Botucatu - FCA - Faculdade de Ciências Agronômicas

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  • ItemTese de doutorado
    Sistema de produção de mudas de seringueira em ambiente protegido: adubação nitrogenada de minijardim clonal e manejo e irrigação de porta-enxertos
    (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2024) Borelli, Karla ; Silva, Magali Ribeiro da ; Scaloppi Junior, Erivaldo José ; Universidade Estadual Paulista (Unesp)
    A seringueira (Hevea brasiliensis), espécie endêmica da Bacia Amazônica, desperta interesse devido à sua produção de borracha natural, um insumo essencial para o desenvolvimento econômico global. Mudas produzidas a partir de borbulhas certificadas de clones superiores são fundamentais para garantir a sustentabilidade dessa cultura. A produção de material vegetativo em ambientes protegidos, como viveiros suspensos, tem potencial para otimizar o sistema de propagação de seringueiras. A carência de protocolos específicos de nutrição e irrigação para plantas matrizes e porta-enxertos de seringueira em bancada nos motivou a realização deste trabalho. Dois experimentos (I e II) foram conduzidos no Departamento de Ciência Florestal, Solos e Ambiente da UNESP/FCA, em Botucatu, SP. O experimento I objetivou-se definir a dose ideal de nitrogênio (N) para um minijardim clonal e investigar os efeitos sazonais no desenvolvimento de hastes verdes de seringueira aptas à enxertia. Foram aplicadas cinco doses de N (0, 60, 120, 180 e 240 mg L-1) em plantas matrizes do clone ‘RRIM 600’ enxertado sobre ‘GT1’, com a ureia como fonte de N. Durante um ano, avaliou-se a produção sazonal de hastes verdes, a mortalidade das plantas matrizes, as trocas gasosas, o conteúdo de nutrientes nas folhas, a sobrevivência e o comprimento dos enxertos após a enxertia. Observou-se que a primavera favoreceu a produção de hastes verdes, com uma dose estimada de 226 mg L-1 de N associada ao melhor desempenho. No entanto, doses mais altas de N aumentaram a taxa de mortalidade das plantas matrizes. Embora não tenha havido diferença significativa entre as doses de N na sobrevivência após a enxertia, a dose estimada de 137,5 mg L-1 resultou no maior comprimento dos enxertos após a enxertia. Esses resultados indicam o potencial do minijardim clonal para a produção de enxertos, sendo recomendável explorar outras fontes de N, como nitrato ou amônia, para aumentar a sobrevivência das plantas matrizes. No Experimento II, foi avaliado o impacto de diferentes lâminas de irrigação na produção de porta-enxertos de seringueira em bancada. Durante 7 meses, quatro lâminas médias de irrigação (7,0; 11,6; 16,3; 20,9 mm dia-1) foram aplicadas em porta-enxertos seminíferos do clone ‘GT1’. Com cinco avaliações realizadas a cada 45 dias, foram analisadas as variáveis morfológicas (altura total, diâmetro do colo, número de folhas, índice de cor verde, massa da parte aérea e radicular, e volume radicular) e fisiológicas (taxa de assimilação líquida de CO2 [A], condutância estomática [gs], transpiração [E], concentração interna de CO2 [Ci], eficiência do uso da água [WUE], temperatura foliar [Tleaf] e eficiência de carboxilação [A/Ci]), além do potencial hídrico foliar, teor de amido no caule, percentual de plantas aptas à enxertia e sobrevivência após a enxertia. As variáveis morfológicas apresentaram as maiores médias na maior lâmina de irrigação aplicada. Houve correlações significativas entre A e A/Ci, assim como entre gs e A para todas as lâminas. A lâmina de 7 mm dia-1 resultou no potencial hídrico foliar mais negativo, sem diferenças significativas entre as demais lâminas. Quanto ao teor de amido no caule, observou-se uma correlação negativa entre as variáveis analisadas. As lâminas de 11,6 e 20,9 mm dia-1 resultaram, respectivamente, em 11% e 80% dos porta-enxertos aptos à enxertia. Em relação à sobrevivência dos enxertos, observou-se uma redução significativa ao longo do tempo, mas sem diferenças entre os tratamentos. Conclui-se que, apesar de a lâmina de água não ter afetado a sobrevivência dos enxertos, a aplicação da lâmina de 11,6 mm dia-1 reduziu o tempo de produção dos porta-enxertos no viveiro. Esta pesquisa demonstra a viabilidade de produzir borbulhas de seringueira aptas à enxertia em minijardins clonais e fornece importantes insights sobre a nutrição das plantas matrizes e o uso da irrigação para otimizar o sistema de produção de porta-enxertos de seringueira em bancada suspensa.
  • ItemTese de doutorado
    Is there an association between the raffinose family oligosaccharides and the acquisition of longevity in soybean seeds?
    (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2024-08-19) Cardoso, Carolina Pereira ; Silva, Edvaldo Aparecido Amaral da ; Universidade Estadual Paulista (Unesp)
    A longevidade de sementes é o atributo responsável pela retenção do vigor e germinação ao longo do tempo de armazenamento. Esta propriedade é adquirida progressivamente durante a maturação e maturação tardia de sementes de soja concomitantemente ao acúmulo progressivo dos oligossacarídeos da família da rafinose (OFRs), o que sugere um envolvimento destes com a longevidade, permanecendo experimentalmente inexplorado. Esforços da indústria e pesquisa vêm sendo feitos com o intuito de reduzir estes açúcares pois são fatores antinutricionais para humanos e animais monogástricos. Porém, esta redução pode apresentar riscos no que tange ao armazenamento e propagação nestes genótipos. Portanto, nosso principal objetivo é determinar se os OFRs são envolvidos na longevidade das sementes de soja, dividindo nossa investigação em dois objetivos específicos (i) investigar se os OFRs participam na regulação da aquisição da longevidade durante a maturação de sementes (ii) ou se estão envolvidos como compostos protetores ao longo do tempo de armazenamento. Foi utilizada uma linha OFR quase isogênica ultrabaixa (Jack rs2 rs3) e comparada com o tipo selvagem, Jack RS2 RS3, que exibe níveis normais de RFO. As sementes foram obtidas de plantas cultivadas no campo durante quatro anos consecutivos. Foram armazenados em diferentes temperaturas (10-45°C) e umidades relativas variando de 60 a 75%. Em todas as condições, a longevidade foi reduzida em 20-30% na linha mutante em comparação com WT, independentemente do estágio de maturação e ano de produção. A alta temperatura durante o desenvolvimento das sementes teve um efeito benéfico na longevidade no tipo selvagem, mas não nos mutantes. As sementes de rs2 rs3 em desenvolvimento eram maiores que as do tipo selvagem antes da indução da longevidade e exibiam defeitos na superfície e nas propriedades do tegumento, aumento na absorção de água durante a embebição e vazamento de eletrólitos, ambos fatores prejudiciais ao vigor da semente. Discutimos se o papel dos RFOs na longevidade das sementes é exercido durante a maturação antes dessecação natural e não como composto protetor.
