Efeitos da annona muricata (graviola) e de seu componente β-sitosterol, sobre a adiposidade abdominal, resposta glicêmica, metabolismo energético à obesidade experiemental
dc.contributor.advisor | Noveli, Ethel Lourenzi Barbosa [UNESP] | |
dc.contributor.author | Souza, Gisele Aparecida [UNESP] | |
dc.contributor.institution | Universidade Estadual Paulista (Unesp) | |
dc.date.accessioned | 2014-06-11T19:25:37Z | |
dc.date.available | 2014-06-11T19:25:37Z | |
dc.date.issued | 2010-02-09 | |
dc.description.abstract | Dietas inadequadas, enriquecidas com carboidratos e lipídios, têm sido responsáveis pelo desenvolvimento de diversas patologias relacionadas ao estresse oxidativo. Portanto, atualmente vem crescendo o interesse na descoberta de substâncias naturais que possam atuar como agentes antioxidantes, capazes de conter, ou até mesmo reverter os danos provocados pelo estresse oxidativo. O objetivo deste capítulo foi determinar os efeitos do chá de folhas de graviola e do seu componente -sitosterol, em condições normais e de ingestão de dieta rica em colesterol e sacarose sobre os parâmetros nutricionais, morfométricos e calorimétricos, bem como sobre as concentrações séricas de glicose. Foram utilizados 48 ratos machos, adultos, Wistar, divididos em 6 grupos: PC (controle) que recebeu ração padrão (DP) e água para beber; PA, que recebeu DP e chá de folhas de Annona muricata (30g/L); PB, DP e beta-sitosterol na água de beber (0,02g/L); HC, dieta hipercalórica (DH) e água para beber; HA, DH e chá de folhas de Annona muricata (30g/L); HB, DH e beta-sitosterol na água de beber. Após 42 dias de tratamento, foi realizada calorimetria indireta, em condições alimentado e jejum. Após 49 dias foi realizada a glicemia de jejum, o teste oral de tolerância a glicose (TOTG) e o sacrifício dos animais, sendo coletado o sangue, que foi utilizado para determinação da concentração de hidroperóxido de lipídio e substâncias antioxidantes totais. A obesidade foi evidenciada nos animais que receberam DH pela elevação no peso final, ganho de peso e índice de Lee, quando comparados aos animais que receberam dieta padrão. Animais do grupo HA apresentaram menor circunferência abdominal em relação aos grupos HB e HC. Houve correlação linear positiva entre o peso final e IMC e entre o peso final... | pt |
dc.format.extent | 67 f. | |
dc.identifier.aleph | 000614007 | |
dc.identifier.capes | 33004064020P0 | |
dc.identifier.citation | SOUZA, Gisele Aparecida. Efeitos da annona muricata (graviola) e de seu componente β-sitosterol, sobre a adiposidade abdominal, resposta glicêmica, metabolismo energético à obesidade experiemental. 2010. 67 f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Medicina de Botucatu, 2010. | |
dc.identifier.file | souza_ga_me_botfm.pdf | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11449/92172 | |
dc.language.iso | por | |
dc.publisher | Universidade Estadual Paulista (Unesp) | |
dc.rights.accessRights | Acesso aberto | |
dc.source | Aleph | |
dc.subject | Metabolismo | pt |
dc.subject | Obesidade - Aspectos nutricionais - Estudos experimentais | pt |
dc.subject | Soursop tea | en |
dc.subject | High calorie diet | en |
dc.subject | Parâmetros nutricionais | en |
dc.title | Efeitos da annona muricata (graviola) e de seu componente β-sitosterol, sobre a adiposidade abdominal, resposta glicêmica, metabolismo energético à obesidade experiemental | pt |
dc.type | Dissertação de mestrado | |
unesp.campus | Universidade Estadual Paulista (Unesp), Faculdade de Medicina, Botucatu | pt |
unesp.graduateProgram | Fisiopatologia em Clínica Médica - FMB | pt |
unesp.knowledgeArea | Fisiopatologia em clínica médica | pt |
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