system, which would be more attractive to the market, making its production and marketing activities more viable.