  • ItemTese de doutorado
    Tolerância diferencial em variedades de cana-de-açúcar ao clomazone e sua relação com o perfil morfológico, fotoquímico e metabólico
    (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2023-06-23) Bevilaqua, Natalia da Cunha ; Carbonari, Caio Antonio ; Trindade, Maria Lúcia Bueno ; Universidade Estadual Paulista (Unesp)
    Dentre os principais herbicidas registrados para a cultura da cana-de-açúcar destaca-se o clomazone. Cultivares de cana-de-açúcar apresentam comportamentos distintos quanto a tolerância a esse herbicida devido ao estágio de desenvolvimento da cultura aliado a época de aplicação e diferenças na absorção e metabolização que também podem estar envolvidas na tolerância diferencial das variedades. O objetivo do trabalho foi avaliar a tolerância diferencial de variedades de cana-de-açúcar ao herbicida clomazone e compreender sua relação com o perfil morfológico, fotoquímico e bioquímico das plantas. Quatro experimentos foram realizados com as variedades de cana-de-açúcar SP80-3280, RB97-5375, RB93-579 e RB97-5201 plantadas via mudas pré-brotadas (MPB), para os três primeiros experimentos a aplicação de clomazone foi realizada sete dias após o transplantio. O primeiro experimento foi realizado em delineamaneto experimental inteiramente casualizado com 5 repetições em esquema fatorial 4 x 2 (variedades x doses), o clomazone foi aplicado nas doses de 0 e 1000 g i.a. ha-1. Avaliações de fitointoxicação, número de folhas e perfilhos, altura, taxa de transporte de elétrons (ETR) e eficiência fotoquímica efetiva do Fotossistema II (ΦPSII) foram realizadas aos 3, 7, 14, 21 e 28 dias após a aplicação do herbicida (DAA). O segundo experimento foi realizado em esquema fatorial 4 x 8, ou seja, quatro variedades e oito doses do herbicida clomazone, (0; 250; 500; 1000; 2000; 4000; 8000 e 16000 g i.a. ha-1). Aos 28 dias após a aplicação foram realizadas avaliações de fitointoxicação, altura e massa seca das plantas. O terceiro experimento foi conduzido em delineamento experimental inteiramente casualizado com 5 repetições em esquema fatorial 4 x 4 (variedades x tempos de coleta). As plantas foram coletadas 1, 8, 24 e 72 horas após a aplicação do herbicida (HAA) para determinação dos teores de clomazone e dos metabólitos hydroxyclomazone e ketoclomazone. Para o quarto experimento utilizou-se o traçador corante Azul Brilhante nas mesmas variedades com a aplicação ocorrendo aos 7 e 30 dias após o transplantio das mudas (DAT) no intuito de verificar a deposição nas plantas. Observou-se diferença quanto à sensibilidade das variedades de cana-de-açúcar ao herbicida clomazone, as variedades SP80-3280, RB97-5375 foram mais tolerantes a ação do herbicida, já as variedades RB93-579 e RB97-5201 sofreram as maiores injúrias, sendo que RB93-579 foi mais sensível ao clomazone, apresentando a maior redução de massa seca da parte aérea. As variedades consideradas tolerantes apresentaram comportamento de metabolização do clomazone distinto do observado para as variedades sensíveis, apresentando em pelo menos dois períodos de coleta menores concentrações do metabólito ketoclomazone. A tolerância diferencial das variedades pode ser explicada por diferenças encontradas no metabolismo do clomazone.
  • ItemTese de doutorado
    Avaliação dos transientes hidráulicos em bombeamento coletivo e bombeamento individual em perímetro de irrigação
    (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2024-08-08) Vieira, Rodrigo Ribeiro Franco ; Zocoler, João Luís ; Universidade Estadual Paulista (Unesp)
    A hipótese deste trabalho é que, dada a ocorrência dos transientes hidráulicos (TH) tanto em perímetro de irrigação sob pressurização coletiva (PC) como sob pressurização individual (PI), a prevenção do fenômeno tem um custo reduzido, comparativamente ao custo total, composto dos investimentos somados à energia elétrica, em um horizonte de 20 anos. Tomou-se como base cartográfica o Projeto de Irrigação Salitre (PIS), da Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e Parnaíba (Codevasf), cuja área irrigada perfaz 936 ha distribuída em 156 lotes. Foram utilizados os softwares IRRICAD para a extração das curvas de nível, o EPANET para o cálculo da rede em regime permanente e o UFC para a análise de transientes nos dois modelos de projetos, pressurização coletiva e pressurização individual, em 12 das 36 subadutoras geradas, através do Método das Características (MOC). Em todas as opções houve vantagem financeira para a alternativa de pressurização coletiva devido aos custos com energia elétrica dos lotes, excetuando-se naquela que transfere os custos dos reservatórios e elevatórias individuais para os parceleiros, mesmo considerando o consumo ativo e demanda contratada. Especificamente no que concerne aos efeitos dos transientes hidráulicos em um projeto de irrigação, sua análise, cálculo e aplicação dos dispositivos corretos implicaram em um custo adicional de apenas 2,2% a 7,6%, considerando apenas as inversões. Quando acrescidos os valores com energia elétrica, estes passam a ser ainda menores, entre 0,9% e 2,2%, sendo os maiores valores dos dispositivos antitransientes sempre pertinentes a opção de pressurização coletiva.
  • ItemTese de doutorado
    Análise de componentes principais modificadas aplicadas a dados de programas de melhoramento genético de plantas
    (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2024-06-03) Piedade, Gabriela Nunes da ; Sartori, Maria Márcia Pereira ; Freitas, Adelaide de Fátima Baptista Valente ; Universidade Estadual Paulista (Unesp)
    Os estudos para a obtenção de novas cultivares com características agronômicas desejáveis no melhoramento genético, são constituídos por um grande número de acessos, seguidos por longos períodos de experimentação. Estes conjuntos de dados são tradicionalmente avaliados por meio de análises univariadas, as quais não levam em consideração a dependência que pode existir entre as variáveis. A CDpca (Clustering and Disjoint Principal Component Analysis) apresenta-se como uma modificação recente da Análise de Componentes Principais, com a finalidade de facilitar a interpretação destes dados. Assim, o objetivo deste trabalho foi aplicar a CDpca em dados agronômicos da área de melhoramento genético de plantas e aprimorar e/ou adequar essa técnica. A Clustering and Disjoint Principal Component Analysis (CDpca) quando comparada a Análise de Componentes Principais (ACP), apresenta algumas vantagens como a facilidade de interpretação de seus resultados. Entretanto, ao comparar os resultados de ambas as técnicas, algumas divergências foram encontradas como: porcentagem de explicação das componentes, variáveis selecionadas para cada componente bem como a escolha de objetos. Outrossim, divergências maiores foram encontradas quando se utiliza três componentes, caso em que a modificação proposta se mostrou como alternativa para tentar solucionar esta questão. Todavia, é interessante ressaltar a necessidade de estudos complementares para melhor entendimento e utilização da CDpca em estudos de melhoramento genético.
  • ItemTese de doutorado
    Estimativa da evapotranspiração de referência e sua influência no balanço hídrico climatológico normal, sequencial e de cultivo
    (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 0027-09-23) Meinhardt, Júlio César ; Grassi Filho, Hélio ; Universidade Estadual Paulista (Unesp)
    A evapotranspiração de referência (ETo) e o coeficiente de cultura (Kc) são essenciais na irrigação, sendo o produto deles definido como evapotranspiração da cultura (ETc) a qual determina a necessidade hídrica das plantas. O método de Penman Monteith, recomendado pela FAO, é robusto, mas requer muitos parâmetros, tornando-o oneroso para os agricultores. No entanto, existem outros métodos indiretos mais simples para calcular a ETo. Com isso, o presente trabalho visa estimar a evapotranspiração por diferentes métodos indiretos comparando-os entre si e avaliar os resultados e implicações de utilizá-los para o balanço hídrico climatológico normal, sequencial e de cultivo simulando o plantio do milho em segunda safra na cidade de Ilha Solteira/SP. Com base nos dados do período de 01 de janeiro de 2012 até 31 de dezembro de 2022 (10 anos de dados), forma estimadas as ETo por 5 métodos em escalas decendial e mensal, para a avaliar o desempenho dos mesmos. Os métodos indiretos utilizados para determinação da ETo foram os seguintes: método de Penman-Monteith no qual os demais serão comparados; Camargo (1971); Hargreaves-Samani (1985); Jensen-Haise (1963) e Makkink (1957). Os métodos empíricos utilizados para estimar a ETo e o balanço hídrico normal para a cidade de Ilha Solteira/SP apresentaram boas correlações, destacando-se na ausência da possibilidade de se utilizar Penman-Monteith, a possibilidade de se empregar os métodos de Hargreaves-Samani e Camargo. Os métodos de Hargreaves-Samani e Jensen-Haise apresentaram resultados superestimados quando comparados ao método de Penman-Monteith. E as estimativas pelo método de Makkink resultaram em valores subestimados. A produtividade atingível demonstrou que o ano de 2021 foi o mais afetado pela deficiência hídrica, enquanto o ano de 2022 apresentou maior excedente hídrico, impulsionando a estimativa da produtividade atingível.
  • ItemTese de doutorado
    Desempenho horticultural de cultivares de bananeira em cultivo consorciado com capim-limão
    (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2024-07-04) Jesus, Paulo Ricardo Rodrigues de ; Leonel, Sarita ; Universidade Estadual Paulista (Unesp)
    A cultura da bananeira é fundamental para a segurança alimentar e a economia agrícola em diversas regiões do mundo, sendo uma das frutas mais consumidas globalmente. O consórcio com capim-limão representa uma abordagem inovadora que pode aumentar a sustentabilidade e a rentabilidade da produção, além de contribuir para a diversificação de culturas e a melhoria das propriedades do solo. Dessa forma, o objetivo do trabalho foi avaliar quatro cultivares de bananeira (BRS FHIA Maravilha, SCS451 Prata Catarina, BRS Pacoua e Prata Anã) em monocultura e em consórcio com capim-limão (Cymbopogon citratus) ao longo de dois ciclos de cultivo consecutivos. O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental São Manuel da FCA/UNESP, no município de São Manuel-SP. Os resultados mostraram que o consórcio com capim-limão não teve efeito no crescimento e na produtividade das cultivares de bananeira, bem como nos teores nutricionais das folhas das bananeiras. A cultivar Prata Anã destacou-se pelo ciclo mais precoce e menor altura das plantas. As maiores produtividades foram obtidas pelas cultivares SCS451 Prata Catarina e BRS FHIA Maravilha. O capim-limão consorciado manteve sua produtividade ao longo dos ciclos, com aumento significativo no segundo ano, de 10,9 t ha-1 no primeiro ano e 24,5 t ha-1 no segundo ano de produção. Os índices de eficiência do uso da terra e a razão área-tempo equivalente indicaram maior produtividade no cultivo consorciado, obtendo valores > 1,0. A relação competitiva entre as duas culturas mostrou que a bananeira foi menos competitiva pelos recursos ambientais do que o capim-limão. O cultivo consorciado não teve efeito significativo nas características físico químicas dos frutos. A cultivar SCS451 Prata Catarina apresentou a melhor massa dos frutos e relação polpa/casca, enquanto Prata Anã e BRS FHIA Maravilha mostraram melhores características químicas, como sólidos solúveis, acidez titulável e teores de açúcares e amido. Em relação à produção de óleo essencial do capim-limão, observou-se que a produção e o rendimento foram influenciados pela sazonalidade, com maior produção no segundo ano de cultivo. A qualidade do óleo essencial, medida pela concentração de citral, permaneceu dentro dos padrões exigidos, apesar das variações sazonais nos teores de outros componentes. Este estudo apresenta resultados de que o cultivo consorciado de bananeira e capim-limão é uma estratégia viável que não compromete o rendimento nem a qualidade dos produtos, além de promover a sustentabilidade e a diversificação de renda para os produtores.
  • ItemTese de doutorado
    Inibidores da síntese de giberelina na fisiologia, crescimento e produtividade do girassol
    (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2024-05-27) Mendes, Carolina Ruv Lemes Gonçalves ; Silva, Marcelo de Almeida ; Silva, Edvaldo Aparecido Amaral ; Universidade Estadual Paulista (Unesp)
    As giberelinas (GAs) afetam uma série de funções fisiológicas das plantas. São responsáveis, principalmente, pelo controle do alongamento das células e crescimento da parte aérea das culturas. Parâmetros como hábito de crescimento das cultivares, componentes de produção e produtividade e estruturais podem ser otimizados com o uso de inibidores da síntese de giberelinas. Diante disso, faz-se necessário aprofundar os estudos sobre sua atuação na fisiologia, crescimento, produtividade e qualidade de sementes do girassol, principalmente levando em conta as particularidades genéticas de cada cultivar. O experimento foi conduzido em campo em duas safras (20/21 e 21/22), em delineamento de blocos casualizados, com parcelas subdivididas, em esquema fatorial 2x4 sendo, fator um, duas cultivares de girassol de portes distintos e, fator dois, testemunha e mais três reguladores vegetais isto é, trinexapaque-etílico, cloreto de clormequat, e paclobutrazol, com quatro repetições. Para as avaliações de crescimento foram considerados altura de plantas e diâmetro de haste, como também foi realizada a análise de crescimento. Para fisiologia, produção e qualidade de sementes, foram realizadas avaliações de trocas gasosas; diâmetro de capítulo, massa de mil grãos, número de aquênios e produtividade; porcentagem de germinação, índice de velocidade de germinação e vigor de sementes. O uso de reguladores vegetais foi eficaz no controle das características de crescimento da cultura do girassol e promoveu incrementos na condutância estomática com reflexos positivos nas demais variáveis fisiológicas. Foram promovidos ganhos em produtividade, como consequência das melhorias em diâmetro de capítulo, massa de mil grãos e número de aquênios, não comprometendo a qualidade das sementes produzidas. Existem diferenças nas respostas das cultivares sendo mais responsivas em 21/22 devido a regime hídrico mais uniforme. Os efeitos mais expressivos foram promovidos por trinexapaque-etílico. E a maior expressão dos efeitos se deu aos 30 DAA.
  • ItemTese de doutorado
    Análise multivariada de elementos agrometeorológicos e comparação de exigência térmica da cultura do lúpulo em ambiente protegido
    (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2024-06-27) Dellabiglia, William José ; Dal Pai, Alexandre ; Rodrigues, Sergio Augusto ; Universidade Estadual Paulista (Unesp)
    Os objetivos deste estudo consistiram em desenvolver uma revisão acerca dos parâmetros agrometeorológicos para a cultura do lúpulo em ambiente protegido, o que pode vir a ser relevante para a expansão do cultivo de lúpulo em áreas não tradicionais, corroborando para o avanço de métodos agrícolas mais sustentáveis e eficientes. O cultivo de lúpulo está em ascensão no Brasil, impulsionado pelo crescimento das cervejarias artesanais, que estimulou um aumento na produção nacional de lúpulo, com a introdução de variedades importadas e o desenvolvimento de cultivares adaptadas ao clima brasileiro. A agrometeorologia desempenha um papel importante no monitoramento das condições atmosféricas e no planejamento agrícola. Ela fornece informações valiosas para os agricultores, ajudando a tomar decisões informadas sobre o cultivo. Com base nas informações sobre o cultivo de lúpulo no Brasil, especialmente em relação às variáveis agrometeorológicas e sua influência nas culturas, faz necessário a realização de estudos para entender como o clima, as chuvas, o solo e a altitude afetam o desenvolvimento da planta. O cultivo de lúpulo em ambiente protegido é uma prática relevante especialmente para condução de matrizes, pois permite maior controle sobre o ambiente de cultivo, sendo a temperatura e a umidade relativa do ar fatores cruciais e o controle adequado dessas variáveis influencia o crescimento e a produção da cultura. Devido à grande quantidade de informações a serem consideradas quantos aos parâmetros agrometeorológicos adequados para o desenvolvimento do lúpulo, e em vista das informações obtidas nesse estudo, a análise de componentes principais (do inglês Principal Component Analysis, PCA), técnica estatística para reduzir a dimensionalidade dos dados, foi utilizada com o intuito de analisar dados agrometeorológicos complexos, identificando padrões e relações que afetam as culturas, o que auxiliou a compreender que a temperatura do ar tem bastante influência sobre a cultura do lúpulo. Isso permite um manejo mais preciso das culturas, visando a alta produtividade, boa qualidade e economia de recursos. Compreender como o acúmulo térmico influencia a cultura do lúpulo pode auxiliar os produtores na tomada de decisões a partir de uma técnica simples, possibilitando que os estádios mais importantes coincidam com as melhores condições de temperatura do ar e radiação.
  • ItemTese de doutorado
    Biofungicida à base de Bacillus subtilis em pré-colheita na qualidade e conservação pós-colheita de frutos de tomate
    (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2024-06-19) Marques, Isabelly Cristina da Silva ; Rodrigues, João Domingos
    O tomateiro (Solanum lycopersicum L.) pertencente à família Solanaceae, é uma das olerícolas mais cultivadas e consumidas no mundo. Do ponto de vista de maturação, o tomate se enquadra no grupo de frutos climatéricos, que são colhidos ainda verdes com propósito de minimizar as perdas pós-colheita. No entanto, reduzir o desperdício de frutas e hortaliças continua sendo um desafio. A prática mais comum para enfrentar esse problema é a aplicação de produtos químicos, especialmente para o controle de patógenos. No entanto, o uso indiscriminado desses produtos pode prejudicar o ambiente, tornando necessária a busca por estratégias alternativas, como o uso de substâncias biológicas. Estas substâncias parecem ser fundamentais para promover uma conservação de alimentos eficaz e segura. Com base nessa premissa, a presente pesquisa teve como objetivo avaliar o efeito do Bacillus subtilis aplicado antes da colheita nas respostas físico-químicas e bioquímicas dos frutos de tomate, bem como em seus atributos qualitativos durante o período pós-colheita. A pesquisa foi conduzida em duas etapas. A primeira etapa foi instalada para definir as doses do produto comercial com cepas de B. subtilis quanto à eficiência em parâmetros qualitativos e físico-químicos dos frutos, em delineamento de blocos ao acaso, com quatro blocos, constituídos de cinco doses (0, 2, 4, 6 e 8 L ha-1) do biofungicida contendo o microrganismo. Na primeira etapa os resultados revelaram que os frutos de tomate tratados com B. subtilis mostraram aumento no teor de sólidos solúveis, acidez titulável, ácido cítrico, ácido ascórbico e conteúdo de amido. Houve também maior capacidade antioxidante dos frutos, principalmente devido à ação de enzimas antioxidantes, especialmente nas doses de 4 e 6 L ha-1. Com base nos resultados obtidos, foram selecionadas as doses de 4 e 6 L ha-1 para a segunda etapa desse estudo. Na segunda etapa, foram avaliados os parâmetros bioquímicos, físico-químicos e qualitativos dos frutos aos 0, 4, 8 e 12 dias de armazenamento à temperatura ambiente com as doses 0, 4 e 6 L ha-1 do biofungicida. Esta etapa foi realizada com delineamento de blocos ao acaso em parcelas subdivididas, sendo a parcela principal as doses e a subparcela o tempo de armazenamento. Na segunda fase do experimento, a aplicação do biofungicida à base de B. subtilis na dose de 6 L ha-1 favoreceu as respostas fisiológicas dos frutos de tomate até o 12º dia após a colheita em comparação com o controle. Essas respostas ocorreram devido à maior atividade das enzimas fenilalanina amônia-liase, polifenol oxidase, superóxido dismutase, catalase e peroxidase. Além disso, houve redução na atividade de enzimas pectinolíticas e na peroxidação lipídica, o que ajudou a manter a integridade das membranas até o final do período de avaliação. Isso contribuiu para a firmeza dos frutos e retardou o processo de amadurecimento, prolongando assim a vida de prateleira dos frutos. Pode-se concluir que a aplicação pré-colheita de B. subtilis influencia positivamente a qualidade pós-colheita dos frutos de tomate, ao regular o processo de amadurecimento. Esta abordagem biológica oferece uma alternativa promissora aos produtos químicos, promovendo uma conservação de alimentos eficaz e segura.
  • ItemTese de doutorado
    Efeito de inseticidas de origem botânica e sintética sobre insetos sugadores e interação com genótipos de soja
    (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2024-04-25) Soares, Muriel Cicatti Emanoeli ; Wilcken, Carlos Frederico
    Impulsionados pela grande expansão da cultura da soja nos últimos anos e pelas constantes alterações nos sistemas de cultivo, a mosca-branca Bemisia tabaci MEAM1 (Gennadius) (Hemiptera: Aleyrodidae) e o pulgão-da-soja Aphis glycines Matsumura (Hemiptera: Aphididae) tem sido apontados como grandes ameaças para diversas regiões produtoras, respectivamente, no Brasil e EUA, com infestações crescentes em todos os estágios de desenvolvimento das plantas, além do difícil manejo. Como medida para o manejo das populações desses sugadores, o controle químico vem sendo o método mais utilizado, incluindo o tratamento de sementes. A associação de genótipos resistentes a B. tabaci MEAM1 e inseticidas via tratamento de sementes pode contribuir significativamente para a manutenção das populações de B. tabaci durante todo o ciclo da soja, com potencial para reduzir as aplicações de inseticidas sintéticos e seus possíveis efeitos deletérios. Considerando-se a importância da soja para o cenário mundial e o elevado potencial de danos da mosca-branca e do pulgão-da-soja, este estudo teve como objetivo avaliar os efeitos do tratamento de semente com tiametoxam, ciantraniliprole e do derivado botânico à base de anonina (Anosom® 1EC, 10000 mg L-1) associados com dois genótipos de soja (Conquista e IAC 17) sobre Bemisia tabaci MEAM1, com infestações realizadas em dois estádios fenológicos (V2 e V4). Inicialmente, foi estimada a colonização por ninfas da mosca-branca, utilizando-se uma escala de notas, visando observar o nível de infestação atingido pelo inseto em plantas tratadas e não tratadas e seus reflexos sobre os componentes de produtividade (número de vagens por planta, número de grãos por vagem e peso médio de grãos). Também foram realizados estudos do comportamento alimentar de B. tabaci MEAM1 em soja tratada com os inseticidas, através de análises de EPG, além de análise residual dos ativos em folíolos, bem como análises de colorimetria e quantificação dos tricomas presentes nas folhas. Os ensaios mostraram que as plantas cujas sementes foram tratadas com ciantraniliprole e tiametoxam, no geral, apresentaram menor infestação de B. tabaci MEAM1, com parâmetros produtivos mais próximos daqueles apresentados pela testemunha (sem infestação), com destaque para o tratamento constituído pelo inseticida tiametoxam. O genótipo IAC 17 (estádio V2) apresentou maior índice de luminosidade, maior intensidade de verde e amarelo, com maior número de tricomas em V4. Pela análise do EPG, os inseticidas diminuíram o número de caminhamentos estiletares (onda C), com maior duração dessa fase no genótipo Conquista em estádio V2. Os tratamentos com ciantraniliprole e tiametoxam mostraram tendência de redução do número e da duração de ingestão de seiva do floema (onda E2), enquanto o inseticida à base de anonina aumentou a ingestão em relação ao controle. Também foi verificado que os inseticidas ciantraniliprole e tiametoxam interferiram no ciclo dos insetos e diminuíram a viabilidade das ninfas em relação ao controle em estádio V2. Para o pulgão-da-soja, a bioatividade dos extratos de sementes de Annona mucosa, A. muricata e do Anosom® 1EC foi analisada em comparação ao inseticida piretroide lambda-cialotrina (Warrior® II). O efeito inseticida foi avaliado em laboratório e as curvas de concentração-resposta foram estimadas (CL50 / CL90 para A. muricata 305,721 mg.L-1 / 1290,3 mg.L-1 e A. mucosa 134,229 mg.L-1 / 487.890 mg.L-1, respectivamente). No bioensaio de efeito sistêmico foram utilizados os mesmos extratos (100, 500, 1.000, 5.000 e 10.000 mg.L-1), mostrando redução no número de insetos. Ambos os extratos (CL50 e CL90) foram utilizados em teste de comportamento, indicando efeito repelente, enquanto que Warrior® II foi atrativo para os insetos. As CL’s90 dos extratos também foram utilizadas no ensaio de tempo letal (TL50 em torno de 20 h) e no ensaio de casa de vegetação, onde todos os tratamentos apresentaram taxas de mortalidade acima de 65%, chegando a 100% para Warrior® II, seguido pela CL90 de A. mucosa (92,1%). Os resultados demonstram que o tratamento de sementes é uma ferramenta auxiliar no controle de B. tabaci dentro do MIP durante as fases iniciais da cultura bem como o uso de derivados de Annona spp. para o manejo de A. glycines na soja e devem ser utilizados em conjunto com outras táticas de controle, para garantir maior eficiência no manejo e atingir maiores índices de produtividade para a cultura.
  • ItemTese de doutorado
    Atividade protetora de grãos de óleos essenciais em Zabrotes subfasciatus e Aspergillus nomius
    (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2024-04-26) Faria, Rodrigo Donizeti ; Raetano, Carlos Gilberto
    Após a colheita, o feijão-comum (Phaseolus vulgaris L.) necessita do armazenamento dos grãos secos em silos até o momento da comercialização. No entanto, medidas sanitárias são necessárias para evitar surtos de insetos-praga e microrganismos detritívoros. Entre as pragas do feijão armazenado destaca-se Zabrotes subfasciatus (Boh.) (Coleoptera: Crysomelidae: Bruchinae), responsável por danos diretos nas sementes e o favorecimento do desenvolvimento de fungos de armazenamento. Portanto, estudos com novas soluções ambientalmente amigáveis são imprescindíveis para o manejo integrado de pragas (MIP) de grãos armazenados. Alguns óleos essenciais (OEs) têm ação comprovada contra insetos-praga de diversas ordens e é compatível com as táticas abordadas pelo MIP. Neste sentido, o presente estudo, foi dividido em dois capítulos e teve por objetivos avaliar a bioatividade de cinco óleos essenciais [Cordia verbenacea DC. (Boraginaceae), Elionurus latiflorus (Nees Ex Steud.) Hack (Poaceae), Dysphania ambrosioides L. (Amaranthaceae), Pelargonium graveolens L’Hér (Geraniaceae) e Piper callosum Ruiz & Pav. (Piperaceae)] sobre Z. subfasciatus em diferentes métodos de exposição (fumigação, aplicação tópica e contato residual) e o comportamento de caminhamento do inseto (distância percorrida e velocidade). Com exceção dos óleos essenciais de D. ambrosioides, P. graveolens e P. callosum foi avaliada a bioatividade sobre Aspergillus nomius (Ascomycota) na produção de micotoxinas B1, B2, G1 e G2 e adicionalmente avaliada a mistura binária (1:1, v v-1) dos mesmos. Todos os óleos essenciais apresentaram toxicidade para o caruncho-do-feijão nos diferentes métodos de exposição e foi possível determinar as concentrações e doses letais que ocasionaram a mortalidade 50% e 90% (CL50, CL90, DL50 e DL90) dos insetos. Quanto ao primeiro capítulo o OE de E. latiflorus apresentou maior toxicidade quando comparado com C. verbanacea. Para o comportamento de caminhamento o E. latiflorus apresentou efeito arrestante nas fêmeas. As análises de isobolograma indicaram efeito aditivo na mistura binária dos óleos essenciais para os métodos de exposição via contato residual, aplicação tópica e antagonista para fumigação. O OE de E. latiflorus inibiu o crescimento radial e a produção das aflotoxinas B1, B2, G1 e G2. No segundo capítulo, o OE de D. ambrosioides apresentou maior toxicidade aos adultos quando comparado com OE de P. graveolens e P. callosum em ambos os métodos de exposição. Os OEs de P. graveolens e P. callosum influenciaram negativamente na oviposição e emergência dos adultos. Em adição, ambos os OEs influenciaram no comportamento de caminhada, destacando-se o OE de D. ambrosioides que apresentou potente efeito repelente para adultos de Z. subfasciatus. Os resultados encontrados neste estudo contribuem para elucidar os efeitos dos óleos essenciais nos organismos alvo, além da elaboração de novas soluções alternativas para a proteção de grãos e o manejo de insetos-praga em armazéns.
  • ItemTese de doutorado
    Composto de lodo de esgoto e bioestimulante na produção de tapetes de grama Esmeralda
    (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2024-04-26) Prates, Adrielle Rodrigues ; Villas Bôas, Roberto Lyra ; Godoy, Leandro José Grava de
    No sistema produtivo de tapetes de gramas, o objetivo primordial é alcançar um produto de alta qualidade em um tempo reduzido. No entanto, ao longo dos anos, o manejo da colheita pode comprometer a qualidade do solo, prolongando o tempo necessário para o crescimento da grama e, por consequência, aumentando os custos de produção, ao mesmo tempo em que diminui a qualidade do produto final. Portanto, torna-se imprescindível buscar alternativas sustentáveis que estejam alinhadas com a Agenda 2030 da ONU. Essas alternativas não devem apenas promover o desenvolvimento saudável das plantas, mas também aprimorar as propriedades físicas e químicas do solo. Neste contexto, este trabalho tem como objetivo avaliar a viabilidade agronômica da aplicação do composto de lodo de esgoto (CLE) associado com bactéria promotora de crescimento e extrato de algas marinhas na produção de tapetes de grama Esmeralda em dois ciclos agrícolas. Visando uma melhor qualidade dos tapetes em um menor tempo de produção associado com a redução da aplicação de fertilizantes minerais. O experimento foi instalado em condições de campo em Tatuí-SP em fevereiro de 2021, organizados em blocos casualizados, com quatro repetições. Os tratamentos foram originados do esquema fatorial 5 x 3 + 1, sendo: cinco doses de CLE (0,0; 2,5; 5,0; 7,5; e 10,0 t ha-1), associado com ausência ou presença de bioestimulantes: (i) bactéria promotora de crescimento Azospirillum brasilense e (ii) extrato a base algas marinhas Ascophyllum nodosum, e um tratamento adicional (controle, tratamento que foi apenas realizado a calagem). Os parâmetros avaliados foram os atributos químicos do solo ao longo do tempo e aderido ao tapete de grama; foi avaliado o crescimento da Esmeralda no campo e qualidade do tapete, sendo estes: Intensidade da coloração verde da folha; índice de vegetação de diferença normalizada; taxa de cobertura verde; massa seca das aparas; massa do tapete inteiro, espessura e resistência ao rompimento dos tapetes; massa seca das raízes, estolões e rizomas; massa seca das folhas; acumulo de nutrientes das aparas, folhas e raízes; além da produtividade da grama. Nos dois ciclos a aplicação do CLE melhorou a qualidade química do solo com a redução da acidez potencial, aumentou o pH e a saturação por bases. No primeiro ciclo, ocorreu um período de maior estresse hídrico, o qual teve um impacto pronunciado na resposta dos tratamentos. Dessa forma, a aplicação de Ascophyllum nodosum se destacou ao manter um desenvolvimento da grama com o ambiente desfavorável. A além disso, a aplicação do Ascophyllum nodosum associado ao CLE melhorou a qualidade dos tapetes com o aumento do sistema radicular e uma maior resistência ao rompimento, além do que houve um aumento nos acúmulos de nutrientes nas raízes. A aplicação de Azospirillum brasilense em conjunto com o CLE também resultou em uma melhoria na qualidade do tapete de grama, porém, não alcançou o mesmo nível observado quando comparado à associação de Ascophyllum nodosum com o CLE. No segundo ciclo houve maior precipitação pluviométrica e a aplicação do Azospirillum brasilense sem aplicação do CLE proporcionou maior produtividade e qualidade do tapete de grama. Conclui-se que a associação de bioestimulantes com CLE pode ser uma ótima alternativa sustentável para melhorar a qualidade dos tapetes e reduzir o uso de fertilizantes minerais sintéticos em período de maior estresse da planta.
  • ItemTese de doutorado
    Impacto de poluentes em fragmentos florestais urbanos em São Paulo, SP
    (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2024-04-26) Zabotto, Alessandro Reinaldo ; Broetto, Fernando ; Ferreira, Mauricio Lamano
    O crescimento desordenado levou à deterioração do ambiente urbano, com a ocupação indiscriminada do solo, acarretando drásticas transformações na paisagem urbana. Nas grandes cidades, como São Paulo, as florestas urbanas estão expostas a inúmeros fatores de estresse ambiental, como a poluição do ar por compostos de carbono e nitrogênio. A frota de veículos é uma das principais fontes de emissão destes poluentes, sendo responsável por aproximadamente 10% das emissões globais de gases de efeito estufa. Considerando que as políticas e ações de restauração florestal serão estimuladas nesta década (2021-2030), torna-se imprescindível conhecer padrões e processos inerentes ao desenvolvimento das árvores plantadas em florestas urbanas. O objetivo deste trabalho foi avaliar a concentração de metais pesados no solo e a ecofisiologia de plantas jovens de seis espécies (três pioneiras e três não pioneiras) cultivadas em quatro florestas urbanas da cidade de São Paulo; caracterizando, assim, a adaptabilidade e eficiência destas espécies em programas de restauração florestal urbana. A análise da variação espaço-temporal de metais pesados em solos de florestas urbanas de São Paulo revelou dados cruciais para a gestão desses ecossistemas. Os resultados confirmaram a validade da metodologia empregada, indicando que as concentrações de poluentes atmosféricos estão dentro do esperado para áreas urbanas subtropicais. Destacou-se a importância da localização dos fragmentos florestais sobre os efeitos da estação do ano nos teores de metais pesados, além do papel fundamental dos sistemas de manejo florestal na mitigação da dispersão desses poluentes. Por outro lado, os resultados sobre a ecofisiologia do nitrogênio em árvores da Mata Atlântica forneceram insights valiosos para programas de restauração florestal urbana, evidenciando a adaptação das espécies nativas aos ambientes urbanos e a influência da sazonalidade na deposição de poluentes atmosféricos sobre o ciclo de nutrientes do solo.
  • ItemTese de doutorado
    Produtividade e qualidade de tubérculos de batata para a indústria em função do manejo da adubação potássica
    (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2024-04-03) Silva, Júlio César de Almeida
    Sistemas de cultivo sustentáveis e de alta produtividade exigem estratégias de manejo de nutrientes eficientes e bem estruturadas, visando estabelecer recomendações adequadas, bem como a definição das melhores fontes, doses e épocas de aplicação, capazes de proporcionar maior eficiência dos fertilizantes. Isto é importante, principalmente para o potássio (K) na cultura da batata, já que este é o nutriente absorvido e exportado nas maiores quantidades pela cultura. Assim, objetivou-se no presente trabalho, avaliar os efeitos de fontes, manejos e doses de K na nutrição, produtividade e qualidade dos tubérculos de batata para processamento industrial e identificar as fontes e manejos mais adequados para o fornecimento de K para a cultura da batata produzida para fins industriais. Foram conduzidos dois experimentos em condições de campo, em 2021 e 2022. Ambos os experimentos foram instalados na Fazenda Água Santa, localizada no município de Santa Juliana-MG. Em ambos os experimentos, o delineamento experimental foi o de blocos casualizados, com quatro repetições. Os tratamentos foram arranjados no esquema fatorial 7×2+1, constituídos por sete fontes/manejos de K (KCl – plantio; KCl – parcelado no plantio e amontoa; KCl (plantio) + sulfato duplo de potássio e magnésio (amontoa); KCl (plantio) + polissulfato de potássio (amontoa); KCl (plantio) + K2SO4 (amontoa); mistura de fonolito+KCl (plantio) e KCl protegido (plantio) e duas doses de aplicação (235 e 350 kg K2O ha-1), além um tratamento sem aplicação de K (controle), totalizando quinze tratamentos e 60 parcelas. A cultivar de batata utilizada nos experimentos foi a Asterix. A adubação potássica, com fontes individuais e combinadas contendo Cl, aumentou os teores de K, Cl e açúcares redutores e totais nas folhas da batateira, bem como a produtividade total e comercial de tubérculos. Contudo, reduziu os teores de Ca e, principalmente, Mg nas folhas, mesmo quando usadas fontes/manejos que contém Mg, como o sulfato duplo de potássio e magnésio e o polissulfato de potássio. O fornecimento de K parcelado, como KCl no plantio em combinação com K2SO4, aplicado na amontoa, na dose total de 350 kg de K2O ha-1, proporcionou maior produtividade de tubérculos e eficiência agronômica para a cultura da batata, cv. Asterix, em solos de baixo-médio teor de K trocável (1,5 e 1,7 mmolc dm-3). Nesses solos, a fonte/manejo obtida pela mistura de fonolito moído + KCl foi tão eficiente quanto o KCl em fornecer K para a cultura da batata. A maioria dos tratamentos compostos por fontes/manejos e doses de K impactaram negativamente nos atributos de qualidade dos tubérculos (gravidade específica, firmeza, matéria seca e amido), mas aumentaram os teores de açúcares redutores, porém sem diferenças consistentes entre eles. As fontes/manejos contendo KCl, em maior ou menor proporção e aplicado totalmente no plantio ou parcelado entre plantio e amontoa, aumentaram as concentrações de Cl nos tubérculos, principalmente na dose de 350 kg K2O ha-1. Os tubérculos da cultivar Asterix apresentaram qualidade de fritura de média a boa; no entanto, o fornecimento de K tendeu a proporcionar coloração amarela mais intensa. A adubação potássica com as diferentes fontes/manejos e doses interferiu na exportação da maioria dos nutrientes pelos tubérculos colhidos, o que se deveu principalmente ao aumento da produtividade e, em alguns casos, a alterações na concentração dos mesmos nos tubérculos. Notadamente, as exportações de K e Cl foram incrementadas pela adubação potássica.
  • ItemTese de doutorado
    Pulsos elétricos de baixa frequência, magnetismo e eletromagnetismo combinado ao manejo de solução hidropônica em alface e rúcula
    (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2024-03-28) Olaya Téllez, Hayver ; Villas Bôas, Roberto Lyra
    A procura por alimentos mais saudáveis demanda uma produção constante e de qualidade de hortaliças como alface e rúcula nas proximidades das grandes cidades. O sistema hidropônico permite o controle dos fatores que influenciam o desenvolvimento vegetal, possibilitando a experimentação de novas tecnologias ecologicamente sustentáveis, alinhadas com os objetivos de desenvolvimento sustentável. Nesse contexto, o presente trabalho se propõe a quantificar, ao longo de cinco capítulos, a influência de pulsos elétricos de baixa frequência, magnetismo e eletromagnetismo na produção de culturas hidropônicas. Os resultados obtidos demonstram que o uso contínuo de pulsos elétricos de baixa frequência provocou diferenças significativas nas variáveis de crescimento e absorção de nutrientes. Observou-se que a fertilização com 80% da concentração da solução nutritiva promoveu resultados discrepantes em condições de estresse por temperatura. Entretanto, tanto o desenvolvimento como a pós-colheita da alface, independentemente da concentração da solução nutritiva, apresentaram comportamento semelhante entre as plantas não tratadas, indicando uma influência reduzida dessa tecnologia. Quanto ao uso de magnetismo e eletromagnetismo na solução nutritiva, constatou-se melhorias significativas no desenvolvimento, na produtividade e na redução da incidência de algas nas raízes das plantas. Especificamente, o magnetismo demonstrou melhorias nas variáveis biométricas da alface, enquanto o eletromagnetismo resultou em aumento na concentração de magnésio, manganês e ferro no desenvolvimento da rúcula. Portanto, este estudo evidencia uma alternativa tecnológica promissora que proporciona benefícios na produtividade de diferentes culturas em sistemas hidropônicos, podendo aumentar sua tolerância aos efeitos adversos causados por estresses abióticos e reduzindo o consumo de fertilizantes.
  • ItemTese de doutorado
    Fisiologia foliar e eficiência do uso de água em dois clones de Eucalyptus sob manejo de alto fuste e talhadia
    (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2024-03-28) Silva, Roberta Patrícia de Sousa ; Campoe, Otávio Camargo ; Guillemot, Joannès
    O estudo buscou de forma pioneira trazer informações até então inexploradas a respeito de possíveis diferenças entre os sistemas de manejo por alto fuste e talhadia tanto pelo aspecto foliar, através de parâmetros fisiológicos envolvidos nas relações hídricas, como também no âmbito do indivíduo em relação ao uso e eficiência no uso de água entre dois genótipos de Eucalyptus, de características contrastantes. No aspecto foliar os parâmetros fisiológicos obtidos foram: Assimilação líquida de CO2 sob luz saturante (Asat), condutância estomática (gs), transpiração (E), e Concentração intercelular de CO2 (Ci), como também as relações entre alguns parâmetros em curvas A/Ci, gs/VpdL, e gs/A. As coletas ocorreram em campanhas ao longo de 8 meses, sendo 4 meses mais secos no ano de 2021 e 4 meses chuvosos no ano de 2022 na região, em 4 blocos manejados por alto fuste e 4 por talhadia. No âmbito do indivíduo, o monitoramento de fluxo de seiva, foi instalado em 10 árvores de cada clone em um bloco por talhadia, com um fuste por cepa, e outro por alto fuste, totalizando 40 árvores nos períodos de 2020 a 2021 (Ano 1), 2021 a 2022 (Ano 2), e 2022 a 2023 (Ano 3). A quantificação das transpirações diárias foi determinada para todos os indivíduos da parcela em cada tratamento a partir transpiração (área do alburno) e seus respectivos CAPs (circunferência à altura do peito). A eficiência de uso de água (EUA) foi calculada através da divisão dos períodos de uso de água pelo incremento corrente anual em biomassa do mesmo período. O período de 2021 (seco), apresentou baixa precipitação ao longo do ano, principalmente no mês de setembro, onde houve redução drásticas em todos os tratamentos clone + manejo, porém C12 no alto fuste apresentou maior A e menor E, em relação aos demais tratamentos. Em relação as curvas gs/VPDL, o C16 se comportou de forma semelhante em ambos os manejos, sendo mais responsivo aos aumentos em VPDL. Já a relação da gs com A, foi acentuadamente responsiva ao aumento na gs, sobretudo para o C12, independentemente de manejo no ano de 2021. No período chuvoso em 2022 com maior disponibilidade de água os tratamentos obtiveram seus picos, com destaque para C16 no alto fuste com A (19 µmol CO2 m-2 s -1), gs (0,52 mol m-2 s -1), E (8,22 mmol m-2 s-1), e Ci (310 µmol CO2 m-2 s -1), além de melhor desempenho estomático, quando comparado ao C12, apresentando elevados valores de gs (0,76 mol m-2 s -1), e consequentemente maior A. O período também favoreceu a maior área foliar específica (SLA), onde os indivíduos no manejo por alto fuste apresentaram maior SLA (8,2 m2/kg-1), com destaque para C16 (10,4 m2/kg-1), em resposta ao período de arranque de crescimento no alto fuste 2,5 e 3,4 anos, com maior demanda de água no Ano 2 (2021 a 2022), onde os clones transpiraram em torno de 1670 mm, excedendo precipitação no período em 41%. Analisando o uso de água no âmbito dos indivíduos nos demais períodos, a transpiração no Ano 1 (2020 a 2021), foi maior para os clones na talhadia, principalmente C16 (1741mm), que transpirou 35% a mais do que no alto fuste. No Ano 3 (2022 e 2023), o C16 apresentou maior transpiração independente de manejo (1800 mm) excedendo em 30% a precipitação do período. C12, transpirou 37% a menos no alto fuste, e 72% na talhadia. A eficiência de uso também refletiu o comportamento dos clones, no segundo e terceiro períodos de medições, a associação do C12, clone produtivo com a talhadia foi significativamente elevada comparado aos demais tratamentos com 1,1 Kg.m³ e 1,8 Kg.m³ respectivamente. Dessa forma, o clone C12 demonstrou estratégias fisiológicas mais eficientes, melhor controle estomático, principalmente no ambiente seco quando comparado a C16. O manejo não influenciou os parâmetros fisiológicos, porém, a talhadia potencializou o uso de água no C16 no crescimento inicial, que manteve a elevada demanda nos anos subsequentes independentemente de manejo. Para C12, a após o crescimento inicial a talhadia proporcionou menores taxas de transpiração e elevada eficiência de uso de água, demonstrando que a sua utilização ainda pode ser viável para regiões de déficit hídrico intermediário, sobretudo por se tratar de um manejo economicamente mais rentável para os gestores e empresas do setor.
  • ItemTese de doutorado
    Curva de crescimento e desenvolvimento de plantas de brócolis e rúcula, e a absorção e o acúmulo de nutrientes para a produção de sementes em sistema orgânico
    (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2024-03-26) Bezerra, Sara Raissa Brito ; Cardoso, Antonio Ismael Inácio
    O entendimento do crescimento e do acúmulo de nutrientes pelas plantas é de suma importância para o manejo da adubação. No entanto, quase não existem pesquisas nesta área para a produção de sementes da maioria das hortaliças e menos ainda em sistema orgânico de produção. O objetivo deste estudo foi estudar o padrão de crescimento e a absorção de nutrientes em duas espécies da família Brassicaceae: a rúcula, cultivar Giovana e o brócolis ramoso, cultivar Brasília. As duas espécies foram cultivadas em um sistema orgânico (natural) na localidade de Ipeúna-SP, nas instalações da empresa Korin Agricultura e Meio Ambiente LTDA. As avaliações da rúcula foram realizadas em nove épocas de amostragem, aos 20, 36, 48, 62, 76, 88, 110, 125 e 146 dias após a semeadura (DAS), enquanto para o brócolis foram conduzidas dez amostragens, aos 30, 45, 61, 73, 87, 103, 113, 135, 150 e 171 DAS. Durante esses momentos, foram avaliados tanto o crescimento das plantas quanto o acúmulo de nutrientes em folhas, caule, partes reprodutivas e, na última avaliação, também nas sementes. As plantas apresentaram crescimento contínuo, com a maioria dos macronutrientes acumulados durante as fases de florescimento e frutificação em ambas as culturas. Observou-se que a ordem decrescente do acúmulo total de nutrientes foi K > N > Ca > S > Mg > P para a rúcula. Na coleta final, nas sementes, a ordem decrescente para a rúcula foi N > S > K > P > Mg > Ca. Os valores correspondentes ao acúmulo nas sementes de rúcula foram de 36% de N, 38% de P, 4% de K, 3% de Ca, 16% de Mg e 33% de S, do total acumulado desses nutrientes se encontravam nas sementes. A ordem decrescente dos nutrientes acumulados na planta inteira de brócolis foi K > N > Ca > S > Mg > P, enquanto nas sementes a ordem decrescente foi N > K > Ca > Mg > S > P. Do total acumulado na planta ao final do ciclo, 23%, 16%, 13%, 22%, 30% e 14% estavam nas sementes para o N, P, K, Ca, Mg e S, respectivamente. Para todas as características relacionadas à qualidade fisiológica das sementes, para a rúcula apresentou com médias 94%, 95% e 18,54 para primeira contagem, germinação total e índice de velocidade de germinação e para o brócolis médias de 77%, 89% e 12,15 para as mesmas características avaliadas.
  • ItemTese de doutorado
    Trichoderma spp. no manejo de Fusarium verticillioides em sementes de milho e efeito na qualidade fisiológica
    (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2024-03-20) Pereira, Alana Emanoele ; Kronka, Adriana Zanin
    O milho é o segundo grão mais cultivado no Brasil, e um dos cereais mais produzidos em todo o mundo. As doenças são um dos principais fatores que podem afetar o rendimento desta cultura. O gênero Fusarium está entre os mais importantes agentes fitopatogênicos associados a perdas de qualidade de grãos de milho. A contaminação das sementes e a disseminação de patógenos podem ser amenizadas por meio do tratamento de semente, o qual também proporciona melhor estabelecimento das plantas. O tratamento biológico de sementes é uma alternativa ao uso de produtos químicos, que visa controlar doenças e pragas por meio da ação antagônica de inimigos naturais. Além disso, a partir do tratamento biológico é possível aumentar o crescimento e desenvolvimento de plantas, resultando em maior produtividade de grãos. Assim, objetivou-se avaliar a influência do tratamento de sementes de milho com três cepas de Trichoderma spp., isoladas e em mistura com o fungicida Maxim®, no controle de Fusarium verticillioides e na qualidade fisiológica das sementes. O experimento foi conduzido com sementes de milho da cultivar AL PIRATINGA e com as cepas SLV 10, LQC 96 e IF 205. Inicialmente, foi verificada a ação “in vitro” das cepas de Trichoderma sobre o isolado de Fusarium. Em seguida, as sementes foram tratadas com as cepas de Trichoderma, isoladas e em mistura com o fungicida, e avaliadas em laboratório [testes de sanidade, vigor (primeira contagem de germinação – PCG) e germinação, comprimento e massa de plântulas] e em casa de vegetação [comprimento e massa das plantas e índice de velocidade de emergência (IVE)]. As cepas de Trichoderma LQC 96 e SLV 10 apresentam potencial antagônico no controle micelial de F. verticillioides. Os resultados de qualidade sanitária e fisiológica das sementes de milho não justificam o uso da interação dos produtos químicos e biológicos. Uma vez que Trichoderma spp. tem reconhecida ação no controle de fitopatógenos, testes adicionais, com diferentes técnicas de tratamento das sementes de milho com este bioagente, e de ensaios em campo se fazem necessários para obtenção de resultados mais conclusivos.
  • ItemTese de doutorado
    Modelagem da evapotranspiração no Noroeste Paulista utilizando o algoritmo SAFER
    (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2024-03-19) Oliveira, Daniela Araújo de ; Hernandez, Fernando Braz Tangerino
    Com a necessidade de produzir mais alimentos, a agricultura irrigada é cada vez mais citada como forma de otimização das terras agricultáveis ao redor do mundo. O Brasil, como grande produtor mundial de diversas culturas e com potencial de aumento de suas áreas irrigadas, tem a possibilidade de expansão de produção junto à maximização dos recursos hídricos. Uma agricultura irrigada sustentável só é possível com o manejo da irrigação feito de forma adequada, ou seja, a aplicação de água deve ser realizada com base na necessidade hídrica das culturas de interesse. Neste cenário, a aplicação de algoritmos em imagens de satélite para estimativa da evapotranspiração vem sendo utilizados ao redor do mundo. Dentre esses algoritmos, destaca-se o SAFER (Simple Algorithm For Evapotranspiration Retrieving), que surgiu, em meio a outros modelos, como um método simplificado para obtenção da evapotranspiração por sensoriamento remoto. Apesar de muito utilizado em diversas culturas e biomas brasileiros, alguns autores sugerem que o SAFER passe por calibrações e validações para melhor acurácia dos dados estimados. Uma das maneiras de realizar a calibração é por meio do sistema Eddy covariance, que mensura a evapotranspiração em campo, e assim, pode-se utilizar os dados mensurados no melhor ajuste dos coeficientes do SAFER. Assim, este trabalho teve por objetivo mensurar, avaliar e sobretudo calibrar o algoritmo SAFER nas culturas do milho e cana-de-açúcar na região Noroeste Paulista, combinando dados de sensoriamento remoto e medidas micrometeorológicas provindas do Eddy covariance. Na cultura da cana-de-açúcar foram determinados os coeficientes do SAFER como “a” igual a 0,05 e “b” igual a -0,002. Obtendo valores de RMSE de 0,77 mm dia-1 e NSE de 0,56. Já para a cultura do milho, o valor de “a” observado foi de 1 e “b” de -0,003 e -0,0002 para os satélites Landsat 8 e Sentinel 2, respectivamente. Os valores de RMSE foram de 1,0 mm dia-1 para o satélite Landsat 8 e 0,8 mm dia-1 para o Sentinel 2, e NSE de 0,55 e 0,87 para o Landsat e Sentinel, respectivamente. Reitera-se que, é necessário a continuidade de estudos para melhor precisão da modelagem da evapotranspiração pelo algoritmo SAFER.